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《自制健康美味的果实酒、果酱、果汁》PDF下载
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作 者:(日)村井苹果著
出 版 社:沈阳:辽宁科学技术出版社
出版年份:2010
ISBN:9787538165357
页数:127 页
图书介绍:本书共分为三个部分,首先是家居制作果实酒。将新鲜的水果与冰糖放于容器中,再倒入酒发酵一段时间,果实酒就制作完成了。随着时间的延续,果实酒会给你带来不同的享受。共介绍了30余种果实酒的制作方法。第二部分介绍了果酱的制作方法。只要足量的水果和糖,在锅中煮一煮就能够完成,自己食用或者当作礼物送人都是不错的选择。第三部分为鲜榨果汁,这部分介绍了80种鲜榨果汁的调配方法,简单实用。
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