绪论：理解民间文化 1
第一节 民间文化的界定 1
第二节 民间文化生存的困境 4
第三节 民间文化的特性 7
第四节 民间文化的实用价值 15
第五节 与非物质文化遗产的关系 17
第六节 民间文化常用名词解释 20
第七节 中国民间文化分类 29
第一章 民间文化的生活意义 32
第一节 满足人的基本生存欲望 32
第二节 民间生活是和谐生活 38
第二章 生产贸易 44
第一节 农事民俗 44
第二节 渔业民俗 51
第三节 民间手工业 54
第四节 贸易民俗 62
第三章 衣食住行 73
第一节 民间饮食 73
第二节 民间服饰 91
第三节 民间居住 105
第四节 民间出行 119
第四章 人生礼仪 129
第一节 生养礼俗 129
第二节 入学礼仪 133
第三节 成年礼仪 137
第四节 嫁娶仪式 146
第五节 寿诞礼俗 154
第六节 丧葬礼俗 161
第五章 岁时节令 185
第一节 何谓“节” 185
第二节 过年：非常时间的非常行为 186
第三节 应节食品 192
第四节 元宵节：普天同庆 194
第五节 意蕴丰富的清明节 198
第六节 端午节的两大主题 200
第七节 中秋节：“圆”的美好境界 204
第八节 重阳节的文化个性 207
第六章 民间游乐 212
第一节 节日娱乐 212
第二节 日常游戏 217
第三节 棋类游戏 219
第四节 儿童游戏 221
第七章 民间艺术 227
第一节 民间艺术的起源 227
第二节 民间说唱 231
第三节 民间小戏 239
第四节 民间年画 248
第五节 民间歌谣 253
第六节 园林艺术 267
第八章 民间文学 271
第一节 什么是民间文学 271
第二节 神话的现代叙事 272
第三节 史诗：宏大的叙事 281
第四节 民间传说：关于祖先的集体记忆 288
第五节 民间故事：娱乐的叙事 293
第九章 民间语言 300
第一节 民间俗语 300
第二节 日常禁忌语 311
第十章 民间信仰 316
第一节 神祇信仰 316
第二节 日常祭祀 318
第三节 民间禁忌 323
第四节 吉祥崇拜 328
第五节 生肖与动物崇拜 334
第十一章 民间日常知识 357
第一节 交往礼节 357
第二节 筵宴礼节 359
第三节 儿童教化 362
第四节 以茶为礼 364
第五节 杂事规范 366
第六节 服药宜忌 368
第七节 性生活避忌 369
第十二章 民间文化的交流与传播 372
第一节 中国各民族饮食的交融 372
第二节 “鼎鬲文化”的外传 377
第三节 近代外国饮食文明的引进 379
第十三章 民间文化的调查与研究 384
第一节 民间文化田野作业 384
第二节 进入田野的程序 386
第三节 民间文化学的学术指向 388
第四节 民间文化研究的不足与追求 392
主要参考文献 395
第2版后记 397