《食品安全追溯技术与应用》PDF下载

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作　　者：张成海著
出版社：北京：中国标准出版社
出版年份：2012
ISBN：9787506667838
页数：218 页

图书介绍：本书在详细介绍追溯体系和追溯技术的同时，侧重讲解商品条码系统在各食品领域的实际应用。

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