《知日 31 我们在吃茶店见吧 第2版》PDF下载

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  • 作  者:苏静主编
  • 出 版 社:北京:中信出版社
  • 出版年份:2017
  • ISBN:9787508674940
  • 页数:161 页
图书介绍:《知日·我们在喫茶店见吧》是一本介绍日本社会文化的书,力求反映日本社会文化及人文面貌的某个面向。喫茶店类似于咖啡店,是人们在忙碌的日常生活之外,可以休闲放松的场所。本书以日本“喫茶店文化”为核心,介绍了喫茶店的历史,散落在日本各地的具有浓郁日本风情的各个喫茶店以及喫茶店的招牌美食,通过访问热爱喫茶店文化的人群与守护传统喫茶店空间的店主,传达着人们对于喫茶店文化的独特理解。本书延续知日系列图书的一贯风格,提供最有创意、最具价值感的日本社会文化阅读。

特集 4

昭和·平成喫茶店大对比 喫茶店的业态变迁 4

回忆起来,那家喫茶店,永远忘不了。 5

人情所在,京都六曜社 interview?奥野薰平 10

工房MOMO蓝色理发馆中的咖啡香 interview?渡边阳子 20

楠木咖啡馆独一无二的英式风范 interview?下田钦司 26

喫茶与日本人浓缩的日本社会风景 34

沼田元气在喫茶店,追忆似水流年 interview?沼田元气 40

川口叶子喫茶店考现学 东京曾存在过一段风景 interview?川口叶子 48

野村训市大人的瞬间 interview?野村训市 56

人与喫茶店:你对喫茶店还没那么了解。 62

喫茶店名物大搜罗 东京喫茶 名店之味 70

来一间日式喫茶店,寻找属于你的治愈与乡愁 86

Calico饴色的猫咖啡时光 92

名曲喫茶店Lion昭和时代的博物馆 98

漫画喫茶店和style.cafe你可以在这里整夜地看漫画 interview?柿泽优子 104

ロツジ赤石 浅草巷弄的深夜食堂 interview?小泽康纯 110

文人墨客的喫茶店 120

此间各有风情日本20家特色喫茶店精选 124

别册 133

日和手帖 盖在我眼睛上的猫咪肚腩 133

regulars 137

Photographer 137

百百新 陌生土地的闯入者 137

Book 150

《坚持十年的手账制作》 150

Manga 151

Born 2 Die 151

Magazine 152

《生活手帖》:没有时限的初衷 152

俳句 156

街边小景 156

料理 157

酱油溃蛋黄拌纳豆 157

指间岁月 158

火(其一) 158

红茶/ブレンド 33

サイフオン/船系 115