第一章 幼儿园健康教育概述 1
第一节 幼儿园健康教育的内涵 1
一、什么是健康 2
二、什么是健康教育 2
第二节 幼儿园健康教育的基本要素 3
一、幼儿园健康教育的特点 3
（一）广延性 3
（二）游戏性 3
（三）渐进性 4
二、幼儿园健康教育的原则 4
（一）科学性原则 4
（二）面向全体幼儿与重视个体差异的原则 5
（三）兴趣性原则 5
（四）协调性原则 5
（五）适宜性原则 6
三、幼儿园健康教育的目标 6
四、幼儿园健康教育的内容 6
（一）小班 6
（二）中班 8
（三）大班 10
五、幼儿园健康教育的组织形式 12
（一）体育活动中的健康教育 12
（二）生活活动中的健康教育 13
（三）主题活动中的健康教育 14
第二章 体育活动中的健康教育 15
第一节 常规性体育活动中的健康教育 15
一、体育教学 15
（一）体育教学的特点 16
（二）体育教学的基本结构 16
（三）体育教学的组织与实施 17
（四）体育教学的指导 20
案例：熊和石头人 20
二、户外体育活动 21
（一）户外体育活动的特点 22
（二）户外体育活动的内容与形式 22
（三）户外体育活动的组织与实施 22
案例：小兔拔萝卜 25
三、体操活动 26
（一）体操活动的特点 26
（二）体操活动的种类与结构 27
（三）体操活动的组织与实施 27
（四）幼儿体操活动的指导 29
案例：与孩子一起创编模仿操 29
四、体育活动区 30
（一）体育活动区的特点 30
（二）体育活动区的内容与形式 31
（三）体育活动区的组织与实施 33
（四）体育活动区的指导 35
案例：老师，我不害怕了 35
第二节 特色体育活动中的健康教育 37
一、幼儿运动会 37
（一）幼儿运动会的特点 37
（二）幼儿运动会的基本内容 37
（三）幼儿运动会的基本形式 38
（四）幼儿运动会的组织与实施 39
（五）幼儿运动会的指导 41
案例：孩子是运动会的小主人 41
二、冬季锻炼 43
（一）冬季锻炼的特点 43
（二）冬季锻炼的内容与形式 43
（三）冬季锻炼的组织与实施 44
（四）冬季锻炼的指导 45
案例：爸爸妈妈和我们一起来冬锻 46
三、远足活动 47
（一）远足活动的特点 47
（二）幼儿远足的内容与形式 48
（三）幼儿远足的组织与实施 49
（四）幼儿远足活动的指导 51
案例：游戏性远足活动“夺宝奇兵” 52
四、其他活动 53
（一）轮滑运动 53
（二）健美操运动 54
（三）跆拳道运动 54
（四）网球运动 54
（五）游泳运动 55
第三章 生活活动中的健康教育 56
第一节 培养幼儿良好的生活与卫生习惯 56
一、进餐习惯的培养 56
（一）小班 56
案例：看谁最像小白兔 57
（二）中班 57
案例：筷子夹物比赛 58
（三）大班 58
案例：胡萝卜有营养 59
二、盥洗习惯的培养 60
（一）小班 60
案例：洗手儿歌 60
（二）中班 61
案例：争做“健康小卫士” 61
（三）大班 61
案例：吃完东西要漱口 62
三、睡眠习惯的培养 62
（一）小班 62
案例：让小宠物自己睡 63
（二）中班 63
案例：梦梦睡觉了 64
（三）大班 64
案例：上床不磨蹭 65
四、饮水习惯的培养 65
（一）小班 65
案例：“卖水”游戏 66
（二）中班 66
案例：人离不开水 66
（三）大班 67
案例：一天要喝六杯水 67
五、如厕习惯的培养 68
（一）小班 68
案例：抱娃娃上厕所 68
（二）中班 69
案例：好朋友碰碰头 69
（三）大班 70
案例：卫生间有了手纸桶 70
第二节 培养幼儿自我保护的意识与能力 70
一、五官保健的教育 71
（一）小班 71
案例：耳朵生病了 72
（二）中班 72
案例：眼睛真重要 73
（三）大班 73
案例：换牙的启示 74
二、疾病预防的教育 74
（一）小班 74
案例：不怕打预防针 75
（二）中班 75
案例：预防传染病 76
（三）大班 76
案例：根据天气来穿衣 77
三、自身安全的教育 77
（一）小班 77
案例：陌生人的东西我不要 78
（二）中班 79
案例：不要走丢 80
（三）大班 80
案例：不动危险物 81
第三节 培养幼儿健康的心理 81
一、创设温馨的生活环境 81
（一）小班 82
案例：欢乐球场欢乐多 82
（二）中班 83
案例：亮亮变开心了 83
（三）大班 84
案例：有自信更开心 84
二、开展游戏化的活动 85
（一）小班 85
案例：我不去，我不去 85
（二）中班 86
案例：哭变成了笑 86
（三）大班 87
案例：有个好心情 87
第四章 主题活动中的健康教育 89
第一节 主题活动中健康教育内容的选择 90
一、健康教育内容应与幼儿年龄特点、生活经验相符合 90
二、健康教育内容要善于从日常生活中捕捉 91
三、健康教育内容要重视幼儿的心理健康教育 92
四、健康教育内容要以幼儿的问题做引线来拓展 93
第二节 主题活动中健康教育途径及方式的选择 94
一、注重幼儿在主题活动中对健康知识的亲身感知与体验 94
二、注重在主题活动中充分发挥多领域教育的互补作用 95
三、注重在主题活动中充分应用现代化教育手段 96
四、注重在主题活动中充分利用家长资源 97
第三节 主题活动中健康教育环境的创设 98
一、创设丰富、科学的班级物质环境 98
（一）创设与幼儿不断相互作用的主题墙面环境 98
（二）区域活动设置与材料的投放 99
二、创设良好、温馨的心理环境 99
（一）激发幼儿的求知欲，建立良好的师生关系 100
（二）引导幼儿交往与合作，建立友好的同伴关系 100
第四节 各年龄班主题活动 101
一、小班主题活动 101
二、中班主题活动 111
三、大班主题活动 123
参考文献 133