第一章 一账在手，不让利润溜走 5
第1节 会计的对象与目标 5
第2节 会计核算基本前提 8
第3节 会计核算一般原则 11
第4节 会计基本职能 15
第5节 会计六要素 16
第6节 会计账户的设置 18
第7节 会计循环的步骤 20
第二章 运筹帷幄决胜千里 25
第1节 记账管钱的指导思想：财务管理 25
一、正确认识财务管理 25
二、财务管理的内容 27
第2节 知己知彼，百战不殆：创业初期不可不知的财务处理流程 29
一、财务处理流程 29
二、为什么要做账 30
三、做账前的准备 31
四、借贷记账法 33
第3节 财务预算 36
一、如何通过财务预算规避风险 36
二、预算编制方法上的选择 37
三、预算流程 38
第4节 成本运营管理 41
一、成本运营管理的必要性 41
二、成本管理的内容 41
第三章Cash is King 45
第1节 现金管理内涵 45
第2节“现金为王”理念 47
一、现金不等同于利润 47
二、合理规划、控制企业现金流 48
第3节 店铺合理管钱的重要性 49
第4节 如何进行现金管理 51
第5节 现金应日清月结 57
第6节 信息时代下的现金管理手段 59
第四章好的开始，等于成功的一半：采购与理货 63
第1节 采购管理 63
一、采购原则 63
二、采购渠道 65
三、采购程序与方式 66
四、采购策略及注意事项 68
五、商品采购谈判三要素 70
六、采购管理的五阶段理论说 77
第2节 库存管理 77
一、库存管理的定义及意义 78
二、正确理解库存管理 78
三、库存管理的1.5倍原则和存货周转 80
四、库存管理注意事项 84
第3节 如何理货更出色 86
一、终端零售点陈列 86
二、促销陈列 87
第五章 步步为营：销售管理 91
第1节 收银流程及管理 91
一、什么是收银 91
二、电子收款机的使用 91
三、收银的流程 94
四、销售的账务处理 97
五、收银业务中应注意的问题 99
第2节 票据管理 103
一、发票基本知识 103
二、普通发票的管理 106
三、增值税专用发票管理 108
四、真假发票的鉴别 113
五、发票的保管 115
第六章 不可避免的意外：遭遇退货 121
第1节 化险为夷，完美营销 121
一、退货处理的一般原则 121
二、态度决定利润 123
三、进货渠道与供应商的筛选 126
四、退货管理制度 128
五、进货时的账务处理 130
第2节 退货账务 134
一、小规模纳税人 134
二、一般纳税人 135
三、退货的账务处理实例 136
第七章开源也要节流：纳税筹划 145
第1节 纳税筹划的意义 145
一、为什么要进行纳税筹划 145
二、店铺所纳税种 146
三、税收筹划的基本原则及作用 147
第2节 税务登记管理 149
一、开业税务登记 149
二、变更、注销税务登记 152
三、停业、复业登记 155
四、外出经营报验登记 156
五、税务登记证的作用和管理 157
第3节 纳税申报管理 158
一、纳税申报的对象 158
二、纳税申报的内容 158
三、纳税申报的期限 158
四、纳税申报的要求 159
五、纳税申报的方式 159
六、延期申报管理 160
第4节 税款征收 162
一、税款征收的原则 162
二、税款征收的方式 163
第5节 法律责任 165
第6节 纳税税种 170
一、中国现行税法体系 170
二、增值税 173
三、营业税 177
四、消费税 179
五、企业所得税 183
第7节 节税措施 186
一、增值税节税技巧之细节法 187
二、增值税节税技巧之公式法 188
三、营业税节税措施 190
四、消费税节税技巧 191
五、企业所得税的节税技巧 195
第八章 三大报表的编制及分析 201
第1节 编制三大报表 201
一、编制资产负债表 201
二、编制利润表 205
三、编制现金流量表 209
第2节 报表分析 218
一、资产负债表分析 218
二、利润表分析 219
三、现金流量表分析 220
第3节 财务比率分析 223
一、获利能力比率 223
二、销售收益率 224
三、总资产收益率 225
四、净资产收益率 225
第1节 店铺内控，从出纳开始 229
第2节 会计出纳当相分离 232
一、会计出纳不可兼任 232
二、出纳员应当遵守会计职业道德，安心本职岗位 233
三、规范出纳工作，自觉遵守规章制度 234
四、坚持结算原则，遵守结算纪律 234
第3节 员工管理与激励 236
一、员工管理需要激励 236
二、十个故事看如何激励员工 237
三、员工管理办法 242
第1节 财务软件使用的好处 247
第2节 初步认识财务软件 248
一、用友U8 248
二、金蝶K/3 249
三、易飞ERP 251
四、比较结论 252
第十一章多学习，勤思考，巧经营 225
第1节 五大开店法则助你财源广进 255
第2节 小本创业经营成功原则 257
第3节 店铺经营管理八大武器 259
第4节 店铺经营管理的3S原则 261
参考书目 264