《苹果生产与果园管理》PDF下载

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  • 作  者:杨富安,熊明国主编
  • 出 版 社:北京:中国农业科学技术出版社
  • 出版年份:2016
  • ISBN:9787511626325
  • 页数:144 页
图书介绍:近年来随着人民生活水平的提高,环保意识的增强,市场上对无公害优质苹果的需求量越来越大,在苹果市场上优质优价已被广大消费者所认可。栽培苹果单纯由产量确定经济收入高低的阶段已成为历史,果实品质的好坏已成为影响果农收入的主要因素。要增强苹果在市场上的竞争力,必须实现栽培良种化、生产技术规范化、病虫害防治合理化。 本书收集了近年来我国苹果科研成果和实践经验,对目前生产推广的苹果品种、新育成的优良品种做了详细的介绍和客观的评价,可供广大农民栽培苹果时正确地选择良种;并详细、具体地介绍了苹果常规栽培技术和新技术,可操作性强,广大读者看着会做。在病虫害防治方面,着重介绍了生产无公害果品的病虫害防治技术,为降低病虫害防治成本,减少环境污染,实现病虫害防治的良性循环提供依据。

第一章 苹果品种以及生物学特性 1

第一节 苹果主要种类 1

第二节 苹果主要优良品种 2

第三节 苹果的生物学特性 10

第二章 苹果育苗以及建园技术 18

第一节 苹果育苗技术 18

第二节 苹果建园技术 40

第三章 苹果园管理技术 57

第一节 土、肥、水管理 57

第二节 整形和修剪 81

第三节 花果管理技术 100

第四节 病虫害防治技术 113

第四章 优质无公害苹果生产配套技术规程 122

第一节 技术指标 122

第二节 技术规程 123

第五章 苹果采后处理技术 129

第一节 苹果采收以及分级 129

第二节 苹果的商品化处理技术 134

第三节 优质苹果的保鲜技术 136

第四节 高档苹果的营销策略 139

参考文献 144