一、饲用微生物的筛选与鉴定 2
9株芽孢杆菌的初步分离鉴定与拮抗性试验 2
两株蜡样芽孢杆菌的鉴定及液体培养基筛选 7
两株芽孢杆菌的鉴定 12
饲用芽孢杆菌的筛选鉴定及固态发酵培养基的优化 18
青贮用乳酸菌的筛选及其生物学特性研究 27
紫外线与亚硝酸诱变处理对青霉、烟曲霉纤维素酶活性的影响 38
高产纤维素酶菌株的筛选及诱变育种 46
青贮用乳酸菌的分离、筛选及鉴定 57
饲用优良乳酸菌鉴定及生物学特性研究 65
产复合酶优良菌株筛选及苹果渣固态发酵效果研究 75
二、优良菌株的发酵特性 86
3株蜡样芽孢杆菌生理特性及SOD发酵条件的研究 86
一株野生酵母的SOD酶酶学特性的鉴定 90
不同菌株对苹果渣青贮饲料发酵效果的影响 94
2种真菌纤维素酶系组分活性研究初报 101
多元混菌发酵对纤维素酶活性的影响 105
混合发酵对纤维素酶和淀粉酶活性的影响 112
菌种对苹果渣发酵饲料中蛋白酶活、纤维素酶活及总酚含量的影响 118
多菌种混合发酵马铃薯渣产蛋白饲料的研究 125
固态复合发酵剂用于苹果渣蛋白饲料发酵效果研究 134
混菌固态发酵对苹果渣不同氮素组分的影响 140
添加复合发酵剂对奶牛饲料纯蛋白质含量的影响 147
苹果渣青贮复合微生物添加剂配伍效果试验 152
苹果渣青贮最优乳酸菌菌株配伍筛选 158
微生物添加剂对苹果渣青贮效果的影响 168
三、非粮饲料原料的微生物饲料化技术 178
添加苹果渣对纤维素酶活性及蛋白质含量的影响 178
发酵剂及玉米浆对苹果渣发酵饲料氨基酸含量及种类的影响 183
氮素及原料配比对苹果渣发酵饲料纯蛋白质含量和氨基酸组成的影响 191
氮素及混菌发酵对苹果渣发酵饲料纯蛋白含量和氨基酸组成的影响 197
苹果渣发酵饲料活性物质含量及影响因素研究 202
马铃薯渣单细胞蛋白发酵饲料活性物质含量及影响因素研究 209
苹果渣发酵饲料中性洗涤纤维含量及影响因素研究 217
原料及发酵剂对苹果渣发酵饲料酵母菌活菌数及纯蛋白质含量的影响 224
发酵条件对苹果渣发酵饲料中4种水解酶活性的影响 230
马铃薯渣发酵饲料4种水解酶活性研究 240
高产纤维素酶菌株固态发酵产酶条件优化 249
四、微生态制剂及生物活性饲料发酵工艺研究 257
高产纤维素酶菌株的筛选及其产酶条件研究 257
不同预处理对苹果渣还原糖含量的影响 266
苹果渣生产菌体蛋白饲料发酵条件的研究 272
苹果渣生物活性饲料两步固态发酵工艺研究 276
鲜苹果渣蛋白饲料发酵工艺研究 282
蜡样芽孢杆菌的固态发酵工艺 288
蜡样芽孢杆菌的液体发酵工艺 295
优良芽孢杆菌的液态发酵 306
五、发酵饲料营养价值及生物学效价评定 320
复合微生态制剂对断奶仔猪和雏鸡喂养效果的研究 320
奶山羊饲喂苹果渣青贮饲料效果的研究 327
纤维素酶酶解麦草条件试验 331
苹果渣饲料的营养价值与加工利用 335
益生菌发酵苹果渣对仔猪表观消化率、血清免疫指标、肠道菌群与形态的影响 339
益生菌发酵苹果渣对断奶仔猪生长性能、血清生化指标和粪便微生物菌群的影响 349
动物饲喂苹果渣饲料试验 359
芽孢杆菌安全性试验及动物喂养试验 370