《30天特效减肥食谱》PDF下载

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  • 作  者:李宁主编
  • 出 版 社:上海:上海科学普及出版社
  • 出版年份:2011
  • ISBN:9787542748249
  • 页数:192 页
图书介绍:《30天特效减肥食谱》为你详细介绍了有利瘦身的食材及搭配宜忌,并推荐了几百种减肥食谱,让你在尽享美味的同时,轻松瘦身。书中清晰地列出了“钻石级”食材排行榜,还告诉你瘦身的窍门、腹部脂肪增多的原因、针对局部的特效减肥运动法及当今最流行的减肥妙方,让你明明白白地轻松减肥。

Part01人人都想知道的减肥秘诀大公开 10

Chapter 01“钻石级”燃脂食材排行榜 10

Chapter 02关于瘦身你不知道的13个窍门 13

Chapter 03揭秘腹部脂肪增多的15个原因 16

Chapter 04针对局部特效减肥运动法 20

Part02营养师推荐的减肥食谱——吃好喝好消脂瘦身 22

Chapter 01爽口小菜:口感零负担 轻盈享瘦 22

麻酱油麦菜 22

老虎菜 22

山药枸杞 23

三丝拌腐竹 23

凉拌西芹 24

蜜汁莲藕 24

蜜汁山药南瓜 24

胡萝卜拌青笋 25

菊花豇豆 25

姜汁豇豆 26

姜汁四季豆丝 26

凉拌丝瓜 26

白果拌苦瓜 27

什锦合菜 27

拌海带丝 28

蒜蓉海带丝 28

银耳拌山楂 29

山楂鸡蛋糕 29

香油拌菠菜 29

芝麻菠菜 30

黄瓜拌绿豆芽 30

金针菇拌萝卜丝 30

鸡蛋拌三丁 31

荞麦菜卷 31

洋姜茭白拌拉皮 32

香菜拌豆腐丝 32

鸡蓉土豆泥 32

盐水鸡肝 33

肉松拌豆腐 33

香肠拌银耳 33

紫菜蛋卷 34

红绿豆腐皮 34

香辣豆腐干 35

凉拌海蜇丝 35

海蜇拌豆腐皮 36

拌蜇皮 36

金枪鱼沙拉 37

柠檬三文鱼沙拉 37

Chapter 02热炒料理:低卡排毒食方 超好吃减肥餐 38

尖椒苦瓜 38

苦瓜摊鸡蛋 38

香菇苦瓜 39

剁椒鸡蛋炒苦瓜 39

椒炝芥蓝 40

清炒荷兰豆 40

炒双花 40

彩色四季豆 41

西葫芦炒鸡蛋 41

酸辣西葫芦 42

玉珠南瓜 42

香菇油菜 43

爆炒圆白菜 43

鲜蘑圆白菜 43

圆白菜煎鸡蛋 44

醋熘圆白菜 44

圆白菜炝玉米 45

醋熘紫甘蓝 45

白菜四宝 46

素烧南瓜 46

彩椒炒山药 46

香葱土豆片 47

胡萝卜炒鸡蛋 47

百合南瓜盅 48

三色炒百合 48

山药炒甜椒 49

清炒韭菜 49

洋葱炒番茄 49

芹菜炒豆腐干 50

蒜薹鹌鹑蛋 50

金针菇炒双耳 51

金针菇烩豆腐 51

口蘑鹌鹑蛋 52

蘑菇炒白菜片 52

菠菜木耳鸡蛋 52

双耳炒黄瓜 53

香菇炒菜花 53

素烩竹荪 54

丝瓜扒竹荪 54

胡萝卜炒蘑菇 55

白菜烧木耳 55

平菇炒板栗 55

木耳黄豆芽 56

木耳炒肉片 56

火腿冬瓜 56

松仁焖香菇 57

金针菇炒肥牛 57

葱油淋鸡 58

鸡丁炒南瓜 58

辣子焖鸡腿 59

韭黄鸡丝 59

鸡脯扒小白菜 60

糯米凤翅 60

滑熘里脊 61

白萝卜炒肉片 61

榄菜肉末四季豆 62

豉汁蒸排骨 62

飘香肉串 63

红烧狮子头 63

豉汁南瓜蒸排骨 63

鱼香肝尖 64

苦瓜炒猪肝 64

炒猪耳脆 64

双花炒牛肉 65

豌豆辣牛肉 65

菜花炒牛肉 66

彩椒牛肉丝 66

牛肉烧白萝卜 67

香芋炒牛肉 67

牛肉酿鲜鱿 68

番茄炖牛腩 68

爆炒牛肚丝 69

芫爆百叶 69

芹菜炒羊肉 70

芙蓉羊肉 70

火爆双脆 71

干贝冬瓜 71

干贝甜椒 71

蟹黄鲜贝 72

风味炒蛤蜊 72

西蓝花炒蛤蜊 73

烩海参 73

清蒸鲜贝虾 74

百合炒虾仁 74

山药虾仁 75

虾仁炒油菜 75

黄瓜虾仁炒鸡蛋 75

腰果虾仁 76

葱姜虾 76

海带炖鳕鱼 77

烤鲑鱼 77

滑炒鲈鱼片 77

砂仁鲫鱼 78

清蒸生姜砂仁鲈鱼 78

松仁黄鱼块 78

三色鱼丸 79

蒜苗鱼片 79

脆炒三文鱼 79

岭南鳜鱼卷 80

番茄炒鱼片 80

葱瓜炒鱼丁 81

鱼米什锦豆 81

江南芙蓉鱼片 82

鲇鱼烧茄子 82

鳕鱼炖豆腐 83

红辣椒爆炒鳝片 83

韭菜炒蛏子 83

韭菜炒墨鱼仔 84

姜汁海螺 84

冬瓜烧蟹肉棒 85

芦笋炒蟹腿 85

Chapter 03高纤粥饭:净化肠道 快速排毒 86

荷香鸡米饭 86

蜜汁八宝饭 86

排骨蒸饭 87

杂粮蒸饭 87

扇贝蒸饭 88

虾仁蛋炒饭 88

黄瓜糙米饭 88

火腿青菜炒饭 89

莴笋叶饭 89

椒香鲑鱼炒饭 90

扬州炒饭 90

香菇鲜虾饭 91

海鲜咖喱炒饭 91

胡萝卜蘑菇盖浇饭 92

鱼香肉丝盖浇饭 92

茄汁鱼片盖浇饭 93

韩式盖浇饭 93

银耳高粱粥 94

田园时蔬粥 94

菠菜银耳粥 94

芹菜香菇粥 95

核桃果肉紫米粥 95

糯米黑豆粥 95

燕麦南瓜粥 96

燕麦雪梨糯米粥 96

大麦陈皮粥 97

双米银耳粥 97

荷香果仁糯米粥 97

乌鸡滋补粥 98

高粱羊肉粥 98

韭菜虾仁粥 98

黑木耳芹菜粥 99

胡萝卜牛肉小米粥 99

Chapter 04清爽汤品:喷香可口 美人瘦身汤 100

菜心蛋花汤 100

百合莲子鸡蛋汤 100

菠菜羹 101

皮蛋黄瓜汤 101

茄汁茭白汤 102

白菜炖豆腐 102

冬瓜羊肉丸汤 103

三丝豆苗汤 103

玉米蔬菜汤 104

羊肉粉皮汤 104

黑豆羊肉汤 105

清汁羊肉汤 105

羊肉萝卜汤 106

洋葱牛肉蔬菜汤 106

牛腩蔬菜汤 107

南瓜四喜汤 107

丝瓜咸蛋肉丝羹 108

银耳雪梨瘦肉汤 108

荷兰豆肉片汤 109

奶汤白菜 109

南瓜排骨汤 110

肉片鸡蛋蔬菜汤 110

火腿鸡蓉汤 111

草菇鸡片汤 111

人参鸡块汤 112

双冬鹅肉汤 112

双花鸡肉汤 113

冬笋土鸡煲 113

清炖双冬鸡腿 114

滑鸡片丝瓜汤 114

香芋鸡煲 115

冬瓜炖老鸭 115

文蛤豆腐汤 116

鸭架豆腐汤 116

江南盐鸭汤 117

番茄鱼丸豆腐汤 117

Chapter 05天然蔬果汁:简单好做 喝出美丽与健康 118

美肤芹菜汁 118

芦笋芹菜汁 118

白菜梨汁 118

番茄蜂蜜汁 119

洋葱黄瓜汁 119

香甜红薯胡萝卜汁 119

原味胡萝卜汁 120

蜂蜜鲜藕汁 120

木瓜汁 120

苹果菠萝汁 121

薄荷黄瓜汁 121

西柚汁 121

芒果橙汁 122

雪梨百合汁 122

葡萄菠萝杏汁 122

纯芒果汁 123

苹果香瓜汁 123

西瓜桃子汁 123

Chapter 06芬芳降脂茶饮:利尿除油 消除水肿 124

桂香姜奶茶 124

车前草绿豆茶 124

西洋参莲子茶 124

乌龙芝麻茶 125

睡美人安眠茶 125

灯心竹叶茶 125

玫瑰薄荷茶 126

杞花决明茶 126

山楂通便茶 126

藿香降火茶 127

五子清心茶 127

西洋参黄芪茶 127

杞菊决明茶 128

三根清肺茶 128

川贝甘草茶 128

活血美颜茶 129

珍珠绿茶 129

蔬果美白茶 129

玲珑消脂茶 130

塑身美腿茶 130

菊花槐花茶 130

玫瑰参茶 131

迷迭香草茶 131

茉莉美肤茶 131

山楂降脂茶 132

人参降脂茶 132

薏米降糖茶 132

三花陈皮茶 133

黄芪丹参茶 133

青叶除瘟茶 133

Chapter 07健康面点小吃:营养又美味 多吃也不胖 134

蔬菜饼 134

鲜肉茄子饼 134

紫菜煎饼 135

荷叶饼 136

杂粮饼 136

韭菜合子 137

玉米糊饼 138

牡蛎香煎饼 139

法式松饼 139

南瓜糯米饼 140

蛋糊饼 141

绿豆三角饺 142

鸡肉汤饺 142

菠菜水饺 143

四色蒸饺 144

鸳鸯饺 145

锅贴饺子 146

白菜饺 147

鲜虾元宝蒸饺 147

炸酥饺 148

小笼蒸包 149

翡翠包 150

红油馄饨 151

蛤蜊馄饨 151

黑米仔鸭包 152

香葱煎包 153

香菇烧卖 154

蟹黄汤包 154

翡翠烧卖 155

豌豆黄 156

煎饼果子 157

老北京窝头 157

芥末墩 158

陕西凉皮 158

田艾糍粑 159

新派油炸馓子 159

双皮奶 160

姜汁撞奶 160

冰糖芦荟 161

酒酿蛋 161

杏仁豆腐 162

龟苓膏 162

重庆串串香 163

川北凉粉 163

Part03特效减肥妙法随你挑——最流行的减肥妙方大公开 164

Chapter 01蜂蜜减肥法 164

Chapter 02晚间番茄减肥法 166

Chapter 03苹果餐减肥法 168

Chapter 04燕麦减肥法 170

Chapter 05生理期曲线减肥法 172

Chapter 06窈窕女最爱沐浴减肥法 174

Chapter 07用对方法睡眠帮你减体重 175

Chapter 08穴位按摩法,点点就能瘦 175