一根红缎带 1
新年的礼物 5
年终 10
杂草七则 14
鸡足朝山记 19
西山在滇池东岸 41
土地里长出来的文化 44
传统在英国 48
漫谈桑梓情谊 52
看了民族歌舞 58
为西湖不平 64
为西湖一文补笔 67
大理历史文物的初步察访 73
知识分子的早春天气 87
“早春”前后 98
《中国少数民族服饰》图册序 104
《中国少数民族诗歌选译》前言 107
《中国少数民族舞蹈》序言 110
龙胜猕猴桃 115
再谈猕猴桃 122
我看人看我 127
家乡的凤尾菇 133
乡情脉脉话酒肴 139
盐城藕粉丸子 146
洞庭纪游 148
游青海湖 152
撒拉餐单 155
论梁漱溟先生的文化观 160
旧燕归来 165
秦淮风味小吃 169
榕城佛跳墙 175
无棣金丝枣 180
乡土教材和社会调查 184
孔林片思 188
寻根絮语 194
对“美好社会”的思考 203
话说乡味 209
晋商的理财文化 215
老字号需要接班人 222
访天一阁 225
在服装表演晚会上走了神 228
说“茶” 231
我从家庭入手认识社会 234
洋车·汽车·高速路 238
烹饪上“华味”能否胜过“洋味”， 241
岁末访中山 244
游滕王阁小记 248
中国文化与新世纪的社会学人类学 253
关于文化交流 273
圈外人语 278
文化的传统与创造 280
更高层次的文化走向 293
必须端正对异文化的态度 299