第一章 概论 1
一、规模化养羊的意义 1
二、规模化养羊的特点 2
三、我国养羊业存在的问题 3
四、我国规模化养羊业的前景 4
第二章 规模羊场建筑和养羊设备 6
第一节 羊场建筑 6
一、羊场地址的选择 6
二、羊舍建筑 7
三、典型羊舍建筑的形式 10
第二节 养羊的主要设备 15
一、草料架 15
二、盐槽 15
三、分羊栏 15
四、活动围栏 16
五、药浴设备 16
六、青贮设备 18
七、舔砖用具 19
八、剪毛用具 20
九、梳绒用具 20
第三章 羊的品种 22
第一节 绵羊品种 22
一、绵羊品种的分类 22
二、细毛羊品种 23
三、半细毛羊品种 27
四、粗毛羊品种 29
五、裘皮羊品种 34
六、羔皮羊品种 35
七、肉用羊品种 37
八、乳用羊品种 41
九、肉脂兼用羊品种 42
第二节 山羊品种 44
一、山羊品种的分类 44
二、绒用山羊品种 45
三、乳用山羊品种 46
四、肉羊山羊 49
五、裘皮山羊品种 51
六、羔皮山羊品种 52
七、毛用山羊品种 53
八、兼用山羊（普通山羊）品种 54
第四章 羊的繁殖技术 56
第一节 羊的繁殖规律 56
一、公羊的繁殖规律 56
二、母羊的繁殖规律 57
三、母羊的发情 58
四、母羊的发情季节 59
五、异常发情和乏情 60
第二节 母羊的发情鉴定 62
一、母羊发情的特征 62
二、常见的发情鉴定方法 63
第三节 配种方法 65
一、配种时期的选择 65
二、羊的配种方法 65
三、羊人工授精的组织工作 67
四、羊人工授精技术 70
第四节 冷冻精液技术在养羊业中的运用 82
一、冷冻精液的重要意义和作用 82
二、羊精液冷冻和保存技术 83
三、解冻方法 87
四、输精技术和方法 88
第五节 妊娠与产羔 88
一、羊的妊娠 88
二、产羔 89
三、产羔母羊及羔羊的护理 91
第六节 现代繁殖技术在养羊生产中的应用 92
一、同期发情 92
二、超数排卵 95
三、胚胎移植 98
第五章 羊的选种与杂交利用 102
第一节 羊的选种技术 102
一、选种的意义 102
二、选种的方法 103
三、选种时应注意的问题 106
第二节 羊的选配方法 108
一、选配的意义和作用 108
二、选配的类型 108
三、选配应遵循的原则 112
第三节 羊的杂交利用 112
一、经济杂交及其利用 112
二、导入杂交及其利用 113
三、级进杂交及其利用 114
四、育成杂交 115
第六章 羊产品及其生产技术 116
第一节 羊毛及毛用羊生产技术 116
一、羊毛纤维的类型 116
二、羊毛的分类 118
三、毛用羊生产技术 119
第二节 羊肉及肉羊生产技术 122
一、羊肉及其品质 122
二、肉羊生产技术 126
第三节 羊绒及绒山羊生产技术 130
一、山羊绒的品质 130
二、绒山羊生产技术 132
第四节 羊乳及奶山羊生产技术 133
一、羊乳及其品质 133
二、奶山羊生产技术 136
第七章 羊的营养与饲料 138
第一节 羊的特性 138
一、生物学特性 138
二、消化特性 141
第二节 羊的营养需要与饲养标准 144
一、羊的营养需要 144
二、羊的饲养标准 155
三、羊的日粮配方 209
四、羊的饲料配方实例 212
五、羊的补饲舔砖配方 217
第三节 羊常用的饲草饲料及其调制加工技术 218
一、羊常用的饲草饲料 218
二、饲草饲料的加工调制技术 228
三、常用牧草的栽培 237
第八章 羊的饲养管理 250
第一节 不同阶段羊的饲养管理 250
一、羔羊的饲养管理 250
二、育成羊的饲养管理 255
三、繁殖母羊的饲养管理 257
四、种公羊的饲养管理 261
第二节 不同品种羊的饲养管理 264
一、毛用羊的饲养管理 264
二、肉用羊的饲养管理 269
三、奶山羊的饲养管理 275
第三节 放牧羊的饲养管理 284
一、放牧草场的划分 284
二、放牧羊群的组织管理与放牧技术 286
第四节 羊的日常管理技术 292
一、编号 292
二、断尾 294
三、去角和修蹄 296
四、去势 298
五、剪毛 299
六、梳绒 303
七、药浴 304
八、驱虫 306
九、防疫 307
第九章 羊粪及其利用 311
第一节 羊粪尿的特性 311
一、羊粪尿的排泄量 311
二、家畜粪尿的主要成分 311
第二节 畜禽粪尿与环境 312
一、畜禽粪尿对环境污染的现状 312
二、羊粪开发利用的必要性 315
第三节 羊粪的综合利用技术 316
一、生产沼气 316
二、堆肥腐熟，还田利用 317
三、好氧发酵干燥，制成有机肥 318
四、发展生态养殖 319
第十章 羊病防控技术 321
第一节 规模化羊场卫生防疫要求 321
一、对羊场工作人员的卫生防疫要求 321
二、对环境卫生的要求 323
三、对工具的卫生要求 323
第二节 规模化羊场疫病防治措施 323
一、羊病防治特点 323
二、构建规模化羊场防疫体系的基本原则 326
三、规模化羊场的主要防疫保健措施 327
四、规模化羊场免疫程序 329
五、规模化羊场疫情扑灭措施 331
第三节 羊传染病防治 332
一、羊肠毒血症 332
二、羊快疫 336
三、羊猝疽 338
四、羔羊痢疾 339
五、绵羊巴氏杆菌病 340
六、羊假结核病 341
七、羊大肠杆菌病 342
八、羊链球菌病 343
九、蓝舌病 344
十、羊口疮 346
十一、羊痘 348
十二、羊梅迪病 350
十三、羊痒病 353
十四、山羊传染性胸膜肺炎 355
十五、羊衣原体病 357
十六、羊附红细胞体病 362
十七、羊钩端螺旋体病 365
第四节 羊内科病防治 367
一、羊感冒 367
二、羔羊白肌病 369
三、羔羊腹泻 369
四、羔羊肺炎 372
五、小叶性肺炎及肺脓肿 373
六、羊瘤胃鼓气 374
七、羊瘤胃酸中毒 374
八、青霉素菌丝中毒 375
九、有机磷中毒 376
十、亚硝酸盐中毒 378
第五节 羊外产科病防治 379
一、羊妊娠毒血症 379
二、流产 382
三、难产 384
四、剖腹产 386
五、胎衣不下 387
六、新生羔羊窒息症 388
七、新鲜创 389
八、化脓创 390
九、肉芽创 391
十、脐疝 391
十一、风湿病 393
十二、羊趾间腺炎 394
第六节 羊寄生虫病防治 394
一、细颈囊尾蚴病 394
二、羊绦虫病 397
三、羊肺线虫病 400
四、羊多头蚴孢囊摘除术 403
五、羊螨病 405
参考文献 407