《中国食品工业标准汇编 食品添加剂卷 7 第6版》PDF下载

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  • 作  者:国家食品安全风险评估中心,中国标准出版社编
  • 出 版 社:北京:中国标准出版社
  • 出版年份:2018
  • ISBN:9787506686525
  • 页数:883 页
图书介绍:《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书,按行业分类分别立卷,其中的食品添加剂卷分为8个分册,由国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合出版。 本汇编是在2015年出版的《中国食品工业标准汇编 食品添加剂卷(第五版)》的基础上进行修订的,保留了目前现行有效的标准,同时增加了2015年6月至2017年4月底发布的食品添加剂国家标准和行业标准,主要内容包括第一部分食品添加剂综合标准,第二部分食品添加剂产品标准(一~二十一),第三部分食品添加剂试验方法标准,第四部分食品添加剂其他相关标准。本分册包括食品添加剂综合标准和产品标准中的甜味剂、增稠剂、食品工业用加工助剂、其他分类,共收录国家标准116项。 本汇编每个部分的标准按国家标准、行业标准依次编排,其中国家标准按标准编号由小到大编排,行业标准按字母顺序编排,相同行业的标准按标准编号由小到大编排。本汇编的第二部分食品添加剂产品标准按食品添加剂产品的主要功能进行分类,食品添加剂产品的其他功能请参见GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》和相关产品标准,本汇编中的分类仅作参考。

第二部分 食品添加剂产品标准 3

十八、甜味剂 3

GB 1886.18—2015食品安全国家标准 食品添加剂 糖精钠 3

GB 1886.37—2015食品安全国家标准 食品添加剂 环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素) 9

GB 1886.47—2016食品安全国家标准 食品添加剂 天门冬酰苯丙氨酸甲酯(又名阿斯巴甜) 19

GB 1886.69—2016食品安全国家标准 食品添加剂 天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸 27

GB 1886.77—2016食品安全国家标准 食品添加剂 罗汉果甜苷 39

GB 1886.98—2016食品安全国家标准 食品添加剂 乳糖醇(又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇) 47

GB 1886.99—2015食品安全国家标准 食品添加剂 L-α-天冬氨酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基)-D-丙氨酰胺(又名阿力甜) 55

GB 1886.177—2016食品安全国家标准 食品添加剂 D-甘露糖醇 64

GB 1886.182—2016食品安全国家标准 食品添加剂 异麦芽酮糖 70

GB 1886.187—2016食品安全国家标准 食品添加剂 山梨糖醇和山梨糖醇液 77

GB 1886.234—2016食品安全国家标准 食品添加剂 木糖醇 91

GB 1886.240—2016食品安全国家标准 食品添加剂 甘草酸一钾 102

GB 1886.241—2016食品安全国家标准 食品添加剂 甘草酸三钾 108

GB 1886.242—2016食品安全国家标准 食品添加剂 甘草酸铵 114

GB 8270—2014食品安全国家标准 食品添加剂 甜菊糖苷 123

GB 25531—2010食品安全国家标准 食品添加剂 三氯蔗糖 133

GB 25540—2010食品安全国家标准 食品添加剂 乙酰磺胺酸钾 143

GB 26404—2011食品安全国家标准 食品添加剂 赤藓糖醇 150

GB 28307—2012食品安全国家标准 食品添加剂 麦芽糖醇和麦芽糖醇液 157

GB 29217—2012食品安全国家标准 食品添加剂 环己基氨基磺酸钙 167

GB 29944—2013食品安全国家标准 食品添加剂N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯(纽甜) 175

十九、增稠剂 187

GB 1886.41—2015食品安全国家标准 食品添加剂 黄原胶 187

GB 1886.67—2015食品安全国家标准 食品添加剂 皂荚糖胶 194

GB 1886.70—2015食品安全国家标准 食品添加剂 沙蒿胶 200

GB 1886.86—2015食品安全国家标准 食品添加剂 刺云实胶 205

GB 1886.106—2015食品安全国家标准 食品添加剂 罗望子多糖胶 212

GB 1886.109—2015食品安全国家标准 食品添加剂 羟丙基甲基纤维素(HPMC) 215

GB 1886.169—2016食品安全国家标准 食品添加剂 卡拉胶 223

GB 1886.175—2016食品安全国家标准 食品添加剂 亚麻籽胶(又名富兰克胶) 233

GB 1886.180—2016食品安全国家标准 食品添加剂 β-环状糊精 237

GB 1886.188—2016食品安全国家标准 食品添加剂 田菁胶 242

GB 1886.226—2016食品安全国家标准 食品添加剂 海藻酸丙二醇酯 247

GB 1886.232—2016食品安全国家标准 食品添加剂 羧甲基纤维素钠 255

GB 1886.239—2016食品安全国家标准 食品添加剂 琼脂 265

GB 1886.243—2016食品安全国家标准 食品添加剂 海藻酸钠(又名褐藻酸钠) 271

GB 1886.256—2016食品安全国家标准 食品添加剂 甲基纤维素 278

GB 6783—2013食品安全国家标准 食品添加剂 明胶 285

GB 25533—2010食品安全国家标准 食品添加剂 果胶 297

GB 25535—2010食品安全国家标准 食品添加剂 结冷胶 305

GB 28403—2012食品安全国家标准 食品添加剂 瓜尔胶 313

GB 29925—2013食品安全国家标准 食品添加剂 醋酸酯淀粉 320

GB 29926—2013食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸酯双淀粉 326

GB 29927—2013食品安全国家标准 食品添加剂 氧化淀粉 330

GB 29928—2013食品安全国家标准 食品添加剂 酸处理淀粉 335

GB 29929—2013食品安全国家标准 食品添加剂 乙酰化二淀粉磷酸酯 340

GB 29930—2013食品安全国家标准 食品添加剂 羟丙基淀粉 346

GB 29931—2013食品安全国家标准 食品添加剂 羟丙基二淀粉磷酸酯 353

GB 29932—2013食品安全国家标准 食品添加剂 乙酰化双淀粉己二酸酯 361

GB 29933—2013食品安全国家标准 食品添加剂 氧化羟丙基淀粉 368

GB 29934—2013食品安全国家标准 食品添加剂 辛烯基琥珀酸铝淀粉 375

GB 29935—2013食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸化二淀粉磷酸酯 381

GB 29936—2013食品安全国家标准 食品添加剂 淀粉磷酸酯钠 386

GB 29937—2013食品安全国家标准 食品添加剂 羧甲基淀粉钠 390

GB 29941—2013食品安全国家标准 食品添加剂 脱乙酰甲壳素(壳聚糖) 394

GB 29945—2013食品安全国家标准 食品添加剂 槐豆胶(刺槐豆胶) 400

GB 29948—2013食品安全国家标准 食品添加剂 聚丙烯酸钠 406

GB 29948—2013《食品安全国家标准 食品添加剂 聚丙烯酸钠》国家标准第1号修改单 412

GB 29949—2013食品安全国家标准 食品添加剂 阿拉伯胶 413

GB 29988—2013食品安全国家标准 食品添加剂 海藻酸钾(褐藻酸钾) 420

GB 31619—2014食品安全国家标准 食品添加剂 决明胶 426

二十、食品工业用加工助剂 437

GB 1886.52—2015食品安全国家标准 食品添加剂 植物油抽提溶剂(又名己烷类溶剂) 437

GB 1886.54—2015食品安全国家标准 食品添加剂 丙烷 442

GB 1886.55—2015食品安全国家标准 食品添加剂 丁烷 447

GB 1886.56—2015食品安全国家标准 食品添加剂 1-丁醇(正丁醇) 453

GB 1886.58—2015食品安全国家标准 食品添加剂 乙醚 459

GB 1886.59—2015食品安全国家标准 食品添加剂 石油醚 465

GB 1886.62—2015食品安全国家标准 食品添加剂 硅酸镁 474

GB 1886.63—2015食品安全国家标准 食品添加剂 膨润土 481

GB 1886.71—2015食品安全国家标准 食品添加剂 1,2-二氯乙烷 486

GB 1886.72—2016食品安全国家标准 食品添加剂 聚氧乙烯聚氧丙烯胺醚 493

GB 1886.73—2015食品安全国家标准 食品添加剂 不溶性聚乙烯聚吡咯烷酮 500

GB 1886.216—2016食品安全国家标准 食品添加剂 氧化镁(包括重质和轻质) 512

GB 1886.255—2016食品安全国家标准 食品添加剂 活性炭 520

GB 1886.258—2016食品安全国家标准 食品添加剂 正己烷 528

GB 1886.259—2016食品安全国家标准 食品添加剂 蔗糖聚丙烯醚 533

GB 14936—2012食品安全国家标准 食品添加剂 硅藻土 537

GB 22216—2008食品添加剂 过氧化氢 545

GB 25556—2010食品安全国家标准 食品添加剂 酒石酸氢钾 557

GB 25571—2011食品安全国家标准 食品添加剂 活性白土 565

GB 29201—2012食品安全国家标准 食品添加剂 氨水 574

GB 29202—2012食品安全国家标准 食品添加剂 氮气 579

GB 29204—2012食品安全国家标准 食品添加剂 硅胶 584

GB 29205—2012食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸 589

GB 29206—2012食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸铵 596

GB 29209—2012食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸钠 603

GB 29210—2012食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸铜 611

GB 29211—2012食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸亚铁 623

GB 29215—2012食品安全国家标准 食品添加剂 植物活性炭(木质活性炭) 631

GB 29218—2012食品安全国家标准 食品添加剂 甲醇 640

GB 29221—2012食品安全国家标准 食品添加剂 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯(吐温20) 646

GB 29222—2012食品安全国家标准 食品添加剂 聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯(吐温40) 651

GB 30609—2014食品安全国家标准 食品添加剂 聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚 657

GB 30610—2014食品安全国家标准 食品添加剂 乙醇 660

GB 30611—2014食品安全国家标准 食品添加剂 异丙醇 667

GB 30612—2014食品安全国家标准 食品添加剂 聚二甲基硅氧烷及其乳液 672

GB 30613—2014食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸氢二铵 680

GB 30614—2014食品安全国家标准 食品添加剂 氧化钙 685

GB 31628—2014食品安全国家标准 食品添加剂 高岭土 692

GB 31629—2014食品安全国家标准 食品添加剂 聚丙烯酰胺 697

GB 31631—2014食品安全国家标准 食品添加剂 氯化铵 706

GB 31632—2014食品安全国家标准 食品添加剂 镍 713

GB 31633—2014食品安全国家标准 食品添加剂 氢气 721

GB 31634—2014食品安全国家标准 食品添加剂 珍珠岩 725

GB 31635—2014食品安全国家标准 食品添加剂 聚苯乙烯 732

二十一、其他食品添加剂产品标准 741

GB 1886.13—2015食品安全国家标准 食品添加剂 高锰酸钾 741

GB 1886.176—2016食品安全国家标准 食品添加剂 异构化乳糖液 749

GB 1886.228—2016食品安全国家标准 食品添加剂 二氧化碳 757

GB/T 12494—1990食品机械专用白油 773

GB 14758—2010食品安全国家标准 食品添加剂 咖啡因 775

GB 25579—2010食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸锌 789

GB 25585—2010食品安全国家标准 食品添加剂 氯化钾 799

GB 29207—2012食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸镁 807

GB 29208—2012食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸锰 816

GB 29214—2012食品安全国家标准 食品添加剂 亚铁氰化钠 822

GB 29947—2013食品安全国家标准 食品添加剂 萜烯树脂 829

GB 29987—2014食品安全国家标准 食品添加剂 胶基及其配料 835