《安全优质的家禽生茶 第十五次全国家禽学术讨论会论文集》PDF下载

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  • 作  者:杨宁主编
  • 出 版 社:广州:华南理工大学出版社
  • 出版年份:2011
  • ISBN:9787562335467
  • 页数:740 页
图书介绍:本书作为第十五次全国家禽学术会议论文集,共分为遗传育种、饲料营养、繁殖孵化、饲养管理、疾病防治及专题研究等6个部分,汇集了近两年来我国家禽科学领域多学科最前沿的研究进展和研究成果,荟萃了业内知名专家、一线科技和生产管理工作者的思想、观点和经验,对我国家禽的科研、教学和生产工作具有很好的参考价值和指导意义。

第一篇 遗传育种 1

高、低脂系肉鸡脂肪酸合成相关基因肝脏表达比较分析&史铭欣 周纬男 李辉,等 3

鸡绿壳蛋表型由OATP基因大片段插入引起&王哲鹏 邓学梅 吴常信 7

北京油鸡血清IgG含量的GWAS初步分析&张磊 刘冉冉 赵桂苹,等 10

如皋鸡NLRC5基因外显子8多态性与部分免疫性状关联分析&李芹 常国斌 陈国宏 15

北京油鸡饲料转化率与脂肪沉积性状遗传参数的估计&刘国芳 朱静 胡娟,等 18

马立克易感和抗性鸡的基因表达差异分析&连玲 曲鲁江 孙红艳,等 23

鸡USP10基因的生物信息学分析及时空表达谱分析&龚萍 杨永平 杨宇,等 26

鸡MHC B-G座位克隆与生物信息学分析&屠云洁 苏一军 张学余,等 30

鸡piRNAs分子的克隆及表达规律分析&张颖 常国斌 陈蓉,等 33

大恒优质鸡S01系生产效率性状的遗传趋势分析&杜华锐 蒋小松 杨朝武,等 37

江西地方鸡种的系统关系研究&武艳平 霍俊宏 林秀,等 41

中国西北部分地方鸡群体遗传多样性研究&赵生国 45

鸡SH3RF2基因插入/缺失等位基因在中国地方鸡种中频率分布研究&赵妤娟 张代喜 曲鲁江 50

白来航快、慢羽鸡群TVB受体基因的检测&包曼 宁中华 54

东乡绿壳蛋鸡IGF-I基因遗传多态性研究&季华员 刘林秀 韦启鹏,等 58

全基因组关联分析显示SMOC1和PTPN3为影响鸡马立克氏病抗性的候选基因&李东锋 连玲 曲鲁江,等 64

鸡GPC1基因外显子8多态性与部分免疫性状的相关分析&盛中伟 常国斌 陈国宏 68

鸡PepT1基因5′调控区单核苷酸多态位点影响其在小肠中的表达&李慧锋 李丽 李俊英,等 72

基于连接酶检测反应的PGC-1α基因多态性及其对鸡肉品质的遗传效应分析&束婧婷 宋迟 单艳菊,等 77

鸡主要组织相容性复合体基因B-G区域生物信息学分析&李小成 蒋小松 杜华锐,等 82

地方鸡种育肥期组织LPLmRNA表达规律的研究&陈兴勇 张权 姜润深,等 87

血红素加氧酶1(HO-1)mRNA在不同蛋壳颜色鸡群中的表达研究&李光奇 姚俊峰 曲鲁江,等 92

与鸡胸肌重相关的Wnt信号通路关键基因/位点的筛选&路悦 陈思睿 刘文博,等 95

五趾北京油鸡趾骨发育相关候选基因表达分析&汤琳琳 陈永灿 周震祥,等 99

隐性白鸡不同时期肌肉组织生长相关基因的表达谱分析&栾德琴 常国斌 陈国宏 104

逆转录病毒介导的鸡Foxl2基因RNAi载体的构建&王静 龚萍 马骁,等 109

优质鸡肉质性状的经济价值评估&杨朝武 蒋小松 杜华锐,等 112

二郎山山地鸡不同品系选育进展分析&张姚 尹华东 王彦,等 115

矮小型蛋鸡蛋品质性状的遗传参数估计&易国强 刘文博 李东锋,等 120

鸡矮小基因在固始鸡育种中的应用研究&孙建 陈素娟 马翔,等 123

黑丝羽乌骨鸡的选育提纯及配套系筛选应用&欧阳建华 杨志丰 127

土鸡配套系的选育研究&陈贤惠 张成先 寇瑞博,等 130

江苏省地方鸡种保种场(基因库)管理规范&王克华 朱满兴 王志跃,等 134

太平洋优质黄羽肉鸡十年的选育&翁志龙 谢联明 谢敏杰 138

鸡Perilipin1基因shRNA表达载体的构建&周纬男 王宇祥 李辉 142

CAPN1基因多态性与鸡肉质性状的关联性分析&张增荣 蒋小松 杜华锐,等 146

鸡BMP2基因组织表达特性及不同品系脂肪组织表达差异研究&何林芝 冷丽 李辉 151

褐壳蛋鸡品系中鸡蛋鱼腥味基因的检测&吴桂琴 于小燕 刘爱巧 155

优质肉鸡不同品系肌纤维生长规律及其对肉品质的影响&赵振华 黎寿丰 黄华云,等 159

鸡PLIN基因多态性与胴体及脂肪性状的相关&周艳 雷秋霞 韩海霞,等 164

利用微卫星标记定位北京油鸡多趾性状决定基因&杨凯旋 陈永灿 周震祥,等 169

固始鸡-安卡鸡资源群生长性状的微卫星标记研究&李国喜 康相涛 张艳芳,等 174

新杨绿壳蛋鸡纯系母鸡绿壳基因型检测&姚俊峰 陈燕梅 曲鲁江,等 178

鸡PRKAG3基因多态位点与肉质性状的关联研究&尹华东 周娜娜 杜华锐,等 182

鸡GPAT基因和GARS-AIRS-GART基因mRNA表达水平变化与肌苷酸含量的关联性研究&余春林 蒋小松 杜华锐,等 186

SORL1基因与蛋品质性状相关分析研究&张莹 陈志炫 徐桂云,等 190

优质鸡IMF含量分子聚合效应分析&李春雨 瞿浩 马杰,等 193

蛋鸡育种数据管理与分析系统的应用&吴桂琴 赵萍 刘爱巧 199

应用遗传算法优化家禽育种方案&刘天飞 瞿浩 马杰,等 203

VIPR-1基因5′调控区多态位点与鸡开产性状的相关性&周敏 谢袖娟 和俊,等 208

青脚麻公鸡×隐性白羽洛克鸡母鸡后代“白苗”成因的分子调查&许继国 詹慧娜 许夏宇,等 213

鸭多巴胺受体1(DRD1)基因克隆与多态性检测&王翠 李世军 李闯,等 215

鸭CD8α基因启动子的分析及转录活性鉴定&徐琪 张扬 陈昌义,等 220

Genetic Parameters for Residual Feed Intake and Feed Conversion Ratio in Pekin Duck&Zhang Yunsheng,Du Yanzhi,Guo zhanbao,et al 225

番鸭GH基因实时荧光定量PCR检测方法的建立&李昂 刘丽平 肖文权,等 230

鹅卵巢抑制消减文库构建与分析&郭军 汤青萍 章双杰,等 235

太湖鹅生长激素基因多态性及其与体重相关分析&王健 董飚 段修军,等 239

水禽乙酰辅酶A羧化酶α基因部分序列克隆及进化分析&宋陈玲 李亮 王继文 245

太湖鹅微卫星标记与生长性状的相关研究&段修军 孙国波 王日君,等 250

白鹅脂联素基因内含子多态性检测及群体遗传分析&吉文林 董飚 段修军,等 254

MyoG和A-FABP基因多态性与鹅肉品质性状的相关性研究&唐修君 高玉时 张小燕,等 259

鹌鹑首例小分子RNA测序图谱&常国斌 陈蓉 张颖,等 264

鹌鹑FMO3基因部分区域SNP多态的筛选&墨锋涛 郑江霞 徐桂云,等 270

鹌鹑Piwi基因的克隆及鉴定&陈蓉 常国斌 张颖,等 275

蛋用鹌鹑黄羽Ⅱ系选育进展&吴艳 皮劲松 申杰,等 279

蛋用鹌鹑栗羽Ⅱ系选育进展&潘爱銮 皮劲松 申杰,等 283

中国珍禽贵妃鸡商用配套系的独有特性及发展前景&杜炳旺 曹宁贤 王效京,等 287

第二篇 饲料营养 293

禁食对家禽中枢AMPK、食欲和脂肪代谢相关基因表达的影响&刘磊 宋志刚 焦洪超,等 295

家禽代谢试验方法研究进展——试验处理重复数、内源养分与粪便收集及单一原料代谢率测试&夏伦志 齐云霞 300

枸杞菜粉对雏鸡生长性能及免疫功能的影响&冯敏山 牛一兵 王凤宝,等 306

天然叶黄素日粮对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响&楼立峰 范京辉 李庆海,等 311

料形对蛋鸡生产性能、蛋品质和行为的影响研究&吴俊锋 詹凯 李俊营,等 316

抗菌肽制剂对芦花鸡生产性能、屠宰性能及胸肌营养成分的影响&马倩 赵衍铜 柏明娜,等 321

褐云玛瑙螺粉替代鱼粉饲喂肉鸡的效果比较&肖汉洪 326

禁食对肉仔鸡外周AMPK和脂肪代谢相关基因表达的影响&张秀竹 刘磊 宋志刚,等 329

香味素对青脚麻鸡屠宰性能及肌肉品质的影响&黄东明 吴红翔 张磊 335

不同锰水平对肉仔鸡肝细胞脂肪合成关键酶的影响&吕林 王美玲 罗绪刚,等 338

肉仔鸡饲喂酪蛋白-葡萄糖饲粮对百乐铁相对生物学利用率的研究&马新燕 吕林 李晓丽,等 339

1~14日龄北京鸭生物素需要量的研究&朱勇文 侯水生 黄苇,等 340

日粮中核黄素水平对1~21日龄北京鸭生产性能、屠宰性能和免疫机能的影响&唐静 谢明 侯水生,等 344

能量与蛋白水平对早期北京鸭生产性能及肝脏指标的影响&赵健楠 侯水生 黄苇,等 349

生长后期北京鸭蛋氨酸需要量的研究&谢明 侯水生 黄苇,等 354

中草药添加剂对高邮鸭产蛋性能及蛋品质的影响&王强 童海兵 邹剑敏,等 360

复合酶制剂对填鸭生产性能、屠宰性能和养分消化率的影响&闻治国 谢明 侯水生,等 366

日粮中添加DDGS对仔鹅生长性能和屠宰性能的影响&李小娟 王志跃 杨海明 371

日粮能量蛋白质水平和赖氨酸水平对5~10周龄扬州鹅生长性能的影响&王信喜 王志跃 杨海明,等 376

微生物制剂处理秸秆对鹅消化利用的影响&章双杰 郭军 汤青萍,等 381

不同能量、蛋白水平对繁育期种鸽生产性能的影响&卜柱 王强 厉宝林,等 385

第三篇 繁殖孵化 391

鸡胚雌、雄性腺中基因转录表达谱的高通量测序分析&何川 赵乐乐 高宏巍,等 393

Hypoxia levels and duration differentially affect embryonic organ system development of the chicken(Gallus gallus)&Hao Zhang Warren Burggen 399

卢氏绿壳蛋鸡孵化过程中钙磷转化规律与鸡胚生长分析&雷雪芹 徐廷生 贾翠玲,等 409

为纪念伟大的科学家达尔文诞辰200周年——用我们的小发现&吴素琴 413

肉种鸭产蛋周龄与蛋重对孵化效果的影响&亓丽红 王生雨 黄保华,等 414

旱养对种鹅繁殖性能的影响&许明 陈宏生 窦新红,等 418

马冈鹅胚胎生长曲线的拟合研究&景栋林 王瑞晓 于辉 421

第四篇 饲养管理 425

肉种鸡生产中的现场管理&陈合强 427

现代肉种鸡的饲养管理要点&肖凡 王进圣 郭怀顺,等 432

优质黄羽肉鸡种鸡群均匀度的管理&李桂钊 梁志鹏 苏瑛 439

不同季节鸡群死淘率与鸡舍内环境的调查分析&黄炎坤 刘健 陈理盾 443

封闭式地下育成舍夏季环境参数的测试分析&高杨 陈辉 黄仁录 448

蛋鸡养殖场空气质量现状评价&李昆 廖新俤 吴银宝 453

广州地区密闭式肉种鸡舍冬季温热环境因子评价&张泽樘 詹勋 吴银宝,等 455

非禁食与禁食强制换羽效果对比与分析&刘龙 周宵 宁中华 459

不同蛋鸡品种和饲养方式对30周龄蛋品质的影响&刘伟 李俊营 詹凯,等 469

生态牧养地方鸡对生产性能的影响&赵晓钰 张学刚 张学俊,等 474

规模化蛋鸡生态放养技术研究&郑长山 李茜 魏忠华,等 479

探讨南海种禽南海黄麻配套系种鸡的饲养管理&柯常育 陈子召 刘汉林,等 484

皖南土鸡快慢羽系开产前体重对产蛋率的影响&陈兴勇 姜润深 耿照玉 488

宁都黄鸡两个出栏日龄的体格发育及产肉性能差异&吴红翔 藩东福 张乐红,等 492

放养与舍饲条件下微山麻鸭蛋品质的比较研究&李桂明 曹项国 雷秋霞,等 495

“禽-鱼”综合生产中高密度养殖危害水禽生产性能问题的机理研究进展&施振旦 刘丽 孙爱东 498

第五篇 禽病防治 503

鸡血清与卵黄中抗体水平的相关性研究&孙菡聪 徐桂云 杨宁,等 505

家禽中肠炎沙门氏菌特异性PCR检测技术研究&樊世杰 郑江霞 马佳,等 509

禽流感(H5+H9)二价灭活疫苗对大恒优质肉鸡的免疫效果分析&李雯 李晴云 刘岚,等 514

不同免疫调节剂对促进肉鸡生长发育及提高机体免疫力的试验研究&韦凤英 粟永春 廖亮,等 516

几种补益方剂对雏鸡生长性能和免疫脏器指数的影响&夏春丽 舒刚 李艳华,等 522

华东地区鸡源H9N2亚型AIV分离株HA基因的进化分析&严专强 刘君 陈峰,等 526

传染性法氏囊病病毒广东株VP2基因序列分析&刘迪 覃健萍 陈峰,等 532

免疫抑制影响蛋鸡生产性能的代谢机制探讨&彭炳勇 高玉鹏 郑海祖,等 537

免疫应激对家禽内分泌代谢影响的研究&段晓燕 高玉鹏 崔鹏,等 542

一株马立克氏病病毒的鉴定及其主要致病基因分析&陈翠英 唐亚东 薛瑜,等 546

黄芪多糖对畜禽肠道免疫功能的影响&杨静 余健剑 侯水生,等 550

肉鸡马立克氏病、禽白血病混合感染的诊断&杨泽林 骆璐 曾政,等 553

蛋种鸡场禽白血病净化研究&张贺楠 黄秀英 刘长清 556

鸡胚接种南板蓝叶注射液抗鸡新城疫病毒研究&周新民 561

构筑3S控制体系,维持鸡群高产高效&魏刚才 刘保国 谢红兵,等 564

湖北蛋鸭出血性卵巢炎防治效果分析&梁振华 熊军陵 梅江红,等 568

第六篇 专题研究 571

国家肉鸡产业技术体系技术研发进展&国家肉鸡产业技术体系 573

固始鸡生长过程中肌肉可溶性蛋白质动态变化研究&闫峰宾 魏法山 康相涛 578

艾维茵鸡与固始鸡消化道结构的光镜和电镜观察&孙桂荣 焦玉萍 康相涛 582

高低脂系肉鸡胚胎发育过程中肝脏组织的形态学观察&吴媛媛 那威 王宇祥,等 587

饲料转化率计算公式探讨&谢坤青 瞿浩 王劼,等 591

北京油鸡早期蛋重及其与体重相关性研究&初芹 张剑 王海宏,等 595

南海黄鸡1号肉质特性研究&林丽超 赵红娟 景栋林,等 597

二郎山山地鸡两个杂交组合早期增重及屠宰性能的比较&尹华东 张志超 赵小玲,等 600

贵妃鸡、文昌鸡及其杂交一代90日龄生长性能测定&曹喜平 黄康 高巧艳,等 604

文昌鸡与贵妃鸡及其杂交一代肌苷酸性状研究&江新生 杜炳旺 王润莲,等 608

狼山鸡累计产蛋数曲线拟合和比较分析&李国辉 苏一军 张学余,等 613

淮南麻黄鸡1~16周龄生长曲线拟合及开产性状相关分析&李俊营 詹凯 李绍全,等 616

90日龄贵妃鸡、文昌鸡及其杂交一代血液生化指标测定&梁晋琼 王效京 常红,等 620

浙江10个土鸡种的屠宰性能、肉质指标测定及相关性分析&章学东 郑伏 徐晓斌,等 624

不同品种鸡蛋品质比较与相关性分析&刘雅丽 杨福生 李进军,等 629

不同品种鸡蛋的品质比较及其价格分析&肖曼 高振华 陆奕嫦,等 633

鸡蛋蛋壳厚度的数字化测量&孙从佼 刘旭明 杨宁,等 638

不同蛋鸡品种常规蛋品质及矿物质元素含量的比较研究&高玉时 葛庆联 唐修君,等 642

高温条件下涂膜保存对鸡蛋品质的影响&葛庆联 吴敏 唐梦君,等 647

卢氏绿壳蛋鸡与贵妃鸡蛋品质的比较分析&徐廷生 雷雪芹 申艳丽,等 651

3种新工艺皮蛋营养成分分析及评价&孙静 杜金平 梁振华,等 655

丝羽乌骨鸡血清中部分脂类含量的测定&张学余 苏一军 李国辉,等 659

斗鸡的引进与斗性研究&吉俊玲 周新民 张玲,等 662

宁海优质土鸡研究现状与可持续性发展的探讨&李虎 毕学群 林金杏,等 666

中国畜禽粪便的社会属性及其对粪便处置的影响&廖新俤 668

连城白鸭肉用新品系及其亲本生长和屠宰性能的比较研究&朱志明 庄晓东 陈晖,等 671

红毛鸭生长发育规律及曲线拟合研究&何宗亮 黄忠阳 谷成标,等 675

The effect of age on the bacterial community in the gastrointestinal tract of geese&BiuYi Liu,ZhiYue Wang,Haiming Yang,et al 679

实时荧光定量PCR检测ALB,TLR7,PSPH和WSB1基因在雏鸭不同生理状态下的表达&李秀 徐琪 陈国宏 686

新邵麻鸭不同性别体重生长曲线的研究&曲湘勇 何俊 王现盟,等 691

产蛋老鸭和青年公鸭屠宰性能及若干肉质性状比较研究&唐维国 季华员 谢明贵,等 694

鸭蛋储存时间与清洗方式对咸蛋质量的影响分析&蒲跃进 徐小娟 梁振华,等 697

鹅原代肝细胞的简易、高纯分离及培养&洪胜辉 张军 张蕊,等 701

不同杂交组合仔鹅生长发育规律及屠宰性能的研究&张玲 段修军 周新民,等 706

朗德鹅填饲期肝重及肝脏营养成分的变化规律研究&王来娣 邵丹 张宜辉,等 713

珍禽贵妃鸡快、慢羽系早期生长性能的探讨&曹宁贤 杜炳旺 李树军,等 717

珍禽贵妃鸡的体尺性状及骨骼特性分析&王润莲 江新生 杜炳旺,等 722

珍禽贵妃鸡肉用性能测定及相关分析&杜炳旺 曹宁贤 王效京,等 727

珍禽贵妃鸡的胴体性能及肉品质特性&王润莲 江新生 杜炳旺,等 734