第一篇 生活中来的治病常识 1
一、治疗呼吸系统疾病 1
二、治疗心脑血管疾病 12
三、治疗消化系统疾病 26
四、治疗肝、胆、肾等器官疾病 33
五、治疗骨骼关节等病痛 38
六、治疗烧、烫伤及其他外伤 48
七、治疗皮肤疾病 56
八、治疗五官科疾病 72
九、治疗妇科病 84
第二篇 药膳与食疗篇 89
一、药膳与食疗原理 89
二、调理常见疾病的药膳与食疗 95
三、美容养颜食疗方 138
四、治疗延缓衰老食疗方 174
第三篇 营养与食物篇 187
一、各类营养对人体的作用 187
二、各种食物的营养成分及作用 203
三、科学的饮食方法 237
四、饮食营养素 254
五、营养学与“药食同源” 293
第四篇 中药篇 299
一、解表药与清热药 299
二、祛风湿药与利水渗湿药 306
三、理气药与化痰止咳药 310
四、活血化瘀与止血药 315
五、补虚药与温里药 321
六、收涩药与肝熄风药 339
第五篇 食品安全篇 343
一、选购安全食品的窍门 343
二、饮食卫生知识指南 368
三、食物中毒与日常饮食禁忌 398
四、最佳食物搭配与食物相克 423