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《食品接触材料及其化学迁移》PDF下载
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作 者：（英）巴恩斯，（英）辛克莱，（英）沃森主编
出 版 社：北京：中国轻工业出版社
出版年份：2011
ISBN：9787501980772
页数：321 页
图书介绍：本书极少了食品接触材料的相关法规、食品接触材料迁移分析的最新进展、各种与食品接触的材料及其迁移，以及相关的研究实例。
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