第一章 概述 1
一、发展种草养羊的重要意义 1
二、我国养羊业的发展现状及展望 3
第二章 羊的生物学特性 8
第一节 羊的行为特点和生活习性 8
一、羊的行为特点 8
二、羊的生活习性 9
第二节 羊的消化特征 12
一、羊的消化器官的特点 12
二、羊的反刍机能 13
第三章 羊的品种 15
第一节 我国主要山羊品种 15
一、地方良种 15
二、培育品种 22
三、引进品种 24
第二节 我国主要绵羊品种 26
一、地方良种 26
二、培育品种 30
三、引进品种 33
第四章 羊的繁育技术 36
第一节 发情与配种 36
一、性成熟和初配年龄 36
二、发情 37
三、配种 39
四、羊的人工授精 41
第二节 妊娠与分娩 50
一、妊娠期与预产期 50
二、妊娠特征 51
三、分娩接羔 52
第三节 提高羊繁殖力的措施 54
一、提高公羊的繁殖力 54
二、提高母羊的繁殖力 55
第五章 主要牧草及饲料作物的栽培与利用 59
第一节 牧草作物种植技术 59
一、播前准备 59
二、播种 64
三、田间管理 65
四、刈割收获与储存 66
第二节 豆科牧草类栽培与利用技术 67
一、紫花苜蓿的栽培与利用 67
二、三叶草的栽培与利用 73
三、沙打旺的栽培与利用 77
四、红豆草的栽培与利用 80
五、紫云英的栽培与利用 82
第三节 禾本科牧草类栽培与利用技术 84
一、饲用玉米的栽培与利用 84
二、黑麦草属的栽培与利用 93
三、燕麦的栽培与利用 98
四、苏丹草的栽培与利用 99
五、羊草的栽培与利用 101
六、象草的栽培与利用 103
七、苇状羊茅的栽培与利用 105
八、皇竹草的栽培与利用 107
第四节 其他牧草的栽培与利用 109
一、籽粒苋的栽培与利用 109
二、苦荬菜的栽培与利用 111
三、串叶松香草的栽培与利用 114
第六章 羊常用牧草的加工调制技术 118
第一节 青干草的调制技术 118
一、自然干燥法 118
二、人工干燥法 119
三、降低牧草干燥过程营养损失的方法与措施 121
四、青干草的品质鉴定 122
五、青干草的储藏与管理 123
第二节 牧草青贮技术 125
一、牧草青贮的特点 125
二、饲草青贮的生物学原理 127
三、青贮的种类 128
四、青贮原料应具备的条件 129
五、青贮设施的建造 131
六、常见青贮设施类型 131
七、青贮设施的容量与容重 135
八、青贮方法 136
九、青贮饲料的品质鉴定 141
十、青贮饲料的利用 144
第七章 羊的营养需要与饲料配合 145
第一节 羊的营养需要 145
一、维持的营养需要 145
二、产毛的营养需要 147
三、产奶的营养需要 148
四、生长和育肥的营养需要 148
五、繁殖的营养需要 149
第二节 羊的饲养标准 151
一、肉用绵羊营养需要量 151
二、肉用山羊营养需要量 152
第三节 羊饲料配合 177
一、饲料配合的意义 177
二、饲料配合的一般原则 177
三、饲料配合的步骤 179
四、羊饲料配方设计示例 179
第八章 羊的饲养管理 183
第一节 羊的日常管理 183
一、羊只编号 183
二、羔羊断尾和去势 185
三、羊只修蹄和去角 186
四、绵羊剪毛 187
五、山羊抓绒 188
六、奶羊挤奶 190
七、驱虫与药浴 191
第二节 羊饲养管理的一般原则 192
一、青粗饲料为主，精饲料为辅 192
二、合理搭配饲料，力求多样化 192
三、坚持饲喂的规律性 193
四、更换饲料应逐渐过渡 193
五、充分供应饮水 193
六、合理布局与分群管理 194
七、注意卫生，保持干燥 194
八、保持安静，减少应激 194
九、夏季防暑，冬季防寒 194
十、适当运动，增强体质 194
第三节 各类羊的饲养管理 195
一、种公羊的饲养管理 195
二、母羊的饲养管理 197
三、羔羊的饲养管理 199
四、育成羊的饲养管理 202
五、育肥羊的饲养管理 203
第四节 羊的放牧管理 208
一、放牧羊群的组织和放牧技术 208
二、四季放牧要点 210
第九章 羊场的建造 213
第一节 羊舍选址的基本要求和原则 213
一、羊舍选址的基本要求 213
二、修建羊场应遵循的原则 214
第二节 羊舍建造的基本要求 215
一、羊舍的面积 215
二、地面 216
三、羊床 217
四、墙体 218
五、屋顶和天棚 218
六、运动场 218
七、围栏 219
八、食槽和水槽 219
第三节 羊舍的类型及式样 219
一、长方形羊舍 219
二、楼式羊舍 221
三、塑料薄膜大棚式羊舍 222
第四节 养羊场的基本设施 223
一、饲槽、草架 223
二、多用途活动栏圈 223
三、药浴设备 223
四、青贮设备 224
五、兽医室 224
六、监控系统 225
第十章 羊场的经营管理 226
第一节 羊场的技术管理 226
一、饲养管理方式 226
二、羊群分组与结构 227
三、羊群规模 228
第二节 年度生产计划的制订与实施 228
一、年度生产计划制订的步骤 228
二、年度生产计划的内容 229
三、年度生产计划的实施 229
四、其他计划的制订 230
第三节 羊场的成本核算和劳动管理 234
一、投入与产出的核算 234
二、成本核算 235
三、成本核算方法举例 237
四、羊场的劳动管理 241
第四节 提高羊场经济效益的主要途径 242
第十一章 羊的疾病防治 244
第一节 羊的卫生防疫措施 244
一、加强饲养管理 244
二、搞好环境卫生 245
三、严格执行检疫制度 245
四、有计划地进行免疫接种 246
五、做好消毒工作 250
六、实施药物预防 251
七、组织定期驱虫 252
八、预防毒物中毒 253
九、发生传染病时及时采取措施 254
第二节 羊病的诊疗和检验技术 255
一、临床诊断 255
二、病料送检 260
三、给药方法 262
第三节 羊的主要传染病 264
一、小反刍兽疫 264
二、羊痘 266
三、羊传染性胸膜肺炎 268
四、羊布氏杆菌病 270
五、羊传染性脓疱病 271
六、羔羊大肠杆菌病 272
七、羊巴氏杆菌病 273
八、羊肉毒梭菌中毒症 276
九、羊快疫 276
十、羊猝狙 278
十一、羊口蹄疫 279
十二、羊肠毒血症 280
第四节 羊常见寄生虫病的防治 282
一、肝片吸虫病 282
二、羊胃肠线虫病 283
三、绦虫病 284
四、疥癣病 285
五、羊鼻蝇蛆病 286
第五节 普通病的防治 287
一、瘤胃积食 287
二、羔羊消化不良 288
三、胃肠炎 289
四、瘤胃酸中毒 290
五、有机磷中毒 290
六、亚硝酸盐中毒 291
七、霉饲料中毒 292
八、尿素中毒 293
九、难产 294
十、胎衣不下 295