《中国食品工业标准汇编 水果、蔬菜及其制品卷 下》PDF下载

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  • 作  者:国家食品安全风险评估中心,中国标准出版社著
  • 出 版 社:北京:中国标准出版社
  • 出版年份:2016
  • ISBN:9787506680981
  • 页数:679 页
图书介绍:中国食品工业标准汇编水果、蔬菜及其制品卷(下)收录了截至2015年5月底发布的水果、蔬菜及其制品国家标准和行业标准。下册主要内容包括第五部分试验方法标准,第六部分卫生标准,第七部分相关标准。本册收录水果、蔬菜及其制品国家标准75项。

六、试验方法标准 3

GB/T 5009.10—2003 植物类食品中粗纤维的测定 3

GB/T 5009.20—2003 食品中有机磷农药残留量的测定 7

GB/T 5009.21—2003 粮、油、菜中甲萘威残留量的测定 19

GB/T 5009.38—2003 蔬菜、水果卫生标准的分析方法 27

GB/T 5009.86—2003 蔬菜、水果及其制品中总抗坏血酸的测定(荧光法和2,4-二硝基苯肼法) 31

GB/T 5009.105—2003 黄瓜中百菌清残留量的测定 37

GB/T 5009.109—2003 柑桔中水胺硫磷残留量的测定 43

GB/T 5009.112—2003 大米和柑桔中喹硫磷残留量的测定 49

GB/T 5009.129—2003 水果中乙氧基喹残留量的测定 53

GB/T 5009.143—2003 蔬菜、水果、食用油中双甲脒残留量的测定 57

GB/T 5009.144—2003 植物性食品中甲基异柳磷残留量的测定 64

GB/T 5009.145—2003 植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定 70

GB/T 5009.146—2008 植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定 77

GB/T 5009.147—2003 植物性食品中除虫脲残留量的测定 101

GB/T 5009.158—2003 蔬菜中维生素K1的测定 105

GB/T 5009.173—2003 梨果类、柑桔类水果中噻螨酮残留量的测定 113

GB/T 5009.175—2003 粮食和蔬菜中2,4-滴残留量的测定 119

GB/T 5009.176—2003 茶叶、水果、食用植物油中三氯杀螨醇残留量的测定 126

GB/T 5009.184—2003 粮食、蔬菜中噻嗪酮残留量的测定 133

GB/T 5009.185—2003 苹果和山楂制品中展青霉素的测定 137

GB/T 5009.188—2003 蔬菜、水果中甲基托布津、多菌灵的测定 141

GB/T 5009.189—2003 银耳中米酵菌酸的测定 146

GB/T 5009.199—2003 蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测 153

GB/T 5009.201—2003 梨中烯唑醇残留量的测定 159

GB/T 5009.218—2008 水果和蔬菜中多种农药残留量的测定 165

GB/T 6195—1986 水果、蔬菜维生素C含量测定法(2,6-二氯靛酚滴定法) 211

GB/T 8210—2011 柑桔鲜果检验方法 215

GB/T 8855—2008 新鲜水果和蔬菜 取样方法 231

GB/T 8858—1988 水果、蔬菜产品中干物质和水分含量的测定方法 237

GB/T 10467—1989 水果和蔬菜产品中挥发性酸度的测定方法 240

GB/T 10468—1989 水果和蔬菜产品pH值的测定方法 244

GB/T 10470—2008 速冻水果和蔬菜 矿物杂质测定方法 247

GB/T 10471—2008 速冻水果和蔬菜 净重测定方法 253

GB/T 12532—2008 食用菌灰分测定 257

GB/T 12533—2008 食用菌杂质测定 261

GB/T 14553—2003 粮食、水果和蔬菜中有机磷农药测定的气相色谱法 265

GB/T 15402—1994 水果、蔬菜及其制品 钠、钾含量的测定 278

GB/T 15664—2009 水果、蔬菜及其制品 甲酸含量的测定 重量法 283

GB/T 15667—1995 水果、蔬菜及其制品 氯化物含量的测定 288

GB/T 15672—2009 食用菌中总糖含量的测定 291

GB/T 15673—2009 食用菌中粗蛋白含量的测定 295

GB/T 15674—2009 食用菌中粗脂肪含量的测定 301

GB/T 18630—2002 蔬菜中有机磷及氨基甲酸酯农药残留量的简易检验方法 酶抑制法 305

GB/T 19648—2006 水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法 311

GB/T 20769—2008 水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 381

GB/T 22243—2008 大米、蔬菜、水果中氯氟吡氧乙酸残留量的测定 457

GB/T 23202—2008 食用菌中440种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 463

GB/T 23216—2008 食用菌中503种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法 543

GB/T 23352—2009 苹果干 技术规格和试验方法 617

GB/T 23353—2009 梨干 技术规格和试验方法 629

GB/T 23375—2009 蔬菜及其制品中铜、铁、锌、钙、镁、磷的测定 641

GB/T 23379—2009 水果、蔬菜及茶叶中吡虫啉残留的测定 高效液相色谱法 649

GB/T 23380—2009 水果、蔬菜中多菌灵残留的测定 高效液相色谱法 657

GB/T 23584—2009 水果、蔬菜中啶虫脒残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 663

GB/T 24316—2009 致命鹅膏的物种鉴定 670