第一章 秸秆青贮技术 1
第一节 青贮饲料制作技术 1
第二节 秸秆氨化技术 11
第三节 秸秆微贮制作技术 17
第二章 肉牛标准化养殖技术 23
第一节 标准化肉牛场设计与建设 23
第二节 标准化肉牛品种与生产繁殖性能 32
第三节 标准化肉牛饲料配制 37
第四节 标准化肉牛管理与育肥技术 42
第五节 标准化肉牛疾病预防与控制技术 48
第三章 牛饲养管理技术 57
第一节 犊牛的饲养管理 57
第二节 育成牛的饲养管理 62
第三节 母牛的饲养管理 64
第四节 肉牛肥育技术 68
第五节 牛人工授精技术 82
第四章 牛疾病综合防治技术 91
第一节 饲养管理和综合防控 91
第二节 传染性疾病的防治技术 102
第三节 主要传染性疾病 109
第四节 主要寄生虫病 113
第五节 主要普通病 116