第一章 纯培养技术 1
实验1 培养基的配制、分装和灭菌 1
实验2 鉴别性培养基的配制 6
实验3 选择性培养基的配制 9
实验4 器皿的干热灭菌技术 11
实验5 微生物接种技术简介 12
第二章 微生物纯种分离技术与应用 17
实验6 平板接种法纯种分离技术基本操作 17
实验7 真菌单孢分离技术 20
实验8 真菌菌丝尖端切割分离法 23
实验9 土壤细菌的分离、培养与计数 24
实验10 平板划线法分离菌种 27
实验11 水中细菌总数的测定 29
实验12 环境中微生物的检测及菌落观察 32
实验13 土壤中解磷细菌的分离 34
实验14 高效脱酚菌的分离筛选 36
实验15 溶藻细菌的分离与筛选 38
实验16 好氧纤维素降解细菌的分离与纯化 41
实验17 石油烃降解菌的分离、筛选与驯化 43
实验18 蓝藻的分离、培养与保存 45
实验19 蘑菇菌种分离与培养技术 47
实验20 拮抗性放线菌的筛选法 49
实验21 高活性絮凝菌的分离及复合菌种选育 53
实验22 聚磷菌的选育 55
实验23 外生菌根真菌的分离与纯化 58
实验24 丁醇发酵产芽孢细菌初选菌株的分离筛选 59
第三章 微生物形态结构观察 63
实验25 细菌革兰氏染色技术 63
实验26 细菌芽孢、荚膜染色与观察 65
实验27 细菌鞭毛染色法 67
实验28 细菌异染粒染色技术 70
实验29 放线菌的插片、搭片培养及观察 71
实验30 真菌载片培养和形态观察 74
第四章 微生物生长测定及控制 76
实验31 平板菌落计数法 76
实验32 显微镜直接计数法 79
实验33 大肠杆菌细胞大小的测定 81
实验34 光密度法测定大肠杆菌生长曲线 84
实验35 紫外线的杀菌作用 86
实验36 紫外线对细菌的诱变作用 88
实验37 温度、pH值、盐度对细菌生长的影响 91
实验38 微生物与氧关系的检测 93
第五章 菌种保藏技术 96
实验39 常用的简易保藏法 96
实验40 液氮超低温保藏法 99
实验41 冷冻真空干燥保藏法 101
附录 104
附录1 常用培养基成分 104
附录2 厌氧环境微生物分离方法简介 109
附录3 细菌分类鉴定中常用的生理生化实验 110
附录4 微生物常用玻璃器皿洗涤 117
参考文献 119