总前言 1
第一章 绪论 1
第二章 旅游文化概论 4
第一节 文化的概念 4
第二节 旅游文化的概念 8
第三节 旅游文化的内涵与外延 10
第三章 自然景观与人文景观的文化特征 15
第一节 山水景观文化概论 16
第二节 山景的特征与色彩 22
第三节 水景的特征与色彩 33
第四节 人文景观的文化特征 41
第四章 聚落文化：古都古城与现代城市文化 48
第一节 城市发展与特色城市城镇保护 49
第二节 中国古都与历史名城 57
第三节 中国典型历史古都遗存度分析 78
第四节 中国历史文化名镇古村 85
第五节 现代重要城市 89
第五章 建筑文化 99
第一节 古建筑基本知识 100
第二节 军事工程——长城 104
第三节 水利工程 106
第四节 交通工程 108
第五节 公共工程 115
第六节 古典与现代园林 119
第七节 地方特色民居 125
第八节 中国传统的环境观 131
第六章 丧葬与墓葬文化 138
第一节 中国丧葬与墓葬制度的起源和发展 139
第二节 墓葬的地上建筑与地下建筑 152
第三节 中国的典型墓葬 160
第七章 玉文化与石文化 167
第一节 宝石与钻石 168
第二节 玉的产地与品类 172
第三节 我国玉器的发展历程 177
第四节 古今精品玉器 187
第五节 旧石器时代与打制石器 194
第六节 新石器时代与磨制石器 196
第七节 中国观赏石与主要作品 197
第八章 陶瓷文化 204
第一节 古代陶器 205
第二节 宜兴紫砂陶器 209
第三节 古代瓷器 211
第四节 景德镇传统瓷器 220
第九章 青铜器文化 224
第一节 青铜器的起源与发展 224
第二节 商周青铜器 228
第三节 铜镜与钱币 231
第十章 传统艺术文化 238
第一节 书法与绘画艺术 238
第二节 雕刻与雕塑艺术 249
第三节 竹木漆器艺术 254
第四节 丝织与刺绣艺术 258
第五节 汉族服饰艺术 265
第六节 戏曲与歌舞艺术 270
第十一章 中国图腾与图化崇拜文化 278
第一节 图腾与图腾崇拜 279
第二节 龙凤文化 284
第三节 水文化与水崇拜 291
第四节 动植物象征与崇拜 296
综合实训 303
主要参考文献 305
后记 309