第1章 生命的密码——基因 1
1.解读基因 2
（1）基因的发现 2
（2）基因的解析 3
（3）基因的分类 5
（4）基因的特点 6
2.遗传保障生命繁衍 7
（1）物种的延续性 7
（2）基因信息的稳定遗传 8
（3）DNA修复巩固遗传的稳定性 10
3.变迁推动生命进化 11
（1）生命的起源 12
（2）生命的进化 13
（3）基因变迁与生命进化 14
（4）基因变迁的类型 17
4.人类定向改变基因创造新生物 27
（1）杂交育种 27
（2）人工诱变（辐照、激光等） 28
（3）倍性育种 29
（4）转基因 31
（5）基因编辑 32
（6）全基因组选择育种 34
（7）克隆 35
（8）人工合成基因 36
第2章 自然发生的基因变迁 39
1.领鞭虫引领单细胞向多细胞的生命进化 40
2.性别之分的关键基因 41
3.萤火虫是夜晚的小精灵 43
4.蝴蝶进化过程中的基因转移 45
5.鲫鱼大变身成为水中小精灵金鱼 47
6.特立独行的海马 49
7.蜥蜴的断尾再生术 51
8.鸟类的飞羽 52
9.老鼠的毛色变化 53
10.北极熊的适应性突变 55
11.长颈鹿谜一样的进化 57
12.特殊基因变异带来美驹白马 58
13.从性情暴躁的野猫到温顺可人的家猫 60
14.小型猪成为新宠物 62
15.染色体重组诞生的新物种 63
16.控制豌豆种子性状的基因开关 65
17.红薯是最古老的天然转基因植物 66
18.彩色马铃薯的奥秘 67
19.番茄的驯化来自基因定向选择 69
20.品种繁多的芸薹属植物 70
21.水稻的起源与驯化 72
22.矮化基因带来农业生产的“绿色革命” 74
23.染色体组加倍造就小麦的进化 76
24.基因微小变化形成现代玉米 78
25.基因突变让玉米变甜 80
26.跳动的基因带来彩色玉米 81
27.吃荤的土瓶草 84
28.能不能喝酒基因说了算 85
第3章 科学引导下的基因变迁 87
1.倍性改变让你吃水果不吐籽 88
2.转基因微生物开辟制药新天地 89
3.人工辐照突变辨别雌雄家蚕 91
4.发光蛋白质的新用途 92
5.谁来替代蜘蛛吐丝？ 94
6.生物防治与转抗虫基因作物 96
7.抗除草剂作物不必“锄禾日当午” 98
8.抗病毒木瓜 101
9.克隆技术的应用 102
10.动物乳腺变成动物制药厂 104
11.“黄金大米”带来微营养大健康 106
12.环保高效的转植酸酶基因玉米 108
13.转基因蚊子以毒攻毒 110
14.转基因给作物添“油水” 112
15.基因技术创造绚丽多彩花卉世界 114
16.让水稻来造血 116
17.全基因组选择育种提高繁育率 118
18.转基因三文鱼生长更快 120
19.基因编辑防褐化 121
20.菠萝也有少女心 123
21.人工合成微生物问世 124
22.两母一父三亲宝宝的诞生 126
23.DNA修补基因使人类重见光明 128
第4章 基因变迁未来展望 131
1.基因农业 132
（1）种植业 132
（2）畜牧业 134
（3）功能农业 137
2.基因工业 138
3.基因医疗 141
（1）基因药物 141
（2）疾病治疗 143
（3）器官移植 146
4.基因健康 147
5.基因环保 151
6.基因电子信息 153
7.基因合成 156