第一章 北方旱寒区种植业生产现状 1
第一节 北方旱寒区的自然条件 1
一、地形地貌 1
二、气候特征 7
三、土壤 20
四、水系 23
五、植被 26
第二节 北方旱寒区农作物种植概况与特点 29
一、种植业概述 29
二、耕作制度特点 32
三、主要栽培作物 34
四、油菜生产概况 36
第三节 北方旱寒区农业生产存在的问题 36
一、干旱缺水、抗灾能力弱 36
二、土地资源丰富，耕地比重小 39
三、粮食作物播种面积过大，经济作物播种面积偏小 40
四、春播作物面积大、复种指数低 41
五、土地用养失调，土壤养分不均衡 41
六、耕地风蚀、污染严重 42
第二章 北方旱寒区冬油菜北移 44
第一节 北方旱寒区冬油菜北移的意义 44
一、北方旱寒区冬油菜北移的基础 44
二、北方旱寒区冬油菜北移的重要意义 45
第二节 北方旱寒区白菜型冬油菜适应性 47
一、白菜型冬油菜在北方旱寒区的越冬率 47
二、白菜型冬油菜在北方旱寒区的产量表现 64
三、北方白菜型冬油菜生育期 80
四、白菜型冬油菜主要农艺性状 86
五、白菜型冬油菜含油率 90
第三节 北方旱寒区甘蓝型冬油菜适应性 91
一、甘蓝型冬油菜与白菜型冬油菜的越冬率差异 92
二、甘蓝型冬油菜品种间适应性差异 92
三、甘蓝型冬油菜种植北界 96
四、影响甘蓝型冬油菜抗寒性的原因分析 96
五、甘蓝型冬油菜抗寒性改良的策略与途径 100
第四节 北方旱寒区冬油菜生长发育特性 102
一、北方旱寒区冬油菜产区生态条件 102
二、北方旱寒区冬油菜越冬率变化 103
三、北方旱寒区冬油菜生长发育特点 104
四、北方旱寒区冬油菜产量及产量构成因素变化 106
第五节 北方旱寒区冬油菜经济效益与生态效益 107
一、冬油菜与其他春播油料作物产量和经济性状比较 108
二、冬油菜经济效益 110
三、冬油菜生态效益 123
第三章 我国冬油菜与春油菜产区新分界 127
第一节 我国油菜栽培简史与生产概况 127
一、油菜栽培简史 127
二、油菜生产概况 128
第二节 我国冬油菜与春油菜产区分界的历史概述 131
一、冬、春油菜产区分界 131
二、传统油菜区划概要 132
第三节 我国冬油菜与春油菜产区新分界 137
一、提出我国冬油菜与春油菜产区新分界的依据 137
二、我国冬油菜与春油菜产区新分界 138
三、提出北方冬油菜与春油菜产区新分界的意义 138
第四章 北方旱寒区冬油菜区划 140
第一节 北方旱寒区冬油菜区域划分的意义和原则 140
一、北方旱寒区冬油菜区域划分的意义 140
二、北方旱寒区冬油菜区域划分的原则 140
第二节 影响北方旱寒区冬油菜安全越冬的气候因子 140
一、主要热量因子 140
二、主要水分因子 144
第三节 北方旱寒区主要气候因子与冬油菜越冬率的关系 147
一、北方冬油菜的冬害 147
二、气温对冬油菜安全越冬的影响 149
三、降水对冬油菜安全越冬的影响 155
四、其他气候因素对冬油菜安全越冬的影响 160
五、北方冬油菜分布的极限气候指标 164
第四节 北方旱寒区冬油菜区划的依据与方法 165
一、判定安全越冬的依据性状及临界指标 165
二、区划的参考方法 166
三、北方冬油菜适种区域层级划分 167
第五节 北方旱寒区冬油菜生态分区 169
一、东北冬油菜亚区（Ⅰ） 170
二、华北冬油菜亚区（Ⅱ） 170
三、鄂尔多斯高原冬油菜亚区（Ⅲ） 170
四、黄土高原冬油菜亚区（Ⅳ） 171
五、甘新绿洲冬油菜亚区（Ⅴ） 171
六、西藏高原冬油菜亚区（Ⅵ） 171
第六节 北方旱寒区各冬油菜亚区的自然条件及栽培技术 172
一、东北冬油菜亚区 172
二、华北冬油菜亚区 173
三、鄂尔多斯高原冬油菜亚区 175
四、黄土高原冬油菜亚区 176
五、甘新绿洲冬油菜亚区 177
六、西藏高原冬油菜亚区 181
第五章 北方旱寒区冬油菜发展潜力分析 184
第一节 北方旱寒区冬油菜发展潜力分析评估的意义 184
一、规划北方地区冬油菜生产发展的依据 184
二、建立北方地区合理的种植业结构的依据 184
三、研制北方地区冬油菜生产支撑技术的依据 184
第二节 北方旱寒区冬油菜生态适应性模拟分析 184
一、研究方法 184
二、北方旱寒区影响冬油菜种植的主要气象因子及其特征 190
三、北方旱寒区冬油菜适宜种植区域划分 193
第三节 北方旱寒区冬油菜发展潜力分析 198
一、北方旱寒区农作物种植结构及面积 198
二、北方旱寒区冬油菜发展潜力分析 198
三、北方各省（市、自治区）冬油菜发展潜力分析 201
第四节 发展北方旱寒区冬油菜生产的措施 209
一、改春播为冬播 209
二、改单种为复种 209
三、加强高效种植模式研究与示范推广 209
四、加强北方旱寒区冬油菜科学研究 209
五、加强政策支持与引导 209
参考文献 210
附件一 北方旱寒区冬油菜适宜种植区域图 215
附件二 北方旱寒区冬油菜种植区划图 215
附件三 北方各省份冬油菜适宜种植区域图 215
附件四 冬油菜在北方各地生长表现 227