盖聚物之夭美 以养吾之老饕 3
豚蹄小谈 3
说说大闸蟹 6
食品漫谈 10
苏州的著名食品 12
啖蟹 15
谈山家十八熟 18
吃在香港 21
人是否能断食 45
胆结石禁忌的食品 48
我个人的进食 50
我家的饮食生活 53
我的起居注 57
《康居笔记》所谈的饮食 59
长寿的传说 62
饮与食 65
各家的饮食 68
乡情溢满烟火气 珍馐至味在人间 73
徐卓呆啖豆饼 73
吃年夜饭 77
儿时的食品回忆 81
零食 84
董糖、韩糖和茶花女糖 87
吴稚晖喜吃锅贴 90
王季欢之啖蟹趣史 93
杨士骧喜啖羊肉 96
上海沦陷时期的食粮 99
姑嫂饼别饶风味 102
陶诒孙嗜吃薄脆饼 106
农劲孙的养生术 110
末代皇帝的伙食账 112
品馔也是读书 治大国若烹小鲜 117
饭会与粥会 117
南社的几次聚餐 121
最后的一次宴会 125
养生之道 128
养生赘谈 131
朵颐快语 134
饮食话旧 145
饮食小掌故 149
吃饭掌故 152
盘餐摭谈 154
喜阅《食德新谱》 157
桃之夭夭 灼灼其华 163
梨 163
菱 167
柿 170
栗 174
甘蔗 178
荸荠 182
西瓜 186
苹果 190
香蕉 193
银杏 197
胡桃 199
桃 203
樱桃 208
杨梅 214
梅 218
杏 221
葡萄 223
枇杷 227
荔枝 231
芡实 237
无花果 240
南瓜 242
枣 245
龙眼 249
石榴 252
李 255
槟榔 258
椰子 262
文旦 265
菠萝蜜 268
木瓜 270
瓜 273
藕 276
橄榄 279
香橼 282
金柑 285
桔 287
橙 294
红豆 298
葫芦 302