第一章 了解肉兔 1
一、肉兔的生物学特性 1
二、家兔的消化特性和摄食行为 4
三、家兔各生长发育期阶段的划分 6
四、家兔的生长发育特点 6
五、家兔的换毛特点 7
六、家兔的抗逆性 8
七、家兔的繁殖特性 8
八、掌握肉兔的生理数据 11
九、掌握肉兔适宜的环境温度范围 12
十、母兔泌乳规律 12
十一、初乳的重要性 13
十二、家兔的生产性能标准比较 13
第二章 选择优良的肉兔品种 15
一、目前我国饲养的优良肉兔品种 15
二、利用好经济杂交 34
三、选择合适的肉兔品种 36
四、良种肉用兔的选择技巧 37
五、配套系适合规模化肉兔养殖 40
六、肉兔群结构比例要合理 42
七、防止种兔退化 42
第三章 建设科学合理的肉兔场 45
一、肉兔场选址应该考虑的问题 45
二、肉兔场规划布局要科学合理 47
三、新建兔舍需要满足的要求 48
四、重视兔舍建设 50
五、规模化养肉兔离不开养肉兔设备 56
第四章 掌握规模化养肉兔技术 71
一、母肉兔发情鉴定方法 71
二、促进母肉兔发情技术 72
三、配种技术 74
四、母兔妊娠诊断技术 84
五、诱导分娩技术 85
六、种公兔饲养管理要点 87
七、种母兔饲养管理要点 91
八、仔兔寄养方法 96
九、仔兔受冻的急救法 99
十、仔兔断奶的技巧 100
十一、地窝繁育技术 101
十二、42天周期工厂化养殖模式 105
十三、49天周期工厂化养殖模式 106
十四、“四同期”法生产模式 107
十五、肉兔快速育肥技术 108
十六、公兔的阉割技术 112
十七、兔的健康检查方法 113
十八、兔病治疗技术 117
十九、肉兔场常用的消毒方法 123
二十、颗粒饲料加工技术 127
第五章 满足肉兔的营养需要 131
一、了解和掌握肉兔对营养物质需要的知识 131
二、掌握肉兔营养需要的特点 137
三、熟悉兔的消化特性，掌握正确饲喂方法 141
四、掌握常用饲料原料的营养特性 143
五、兔用饲料的选用原则 146
六、兔日粮配合的原则 147
七、养兔采用配合饲料加青草的日粮结构最经济 151
八、粗饲料选择须知 152
九、掌握购买饲料的方法 153
十、重视霉菌毒素的危害性 155
第六章 实行精细化饲养管理 157
一、规模化养肉兔场必须实行精细化管理 157
二、肉兔场经营者要在关键的时间出现在关键的工作场合 172
三、规模化养肉兔场管理过程中需要注意的问题 174
四、春季养肉兔需要注意的问题 175
五、夏季养肉兔需要注意的问题 177
六、秋季养肉兔需要注意的问题 179
七、冬季养肉兔需要注意的问题 181
八、做好生产记录 183
九、衡量一个养兔场管理好坏的标准是肉兔应激是否最小 184
十、母兔产前准备工作要细致周密 185
十一、坚持防鼠和灭鼠 186
第七章 科学防治肉兔病 189
一、抓住肉兔疫病防控的重点 189
二、实行严格的生物安全制度 192
三、实行严格的隔离制度 197
四、建立科学的防疫制度 199
五、做好肉兔体内外寄生虫的防治 204
六、肉兔常见病传染病的预防和治疗 211
七、肉兔普通病的预防和治疗 227
第八章 科学经营管理 245
一、经营管理者要不断地学习新技术 245
二、把握好养肉兔的发展趋势 247
三、养兔要做好准备再行动 249
四、实行适度养殖规模化 253
五、经济新常态下如何做好营销 255
六、杜绝隐性浪费 260
七、创建自己的品牌 264
八、肉兔场养殖经营风险控制 267
九、实现种养结合 271
附录 274
一、国家有关禁用兽药、不得使用的药物及限用兽药的规定（规范性附录） 274
二、禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种及其他物质目录（规范性附录） 275
三、不得使用的药物品种目录（规范性附录） 276
四、允许做治疗用但不得在动物食品中检出的药物（规范性附录） 277
五、无公害食品肉兔饲养兽医防疫准则 278