1 清单式管理是猪场现代化管理的有效工具 1
1.1 什么是清单式管理？ 2
1.2 清单式管理在政府、企业中的成功应用 3
1.3 现代化猪场推动清单式管理的必要性 3
1.4 猪场管理清单的组织与层级 6
1.5 猪场管理清单的建立原则 6
2 猪场清单式管理目标的设定 9
2.1 猪场管理目标 10
2.2 猪场管理清单的目标设定：提高PMSY、降低FCR 11
3 猪场清单式管理的关键控制点 19
3.1 猪场盈利的黄金法则 20
3.2 种——猪场引种要点 21
3.3 料——猪的营养概述 27
3.4 舍——猪场栏舍建设 35
3.5 防——猪场生物安全 44
4 猪场一级管理清单的主要内容 61
4.1 猪场一级管理清单一览表 62
4.2 公猪管理清单 63
4.3 后备母猪管理清单 76
4.4 配种妊娠母猪管理清单 90
4.5 哺乳母猪管理清单 108
4.6 保育仔猪管理清单 124
4.7 生长育肥猪管理清单 133
5 猪场管理清单的完善与培 139
5.1 猪场二、三级管理清单的建立步骤 140
5.2 猪场二级管理清单示例 140
5.3 猪场三级管理清单示例 144
5.4 猪场管理清单的运用培训 155
6 大数据在猪场清单式管理中发挥的作用 157
6.1 实现猪场盈利目标的第一步——数据的建立 158
6.2 如何建立现代化猪场的数据管理报表体系 158
6.3 猪场数据管理报表体系一览表 160
6.4 猪场利润报表体系 161
6.5 猪场PMSY报表体系 167
6.6 猪场料肉比（FCR）报表体系 176
6.7 猪场生物安全报表体系 184
6.8 猪联网——猪场进行大数据分析的有力工具 188
7 实现猪场清单式管理之现场5S管理 193
7.1 什么是5S管理？ 194
7.2 猪场推行5S管理的优点 195
7.3 5S改善对象及目标 195
7.4 猪场5S管理推行步骤 200
7.5 5S管理——建立整洁有序的标准化猪场 201
7.6 猪场5S及生物安全管理清单示例 204
8 猪场清单式管理具体应用案例 209
8.1 清单式管理提升猪场人员的执行力 210
8.2 借助PDCA管理循环步骤实施猪场清单式管理 211
8.3 猪场清单式管理案例——香香猪场提升PMSY案例解析 212
结语 应用清单式管理抓住养猪业转型升级的机遇 228
致谢 230
参考文献 232