一、猪的品种 1
（一）我国的主要地方猪品种 1
（二）引进的国外主要猪品种 10
二、猪的生物学特性 14
（一）利用饲料广泛 14
（二）多胎多产 15
（三）生长快 15
（四）对温度敏感 15
（五）嗅觉和听觉灵敏 16
（六）易于调教 16
三、猪的饲料 17
（一）饲料的分类 17
（二）饲料的配制 23
四、猪的环境条件与猪舍建筑 27
（一）猪的环境条件 27
（二）猪舍建筑 33
五、猪的杂交利用 37
（一）杂交方式 37
（二）杂交亲本的选择 39
（三）杂交方式的选择 40
六、仔猪生产 41
（一）养好公猪 41
（二）养好母猪 44
（三）适时配种 45
七、猪的饲养管理 49
（一）怀孕母猪的饲养管理 49
（二）哺乳母猪的饲养管理 51
（三）哺乳仔猪的饲养管理 52
（四）断乳仔猪的饲养管理 55
（五）肥猪的饲养管理 55
八、猪的常见病 58
（一）猪的病毒性传染病 58
（二）猪的细菌性传染病 74
（三）猪的寄生虫病 92
（四）猪的普通病 105
（五）猪的中毒病 116
九、猪的常用疫（菌）苗及免疫程序 123
（一）猪病常用疫（菌）苗 123
（二）猪重点疫病的免疫程序 125
十、猪的常用药物及使用注意事项 128
（一）猪的常用药物 128
（二）用药注意事项 143