第一章 绪论 1
第一节 分析化学的任务和作用 1
第二节 分析化学的发展 2
第三节 分析方法的分类 3
第四节 分析过程和步骤 4
第五节 分析化学的学习方法 5
第二章 误差和分析数据处理 7
第一节 测量值的准确度和精密度 7
一、准确度和精密度 7
二、系统误差和偶然误差 10
三、误差的传递 11
四、提高分析结果准确度的方法 13
第二节 有效数字及其运算法则 14
一、有效数字 14
二、数字的修约规则 15
三、有效数字的运算规则 15
第三节 有限量测量数据的统计处理 16
一、偶然误差的正态分布 16
二、t分布 16
三、平均值的精密度和置信区间 18
四、显著性检验 19
五、可疑数据的取舍 22
六、相关与回归 24
本章小结 26
思考题和习题 27
第三章 滴定分析法概论 30
第一节 滴定分析法和滴定方式 30
一、滴定分析法 30
二、滴定方式及其适用条件 32
第二节 标准溶液 33
一、标准溶液和基准物质 33
二、标准溶液浓度的表示方法 34
第三节 滴定分析中的计算 35
一、滴定分析中的计量关系 35
二、滴定分析法的有关计算 36
第四节 滴定分析中的化学平衡 38
一、水溶液中溶质各型体的分布和分布系数 38
二、化学平衡的系统处理方法 43
本章小结 45
思考题和习题 46
第四章 酸碱滴定法 48
第一节 酸碱溶液中氢离子浓度的计算 48
一、一元酸（碱）溶液的氢离子浓度计算 48
二、多元酸（碱）溶液的氢离子浓度计算 50
三、两性物质溶液的氢离子浓度计算 51
四、缓冲溶液的氢离子浓度计算 53
第二节 酸碱指示剂 54
一、指示剂的变色原理 54
二、指示剂的变色范围及其影响因素 55
三、混合指示剂 57
第三节 酸碱滴定法的基本原理 58
一、强酸（碱）的滴定 58
二、一元弱酸（碱）的滴定 60
三、多元酸（碱）的滴定 63
四、酸碱标准溶液的配制与标定 65
五、应用示例 66
第四节 酸碱滴定的滴定终点误差 68
一、强酸（碱）的滴定终点误差 68
二、弱酸（碱）的滴定终点误差 69
本章小结 70
思考题和习题 71
第五章 非水溶液中的酸碱滴定法 74
第一节 非水酸碱滴定法基本原理 74
一、溶剂的分类 74
二、溶剂的性质 75
三、溶剂的选择 78
第二节 非水溶液中酸和碱的滴定 79
一、碱的滴定 79
二、酸的滴定 83
本章小结 86
思考题和习题 86
第六章 配位滴定法 88
第一节 配位滴定法的基本原理 88
一、配位平衡 88
二、配位滴定曲线 93
三、金属指示剂 95
四、标准溶液的配制和标定 97
第二节 配位滴定条件的选择 98
一、配位滴定的滴定终点误差 98
二、配位滴定中酸度的选择和控制 99
三、提高配位滴定的选择性 101
四、配位滴定方式 103
本章小结 104
思考题和习题 106
第七章 氧化还原滴定法 108
第一节 氧化还原反应 108
一、条件电位及其影响因素 108
二、氧化还原反应进行的程度 112
三、氧化还原反应的速度 113
第二节 氧化还原滴定的基本原理 114
一、滴定曲线 114
二、指示剂 116
三、滴定前的试样预处理 117
第三节 碘量法 118
一、基本原理 118
二、指示剂 121
三、标准溶液的配制与标定 121
第四节 高锰酸钾法 122
一、基本原理 122
二、标准溶液的配制与标定 123
第五节 亚硝酸钠法 124
一、基本原理 124
二、标准溶液的配制与标定 125
三、指示剂 125
第六节 其他氧化还原滴定法 126
一、溴酸钾法和溴量法 126
二、重铬酸钾法 126
三、铈量法 127
四、高碘酸钾法 127
本章小结 128
思考题和习题 129
第八章 沉淀滴定法和重量分析法 131
第一节 沉淀滴定法 131
一、银量法的基本原理 131
二、银量法终点的指示方法 133
三、标准溶液和基准物质 137
第二节 重量分析法 137
一、沉淀重量分析法 137
二、挥发重量法 147
本章小结 149
思考题和习题 150
第九章 电位法和永停滴定法 152
第一节 电化学分析概述 152
第二节 电位法的基本原理 153
一、化学电池 153
二、指示电极和参比电极 156
第三节 直接电位法 158
一、溶液pH的测定 158
二、其他离子浓度的测定 163
三、电化学生物传感器与微电极技术简介 168
第四节 电位滴定法 170
一、方法原理和特点 170
二、滴定终点的确定 171
三、各种类型的电位滴定 172
第五节 永停滴定法 173
一、基本原理 173
二、应用实例 175
本章小结 176
思考题和习题 177
第十章 光谱分析法概论 180
第一节 电磁辐射及其与物质的相互作用 180
一、电磁辐射和电磁波谱 180
二、电磁辐射与物质的相互作用 181
第二节 光学分析法的分类 182
一、光谱法与非光谱法 183
二、原子光谱法和分子光谱法 183
三、吸收光谱法与发射光谱法 185
第三节 光谱分析仪器 186
一、辐射源 186
二、分光系统 187
三、辐射的检测 189
第四节 光谱分析法的发展概况 189
本章小结 190
思考题和习题 191
第十一章 紫外-可见分光光度法 192
第一节 紫外-可见分光光度法的基本原理和概念 192
一、电子跃迁类型 192
二、紫外-可见吸收光谱的常用概念 193
三、吸收带及其与分子结构的关系 194
四、影响吸收带的因素 196
五、朗伯-比尔定律 198
六、偏离比尔定律的因素 199
第二节 紫外-可见分光光度计 202
一、主要部件 202
二、分光光度计的类型和光学性能 204
第三节 紫外-可见分光光度分析方法 207
一、定性鉴别 207
二、纯度检查 208
三、单组分的定量方法 209
四、同时测定多组分的定量方法——计算分光光度法 211
五、紫外吸收光谱法用于有机化合物分子结构研究 219
六、光电比色法 222
本章小结 224
思考题和习题 226
第十二章 荧光分析法 229
第一节 荧光分析法的基本原理 229
一、分子荧光 229
二、荧光与分子结构 233
三、影响荧光强度的外部因素 235
第二节 荧光定量分析方法 237
一、荧光强度与物质浓度的关系 237
二、定量分析方法 238
第三节 荧光分光光度计和荧光分析新技术 239
一、荧光分光光度计 239
二、荧光分析新技术简介 240
本章小结 241
思考题和习题 242
第十三章 红外吸收光谱法 243
第一节 红外吸收光谱法的基本原理 243
一、分子振动能级和振动形式 243
二、红外吸收光谱产生的条件和吸收峰强度 247
三、吸收峰的位置 248
四、特征峰和相关峰 253
第二节 有机化合物的典型光谱 254
一、脂肪烃类 254
二、芳香烃类 256
三、醇、酚和醚类 257
四、羰基化合物 258
五、含氮有机化合物 262
第三节 红外光谱仪 264
一、光栅型红外光谱仪 264
二、傅立叶变换红外光谱仪 266
三、红外光谱仪的性能 267
第四节 红外吸收光谱分析 267
一、试样的制备 267
二、红外光谱解析方法 268
本章小结 272
思考题和习题 273
第十四章 原子吸收分光光度法 275
第一节 原子吸收分光光度法的基本原理 275
一、原子的量子能级和能级图 275
二、原子在各能级的分布 277
三、原子吸收线 277
四、原子吸收值与原子浓度的关系 279
第二节 原子吸收分光光度计 280
一、原子吸收分光光度计的主要部件 280
二、原子吸收分光光度计的类型 283
第三节 实验方法 284
一、测定条件的选择 284
二、干扰及其抑制 286
三、灵敏度和检出限 287
四、定量分析方法 288
本章小结 289
思考题和习题 290
第十五章 核磁共振波谱法 292
第一节 核磁共振波谱法的基本原理 292
一、原子核的自旋 292
二、原子核的自旋能级和共振吸收 293
三、自旋弛豫 295
第二节 核磁共振仪 296
一、连续波核磁共振仪 296
二、脉冲傅立叶变换核磁共振仪 297
三、溶剂和试样测定 297
第三节 化学位移 298
一、屏蔽效应 298
二、化学位移的表示 298
三、化学位移的影响因素 299
四、几类质子的化学位移 301
第四节 偶合常数 305
一、自旋偶合和自旋分裂 305
二、偶合常数 306
三、自旋系统 307
第五节 核磁共振氢谱的解析 310
一、峰面积和氢核数目的关系 310
二、核磁共振氢谱的解析方法 311
第六节 核磁共振碳谱和相关谱简介 313
一、核磁共振碳谱 313
二、相关谱 315
本章小结 317
思考题和习题 318
第十六章 质谱法 323
第一节 质谱法的基本原理和质谱仪 323
一、质谱法的基本原理 324
二、质谱仪 324
第二节 质谱中的主要离子及其裂解类型 330
一、质谱中的主要离子 330
二、阳离子的裂解类型 331
第三节 质谱分析法 333
一、分子式的测定 333
二、有机化合物的结构鉴定 335
三、串联质谱法简介 342
第四节 综合解析 342
一、解析程序 343
二、解析示例 344
本章小结 348
思考题和习题 349
第十七章 色谱分析法概论 352
第一节 色谱法的分类和发展 352
一、色谱法的分类 352
二、色谱法的发展 354
第二节 色谱过程和基本原理 355
一、色谱过程 355
二、色谱流出曲线和有关概念 356
三、分配系数与色谱分离 359
第三节 基本类型色谱方法及其分离机制 360
一、分配色谱法 361
二、吸附色谱法 361
三、离子交换色谱法 363
四、空间排阻色谱法 365
第四节 色谱法基本理论 366
一、塔板理论 366
二、速率理论 369
本章小结 371
思考题和习题 372
第十八章 平面色谱法 376
第一节 平面色谱法的分类和原理 376
一、平面色谱法的分类 376
二、平面色谱法参数 376
第二节 薄层色谱法 379
一、薄层色谱法的主要类型 379
二、吸附薄层色谱的吸附剂和展开剂 380
三、薄层色谱操作方法 381
四、定性和定量分析 383
五、高效薄层色谱法 384
六、薄层扫描法 384
七、薄层色谱的应用及实例 386
第三节 纸色谱法 387
一、纸色谱法的分离原理 387
二、纸色谱法的实验条件 388
本章小结 388
思考题和习题 389
第十九章 气相色谱法 392
第一节 气相色谱法的分类和一般流程 392
一、气相色谱法的分类和特点 392
二、气相色谱法的一般流程 393
第二节 气相色谱固定相和流动相 394
一、气液色谱固定相 394
二、气固色谱固定相 396
三、流动相 397
第三节 检测器 398
一、检测器的性能指标 398
二、热导检测器 399
三、氢焰离子化检测器 400
四、电子捕获检测器 401
第四节 分离条件的选择 401
一、气相色谱速率理论 402
二、实验条件的选择 403
三、样品的预处理 405
第五节 毛细管气相色谱法 405
一、毛细管气相色谱法的特点和分类 406
二、毛细管色谱速率理论和实验条件的选择 407
三、毛细管气相色谱系统 408
第六节 定性与定量分析 409
一、定性分析方法 409
二、定量分析方法 410
三、应用及实例 413
本章小结 413
思考题和习题 414
第二十章 高效液相色谱法 417
第一节 高效液相色谱法的主要类型和原理 417
一、高效液相色谱法的主要类型 417
二、化学键合相色谱法 418
三、其他高效液相色谱法 421
第二节 高效液相色谱法的固定相和流动相及其选择 423
一、化学键合相色谱法的固定相 423
二、化学键合相色谱法的流动相 424
三、分离条件的选择 428
四、其他固定相 430
第三节 高效液相色谱仪 431
一、输液系统 431
二、分离和进样系统 432
三、检测系统 433
四、数据记录处理和计算机控制系统 436
第四节 高效液相色谱分析方法 437
一、定性分析方法 437
二、定量分析方法 437
三、高效液相色谱分离方法的选择 439
本章小结 440
思考题和习题 441
第二十一章 毛细管电泳法 443
第一节 毛细管电泳的特点和分类 443
一、电泳与色谱 443
二、毛细管电泳的特点 444
三、毛细管电泳的分类 444
第二节 毛细管电泳理论 445
一、电泳和电泳淌度 445
二、电渗和电渗率 445
三、表观淌度和权均淌度 446
四、分离效率和谱带展宽 447
五、分离度 448
第三节 毛细管电泳的主要分离模式 449
一、毛细管区带电泳 449
二、胶束电动毛细管色谱 451
三、毛细管凝胶电泳 452
四、毛细管电色谱 452
五、非水毛细管电泳 453
第四节 毛细管电泳仪 453
一、高压电源 453
二、毛细管柱 454
三、进样 454
四、检测 455
本章小结 456
思考题和习题 456
第二十二章 色谱联用技术 458
第一节 色谱-质谱联用技术 458
一、色谱-质谱提供的信息 458
二、气相色谱-质谱联用 460
三、高效液相色谱-质谱联用 463
四、毛细管电泳-质谱联用 467
五、色谱-质谱分析法的特点 467
第二节 其他联用技术简介 468
一、气相色谱-傅立叶变换红外光谱联用 468
二、高效液相色谱-傅立叶变换红外光谱联用 470
三、高效液相色谱-核磁共振波谱联用 470
四、薄层色谱有关的联用技术 471
本章小结 471
思考题和习题 472
附录一 元素的原子量（1999） 473
附录二 常用式量表 475
附录三 中华人民共和国法定计量单位 476
附录四 国际制（SI）单位与cgs单位换算及常用物理化学常数 478
附录五 常用酸、碱在水中的离解常数（25℃） 479
附录六 配位滴定有关常数 483
附录七 电极电位 486
附录八 难溶化合物的溶度积常数（25℃,I=0） 491
附录九 标准缓冲溶液的pH（0～95℃） 494
附录十 主要基团的红外特征吸收峰 495
附录十一 质子化学位移表 502
附录十二 质谱中常见的中性碎片与碎片离子 505
附录十三 气相色谱法用表 507
附录十四 高效液相色谱常用固定相 511
参考文献 513