1绪论 1
第一节 生物资源与生物资源学 2
第二节 生物资源的内涵 3
一、生物质资源及其利用 3
二、生物遗传资源及其开发 4
三、生物信息资源建设 5
第三节 生物资源的保护与挑战 6
一、生物资源保护及其任务 6
二、生物资源保护面临的挑战 7
第四节 生物资源工程及其内涵 8
一、生物资源工程的定义 8
二、生物遗传资源改造工程 9
三、生物信息资源建设工程 9
四、生物质生产和利用工程 9
第五节 生物资源学的发展概况 12
一、国内外生物资源学学科发展现状 12
二、生物资源学的发展机遇 12
2生物质资源 14
第一节 木质纤维素 15
一、木质纤维素的特点 15
二、木质纤维素的功能 17
三、木质纤维素利用的历史 19
第二节 生物活性物质 19
一、生物活性物质及其代谢 19
二、生物活性物质的种类 21
第三节 动物和微生物源生物质 23
一、动物源生物质 23
二、微生物源生物质 24
三、几丁质 26
第四节 农业源生物质资源 27
第五节 加工副产物 28
一、加工副产物的资源现状 28
二、加工副产物的无害化处理 30
三、加工副产物的工业化利用 31
第六节 生物质能和能源生物质 33
一、生物质能的定义 33
二、生物质直接燃烧和固体燃料 34
三、生物质液体燃料及相关资源 35
四、生物质气化和沼气资源 36
第七节 生物质材料 36
一、纸浆与包装材料 37
二、天然纤维复合材料 38
三、其他材料的生物质 39
四、生物炭和活性炭 41
五、生物基矿物质 41
3生物遗传资源 42
第一节 生物遗传资源的内涵与外延 43
一、生物遗传资源的定义 43
二、生物遗传资源的开发利用 44
第二节 微生物资源 45
一、微生物资源的存在形式 46
二、微生物资源利用技术 47
第三节 植物资源 55
一、野生植物资源 56
二、作物资源 57
三、药用植物资源 60
第四节 动物资源 61
一、野生动物资源 61
二、家养动物资源 62
三、昆虫资源 66
四、水产动物资源 68
4生物信息资源 73
第一节 生物信息资源概述 74
一、生物信息资源的内涵与外延 74
二、大数据与生物信息资源 76
三、生物信息资源与新生物产业 77
第二节 生物信息资源数据库 78
一、生物信息资源数据库概述 78
二、NCBI数据库与数据资源 79
三、EMBL-EBI数据库 81
四、ENCODE数据库 83
第三节 生物信息资源的组学技术 84
第四节 生物信息资源的应用 84
一、生物信息资源与生物医学 84
二、生物信息资源与现代农业 86
三、生物信息资源与现代工业 88
四、生物信息资源与合成生物学 88
5生物资源的属性 91
第一节 生物资源的物质属性 92
一、构成生物资源的基本元素 92
二、生物分子 93
第二节 生物资源的生命属性 95
一、生命的基本特征 95
二、生命的层级系统与多样性 96
第三节 生物资源的生态属性 100
一、生物资源与生态系统 100
二、生态系统中的物质循环 102
三、生态系统中的能量流动 105
四、生态系统中的信息传递 108
第四节 生物资源的经济属性 109
一、生物资源的经济价值 109
二、生物资源经济价值的评价 111
三、生物资源经济价值的获取 114
6生物资源保护 117
第一节 生物多样性 118
一、生物多样性的概念 119
二、生物多样性的资源价值 120
三、生物多样性丧失的原因 121
四、生物多样性修复 122
第二节 生物资源保护的对策和行动 123
一、生物资源保护思想 123
二、生物资源保护对策 124
三、生物资源保护方式 125
四、濒危种等级保护制度 126
五、有关生物资源保护的重要行动 129
第三节 生物资源保护的法律框架 129
第四节 生物入侵与防控 130
一、生物入侵的概况 130
二、生物入侵的原因 131
三、生物入侵的特点 131
四、生物入侵的危害 132
五、生物入侵的控制 132
六、生物入侵的修复 133
七、检验检疫与物种资源的安全引进 134
第五节 品种资源保护 136
一、品种的概念和特性 136
二、品种的类型 136
三、品种的命名 137
四、品种保护的法律途径 139
五、有关品种保护的重要法规简介 139
六、品种多样性保护 140
第六节 动物资源保护 141
一、野生和濒危动物的保护 141
二、家养动物资源的保护 142
第七节 植物保护 144
一、植物保护的意义 144
二、有害生物对植物的危害 146
三、植物保护的主要措施 148
四、植物保护与生物资源可持续利用 150
7生物资源工程 153
第一节 种质资源育种工程 154
一、育种技术 154
二、工程化育种技术 158
第二节 生物质生产工程 161
一、种植与养殖 161
二、生物反应器 163
三、微生物发酵工程 165
第三节 生物信息工程 167
一、生物信息资源的建设与利用 167
二、生物医学信息工程 169
三、生物信息资源的农业利用 171
第四节 生物质加工工程 172
一、生物活性物质工程 172
二、生物质炼制工程 174
第五节 生物质处理工程 177
一、生物质收集和处理的必要性 177
二、低品质生物质及其资源化利用 179
三、生物质的处理处置方式 180
四、污水与污泥的处理方式 182
第六节 园艺与生态工程 183
一、园艺工程 183
二、生态工程 186
8生物基化学品 190
第一节 生物基化学品的概述 191
一、生物基化学品的定义 191
二、生物基化学品的主要类型 191
三、生物基化学品的开发利用 193
四、生物基化学品的前景与展望 195
第二节 生物基材料单体与聚合物 197
一、概述 197
二、琥珀酸 197
三、2，3-丁二醇 199
四、戊二胺 200
五、生物合成的高分子聚合物 202
六、生物基材料的前景与展望 205
第三节 生物基精细化学品 206
一、概述 206
二、氨基酸 207
三、维生素 209
四、低聚糖 211
五、生物基精细化学品的应用与前景 213
9海洋与滩涂生物资源 214
第一节 海洋与滩涂生物资源概述 215
第二节 海洋与滩涂生物资源的分类 216
一、按生活方式分类 216
二、按生物学特征分类 217
第三节 海洋与滩涂动物资源 217
第四节 海洋与滩涂植物资源 217
第五节 海洋与滩涂生物资源的生产 218
一、滩涂养殖业 218
二、海洋养殖业 219
三、养殖业的问题与对策 220
四、滩涂种植业 222
第六节 海洋和滩涂生物资源的永续利用 222
一、海洋和滩涂生物资源面临的挑战 222
二、海洋和滩涂生物资源保护与科学利用行动 224
10生物资源与大健康 230
第一节 大健康概述 231
一、大健康的概念 231
二、大健康与大健康产业 232
三、生物资源与大健康产业 232
第二节 微生物与健康 234
一、微生物与健康 234
二、微生物与环境健康 238
三、微生物健康产品 239
第三节 植物与健康 240
一、植物与健康 240
二、植物与环境健康 244
第四节 动物与健康 245
一、动物与健康 245
二、药用与药食同源动物 246
三、动物源性药物 247
第五节 生态资源与养生 248
一、生态资源与生态文明 248
二、生态资源与休闲养生 249
三、生态资源破坏对人类健康的影响 249