第1章 生物科学与健康 1
科技发展之窗 现代医学的发展 2
第1节 抗生素的合理使用 4
第2节 基因诊断与基因治疗 9
拓展视野 基因芯片技术与新药的开发 16
第3节 人体的器官移植 17
拓展视野 生长因子的发现推动了组织工程的发展 22
第4节 生殖健康 23
拓展视野《人类辅助生殖技术规范》简介 29
第2章 生物科学与农业 31
科技发展之窗 农业的绿色革命 32
第1节 农业生产中的繁殖控制技术 34
第2节 现代生物技术在育种上的应用 41
拓展视野 转基因生物的安全性 47
第3节 植物病虫害的防治原理和方法 49
第4节 动物疫病的控制 56
拓展视野 国家动物疫情测报体系简介 60
第5节 绿色食品的生产 61
第6节 设施农业 65
第3章 生物科学与工业 71
科技发展之窗 生物技术产业的兴起 72
第1节 微生物发酵及其应用 74
第2节 酶在工业生产中的应用 79
第3节 生物技术药物与疫苗 84
拓展视野 单克隆抗体药物的制备 89
第4章 生物科学与环境保护 91
科技发展之窗 生物科技与可持续发展 92
第1节 生物性污染及其预防 94
第2节 生物净化的原理及其应用 98
第3节 关注生物资源的合理利用 102
第4节 倡导绿色消费 106
拓展视野 绿色产品的分类 110