第1章 植物脱毒技术的基本原理和设备 1
第一节 植物组织培养脱毒的基本原理 1
第二节 植物组织培养的基本设备 3
第三节 培养基的配制 8
第2章 甘薯脱毒技术 11
第一节 甘薯茎尖脱毒技术 11
第二节 甘薯病毒检测技术 16
第三节 脱毒种薯的质量分级和繁殖技术 17
第3章 脱毒甘薯高产高效栽培技术 24
第一节 甘薯育苗技术 24
第二节 脱毒甘薯对土壤及肥水条件的要求 34
第三节 田间管理技术 39
第四节 地膜覆盖栽培技术 52
第4章 脱毒甘薯贮藏保鲜技术 56
第一节 脱毒甘薯的留种及种薯收获 56
第二节 甘薯贮藏期的生理特点 59
第三节 甘薯安全贮藏保鲜技术 66
第5章 马铃薯脱毒技术 71
第一节 脱毒马铃薯 71
第二节 马铃薯脱毒技术 74
第三节 脱毒苗病毒检测技术 78
第四节 脱毒苗试管快繁技术 83
第五节 脱毒种薯繁殖技术 85
第6章 脱毒马铃薯栽培技术 101
第一节 切块催芽技术 101
第二节 春薯栽培技术 105
第三节 秋薯栽培技术 108
第四节 病虫害防治 111
第7章 马铃薯贮藏保鲜技术 120
第一节 马铃薯块茎特点及对环境条件的要求 120
第二节 贮藏技术 126
第三节 保鲜技术 131
第四节 贮藏期病害 133