缩略词 11
导论与概述 1
第一部分 结构与功能 6
1口腔和牙 6
2唾液腺 8
3舌和咽 10
4食管 12
5胃 14
6十二指肠 16
7胰腺 18
8肝脏 20
9胆道系统 22
10肝门静脉系统 24
11空肠和回肠 26
12盲肠和阑尾 28
13结肠 30
14直肠和肛门 32
第二部分 综合功能 36
15胚胎学 36
16小肠的运动 38
17肠的内分泌系统 40
18肠神经和自主神经 42
19黏膜免疫系统 44
20消化和吸收 46
21碳水化合物、蛋白质和脂肪的消化 48
22维生素和矿物质的消化 50
23营养学 52
24体液和电解质平衡 54
25肝的代谢功能 56
26肝的合成功能 58
27肝的解毒作用和排泄 60
第三部分 消化系统疾病 64
28恶心、呕吐 64
29腹泻 66
30便秘 68
31肠道功能障碍和肠易激综合征 70
32胃食管反流和食管裂孔疝 72
33消化性溃疡与幽门螺杆菌 74
34胃肠炎、食物中毒 76
35消化系统感染 78
36溃疡性结肠炎和克罗恩病 80
37乳糜泻 82
38肥胖和营养不良 84
39结直肠癌 86
40胃肠、胰腺与肝脏肿瘤 88
41痔疮与直肠、肛管疾病 90
42胆结石与胰腺炎 92
43肝炎与急性肝损伤 94
44肝硬化及慢性肝脏疾病 96
第四部分 诊断与治疗 100
45病史、体格检查及化验 100
46诊断性内镜检查 102
47内镜治疗 104
48放射影像学 106
49功能试验 108
50药物治疗 110
51胃肠道手术 112