第一章 机体羰基物质的产生、毒性作用和代谢 1
第一节 机体活性羰基类物质的产生 3
第二节 活性羰基类物质对机体细胞和生物大分子的损伤 8
第三节 活性羰基类物质在机体中的代谢 13
第二章 羰基应激与运动性疲劳 15
第一节 运动性疲劳 15
第二节 活性羰基类物质在运动性疲劳发生中的作用 32
第三节 MDA致大鼠运动性疲劳研究——牛磺酸对丙二醛诱导疲劳大鼠的保护作用 38
第三章 羰基应激与机体衰老 46
第一节 羰基应激与衰老理论 46
第二节 羰基应激对神经系统的影响——MDA对大鼠学习记忆能力及海马神经元超微结构的影响 63
第三节 羰基应激对神经细胞中钙离子稳态的影响——MDA对大鼠海马神经元胞内Ca2+稳态的破坏 83
第四章 羰基应激对血液粘度和红细胞膜流动性的影响 105
第一节 血液粘度概述 106
第二节 红细胞膜流动性与其功能的关系 110
第三节 羰基应激对血液流变学的影响——丙二醛对血液粘度的影响和谷胱甘肽的拮抗作用 118
第五章 结论与展望 141
参考文献 145