第一篇 竹子资源 3
第一章 竹子资源的分布与类型 3
第一节 世界竹类及其起源 3
第二节 中国竹类及其分布 6
第三节 中国主要经济竹类 14
第四节 竹类植物的利用类型 24
第二章 竹子形态与解剖 30
第一节 竹子的形态特征 30
第二节 竹子的解剖特性 37
第三章 竹子的经济价值 49
第一节 竹子在社会经济建设中的作用 49
第二节 竹笋的食用价值 51
第三节 竹子在园林绿化建设中的功能 52
第四章 中国竹文化 54
第一节 竹子与中国历史 54
第二节 竹子与精神文化 56
第三节 竹子与中国诗画 57
第四节 竹子与中国园林 59
第五节 竹子与人民生活 61
第二篇 竹林培育 65
第一章 竹子引种育苗技术 65
第一节 竹子引种概述 65
第二节 竹子引种程序 68
第三节 竹子育苗技术 74
第二章 竹子高产栽培技术 82
第一节 毛竹的高产栽培技术 82
第二节 中小型散生竹高产栽培技术 90
第三节 丛生竹高产栽培技术 100
第三章 竹子造林技术 108
第一节 造林地的选择 108
第二节 整地与挖穴 110
第三节 造林季节的选择 112
第四节 母竹的选择与起苗 114
第五节 散生竹的造林方法 117
第六节 丛生竹的造林方法 118
第七节 混生竹的造林方法 121
第四章 竹林抚育技术 122
第一节 幼林抚育 122
第二节 成林的抚育管理 125
第三节 老竹林的更新改造 129
第五章 竹林经营管理 132
第一节 散生竹林经营管理 132
第二节 丛生竹林经营管理 134
第三节 笋用竹林经营管理 136
第四节 造纸竹林经营管理 139
第五节 观赏竹林经营管理 140
第六节 多用竹林经营管理 147
第七节 人工竹林经营 148
第八节 竹林基地建立 149
第六章 竹林防护技术 150
第一节 竹类虫害及其防治 150
第二节 竹类病害及其防治 189
第三节 竹类兽害及其防治 197
第三篇 各类型竹林开发经营要点 201
第一章 散生竹林的开发经营 201
第一节 刚竹林 201
第二节 大节竹林、酸竹林、矢竹林和箭竹林 258
第二章 混生竹林的开发经营 274
第一节 箬竹林 274
第二节 苦竹林 276
第三节 井冈寒竹林 279
第三章 丛生竹林的开发经营 283
第一节 筋竹林 283
第二节 牡竹林 312
第三节 绿竹林、慈竹林 322
第四篇 笋用竹丰产培育技术与竹笋加工实用技术 333
第一章 竹笋及其生产概述 333
第一节 竹笋的生产概况 333
第二节 竹笋的营养成分与价值 334
第三节 笋用竹的生产优势与效益 338
第四节 主要笋用竹种的分布 339
第五节 笋用竹的类型 340
第六节 主要优良笋用竹种 342
第七节 主要竹笋品种的形态特征及习性 350
第二章 散生型笋用竹丰产高效经营技术 357
第一节 竹林建园技术 357
第二节 雷竹笋用林经营和提早出笋促成栽培技术 364
第三节 毛竹冬笋高产栽培技术 372
第三章 丛生型笋用竹丰产高效栽培技术 378
第一节 竹林建园技术 381
第二节 丛生竹优质丰产栽培管理技术 381
第四章 野生笋用竹类资源的开发利用 385
第一节 野生笋用林资源开发特点 385
第二节 野生笋用竹开发利用技术 385
第五章 竹笋丰产高效培育新技术 390
第一节 菜竹笋用林的培育技术 390
第二节 毛竹笋用林的培育技术 399
第三节 丛生竹笋的培育技术 3405
第四节 无公害竹笋的培育技术 407
第六章 食用小竹笋优质高效栽培技术 417
第一节 我国食用小竹笋竹种资源概述 417
第二节 食用小竹笋优质高效栽培农事历 427
第七章 竹笋加工实用技术 464
第一节 竹笋的保鲜 464
第二节 腌制笋加工工艺 467
第三节 淡笋干加工工艺 479
第四节 罐头笋加工工艺 487
第五节 食用笋软包装和佐餐笋加工工艺 498
第六节 鲜竹笋汁系列天然饮料生产工艺 507
第七节 嫩竹汁系列产品生产工艺 510
第五篇 毛竹丰产培育技术 515
第一章 毛竹林丰产培育技术 515
第一节 毛竹林产量概述 515
第二节 毛竹林丰产培育综合技术 516
第三节 中国林业行业标准“毛竹林丰产技术” 522
第二章 毛竹低产林改造 534
第一节 低产林改造概述 534
第二节 主要技术措施和经营管理 535
第三章 毛竹笋用林丰产培育技术 539
第一节 毛竹笋发展及利用 539
第二节 毛竹笋用林试验样地设置方案及设计 541
第三节 毛竹笋用林开发总体决策 543
第四节 毛竹笋用林丰产培育技术 545
第五节 毛竹笋材两用林丰产培育技术 549
第六节 毛竹笋材两用林试验研究 552
第七节 毛竹笋用林营造 558
第四章 毛竹纸浆林丰产培育技术 560
第一节 培育毛竹纸浆林的作用和意义 560
第二节 毛竹纸浆用材的理化性质分析 560
第三节 纸浆林技术指标 561
第四节 纸浆毛竹林丰产经营 562
第五章 毛竹林清查建档 564
第一节 毛竹林清查建档技术 564
第二节 毛竹林穿孔档案卡片设计应用 565
第三节 专业调查分析 567
第四节 毛竹林研究课题 570
第六章 毛竹立地条件与竹林生态环境 572
第一节 立地条件对毛竹林产量结构的影响 572
第二节 土壤条件对竹林生长发育的影响 574
第三节 毛竹林对土壤发育性状影响研究 577
第四节 生态因子与毛竹林生长关系研究 579
第七章 毛竹丰产生长研究 581
第一节 毛竹丰产生长因子研究 581
第二节 毛竹林类型和计量 597
第三节 毛竹林结构与产量 603
第四节 毛竹丰产结构数学模型 610
第八章 毛竹丰产经营管理技术 621
第一节 毛竹开花生理 621
第二节 毛竹大小年机理及改制 623
第三节 毛竹钩梢 628
第四节 毛竹采伐理论和技术 631
第五节 毛竹雪灾研究 636
第六节 毛竹施肥研究 644
第七节 竹林防火 654
第九章 毛竹生态经济研究 657
第一节 毛竹生态经济研究 657
第二节 毛竹生态环境开发利用 669
第三节 毛竹丰产效益分析 672
第十章 毛竹综合加工利用 679
第一节 竹业经济纵观 679
第二节 毛竹综合加工利用 687
第三节 毛竹产品加工工艺 694
第六篇 竹材防护技术与综合开发实用技术 709
第一章 竹材特性与防护概述 709
第一节 竹材的化学成分及性质 709
第二节 竹材的物理力学性质 718
第三节 竹材的防护 733
第二章 竹材蛀蚀及其防护 738
第一节 竹材的蛀虫 738
第二节 防蛀原理 752
第三节 蛀虫的防治方法 755
第三章 竹材的霉变与腐烂防护 722
第一节 竹材霉腐微生物种类、形态和特点 722
第二节 竹材微生物的生长与营养 790
第三节 微生物与外界环境的关系 795
第四节 竹材的霉变与腐蚀机理 803
第四章 竹材防霉 806
第一节 竹材的自然抗霉性 806
第二节 竹材防霉作用原理 809
第三节 竹材防霉方法 819
第四节 竹材用 835
第五章 竹材的漂白和染色 843
第一节 竹材漂白 843
第二节 竹材的染色 850
第三节 竹材的碳化着色法 856
第六章 竹材的阻燃 858
第一节 竹材热分解物化性质 858
第二节 竹材的燃烧 860
第三节 阻燃剂的作用机理 860
第四节 阻燃剂 863
第五节 竹材阻燃处理 880
第六节 阻燃检测方法 886
第七章 竹材改性 892
第一节 与竹材改性有关的化学性质 892
第二节 竹材改性原理 897
第三节 竹材改性处理方法 907
第八章 竹材综合开发实用技术 919
第一节 活竹汁系列产品开发技术 919
第二节 活竹叶系列产品生产工艺 922
第三节 实竹制品加工工艺 925
第四节 竹编制品加工技艺 939
第五节 竹材制板工艺 951
第六节 竹炭及其系列产品开发 951
第七节 竹材造纸工艺 953
第八节 竹箨（壳）系列产品加工工艺 959
第九节 竹材剩余物利用和竹荪制养技术 964
第十节 竹株盆景和观赏竹林开发 969
第九章 竹材加工 974
第一节 竹材开发价值 974
第二节 竹材加工工艺 979
第三节 竹编及工艺品 987
第四节 生态效益和观赏价值 991
第五节 其它利用途径 997
第七篇 竹材人造板生产加工工艺 1003
第一章 竹材人造板概述 1003
第一节 竹材人造板的结构与特性 1003
第二节 竹材人造板的分类 1006
第三节 竹材人造板的物理力学性能 1010
第四节 竹材人造板的生产过程 1012
第二章 竹材人造板常用胶粘剂与涂料 1014
第一节 常用胶粘剂的类型与选择 1014
第二节 常用胶粘剂主要原料的性质 1018
第三节 酚醛树脂胶粘剂 1020
第四节 脲醛树脂胶粘剂 1027
第五节 三聚氰胺树脂胶粘剂 1034
第六节 光敏涂料 1040
第三章 构成单元的制备 1045
第一节 竹材机械加工的方式与构成单元的形状 1045
第二节 竹篾的制备 1051
第三节 竹帘的制备 1058
第四节 竹席的制备 1061
第五节 竹片的制备 1062
第六节 网状竹束的制备 1073
第七节 竹碎料的制备 1074
第八节 竹单板的制备 1077
第四章 构成单元的干燥 1081
第一节 构成单元的终含水率 1081
第二节 构成单元干燥的基本原理 1083
第三节 构成单元的干燥设备 1089
第四节 干燥工艺 1105
第五节 构成单元的干缩与变形 1107
第五章 构成单元的施胶 1110
第一节 胶粘剂的调剂 1110
第二节 施胶方法与工艺 1114
第三节 施胶后的陈化与干燥 1125
第四节 施胶量 1126
第六章 竹材人造板的胶合 1129
第一节 胶合原理 1129
第二节 组坯、铺装、预压与预热 1132
第三节 竹材人造板的胶合 1136
第四节 热压系统 1147
第五节 板材热压胶合质量的缺陷及其原因 1152
第七章 竹材人造板的加工与二次加工 1154
第一节 竹材人造板的加工 1154
第二节 竹材人造板的二次加工 1157
第八章 各类竹材人造板的工艺特点 1170
第一节 竹材胶合板 1170
第二节 竹篾层积材 1174
第三节 竹席胶合板 1177
第四节 竹帘（弦向）胶合板 1181
第五节 重组竹 1186
第六节 竹碎料板 1188
第七节 竹地板 1191
第八节 竹材模压制品 1196
第九章 各类竹材复合人造板的工艺特点 1199
第一节 竹材复合人造板的分类与特性 1199
第二节 竹木复合人造板 1200
第三节 覆膜、竹材胶合板 1204
第四节 夹芯结构竹胶合板 1212
第五节 空芯结构竹胶合板 1218
第十章 胶粘剂与竹材人造板性能的检验 1222
第一节 胶粘剂的检验 1222
第二节 竹材人造板性能的检验 1237
第八篇 竹产业综合开发 1251
第一章 竹类资源开发及竹业发展对策 1251
第一节 国内外竹类利用现状 1251
第二节 我国竹业现状和对策 1257
第三节 专题研究 1259
第二章 竹产业综合开发实例 1267
第一节 竹产业综合开发 1267
第二节 项目可行性研究 1269
第三节 竹产业总体规划 1272
第四节 竹种园规划设计 1273
第九篇 竹乡旅游产业开发与管理 1277
第一章 竹乡旅游概述 1277
第一节 竹乡旅游资源 1277
第二节 竹乡旅游发展概况 1280
第三节 竹乡旅游发展的趋势、特点和目标 1284
第二章 竹林景观欣赏 1289
第一节 竹林的美学价值 1289
第二节 不同层次的竹林景观 1292
第三节 构成竹林景观诸因素分析 1296
第四节 竹林景观的观赏与保护 1300
第三章 竹生态旅游资源 1303
第一节 生态旅游的概念 1303
第二节 生态旅游的原则 1304
第三节 竹生态旅游的特点 1305
第四节 竹生态旅游的实践 1307
第五节 竹生态旅游的管理 1309
第四章 竹文化旅游资源 1312
第一节 竹文化发展概略 1312
第二节 竹文化的精神意蕴 1314
第三节 竹文化的不同层面 1315
第五章 竹乡民俗旅游资源 1320
第一节 竹乡民俗旅游的概念与特征 1320
第二节 竹乡民俗旅游的内容 1322
第三节 竹乡民俗旅游的类型与功能 1330
第六章 竹乡旅游商品 1333
第一节 竹乡旅游商品的分类与简介 1333
第二节 竹乡旅游商品的生产和营销 1339
第七章 竹乡旅游资源的开发和管理 1343
第一节 竹乡旅游资源开发 1343
第二节 竹乡旅游资源管理 1348
第十篇 竹资源开发利用最新论文汇编 1357
雷竹地下鞭侧芽内源激素的动态变化研究 1357
毛竹根区土壤微生物数量与酶活性研究 1363
小径杂竹制造重组竹的试验研究 1368
竹业的参与式发展实例分析（Ⅰ） 1372
竹业的参与式发展实例分析（Ⅱ） 1379
竹业的参与式发展实例分析（Ⅲ） 1358
竹业的参与式发展实例分析（Ⅳ） 1392
毛竹林地土壤养分动态研究 1398
土壤生物学性质对毛竹粗生长影响的研究 1403
竹炭的烧制工艺与理化性能关系初探 1409
竹醋液的组分分析 1413
苦竹叶主要化学成分及其制茶工艺初探 1422
氨化竹笋加工下脚料饲用价值研究 1427
中国雷竹引种与适生区域 1433
高纯度竹醋液生产工艺的研究域 1439
丛生竹林生态系统的水文效应研究 1441
我国竹子加工利用现状与发展趋势 1453
杭州竹业发展研究 1459
黄甜竹引种推广可行性研究 1464
建德市竹类资源分布及加工利用 1469
千岛湖野生笋干竹林改造试验初报 1477
毛竹笋用林旱季人工浇水的试验研究初报 1481
松阳县高效笋竹林基地推广栽培技术调查 1485
松阳县竹子产业化分析与对策 1491
重视竹材化学利用，开发竹炭应用技术 1497
生物技术在竹类植物上的应用进展与前景 1500
竹材加工剩余物综合利用研究 1504
雷竹林地土壤酶活性研究 1508
关于绍兴市竹产业情况的调查 1515
临安市毛竹产业化发展对策 1519
丽水市竹产业化建设进展与思考 1525
丽水市毛竹主要害虫及其治理对策 1531
浙江省龙泉市竹产业发展现状与对策分析 1535
第十一篇 竹资源开发利用相关法律法规与标准汇编 1543
第一章 竹资源开发利用相关标准汇编 1543
毛竹林丰产技术 1543
毛竹材 1555
竹材物理力学性质试验方法 1560
竹地板 1584
竹质卫生筷 1598
竹编胶合板 1601
漂白硫酸盐竹浆 1616
清水竹笋罐头 1621
小竹笋罐头 1627
水煮笋罐头 1632
清水冬笋罐头 1637
油焖笋罐头 1642
第二章 竹资源开发利用相关法律法规汇编 1648
中华人民共和国森林法 1648
森林防火条例 1655
森林病虫害防治条例 1661
森林采伐更新管理办法 1665
造林质量管理暂行办法 1668
林业行政处罚程序规定 1676