第一章 保健局长谈保健 1
一、我保持了半个世纪的健康纪录 3
二、我是如何保健的 6
三、我保持健康的家庭因素 23
四、中共元老们如何多活过八九十岁 26
五、不断学习，与时俱进 30
六、健康长寿，必须重视呵护与增强身体免疫力 33
七、人生十好歌 35
第二章 食物是最好的药物 37
一、健康是每个人的宝贵财富 37
二、关注健康——先进厨房，后进药房 42
三、要想身体棒，就得嘴头壮 48
四、平衡膳食是健康的基石 50
五、膳食与就餐的“十大平衡” 56
六、肥胖——世界性的流行病 61
七、饮食、健康与女性美 64
八、“功能食品”与中国食疗 67
附录 70
第三章 健康长寿靠养生 人活百岁不是梦 75
一、欲求长生 必先养生 75
二、老年人预防健康危机的八个侧重点 77
三、防“三高”，除“三害”的十项养生保健措施 81
四、老年人二十项简易健身活动 85
五、中老年健身九忌 93
六、老年餐饮重在饮食调养 96
七、年高而不老，寿高而不衰 105
八、相依为命的老夫老妻 108
九、消除丧偶的心理伤痛 110
十、四剂长寿的良药 111
十一、消除认知差异的代沟 113
十二、与人为善 理解万岁 114
十三、预防老年痴呆 115
十四、笑——免费的长寿方 119
十五、今冬进补 明年打虎 120
十六、睡眠——健康的要素 124
附录 126
第四章 上工治未病 131
一、什么是亚健康 131
二、哪些人群易患“亚健康” 133
三、导致亚健康的因素 134
四、中医认为健康的基础是什么 136
五、怎样预防亚健康 143
六、介绍几种强身健体、预防和治疗亚健康的养生方法 147
第五章 以花养生 益寿延年 167
一、玫瑰花：行气解郁、活血止痛 167
二、百合花：滋阴润肺、清心安神、补中益气 171
三、金银花：清热解毒、疏散风热 174
四、菊花：散热清风、平肝明目 177
五、茉莉花：理气止痛、辟秽开郁 182
六、梅花：疏肝解郁、健脾开胃 185
七、三七花：清热、平肝、降压 188
八、红花：活血化淤、凉血解毒、解郁安神 191
九、桃花：利水、活血、通便 195
十、荷花：清心凉血、活血祛淤、去湿解暑 199
十一、桂花：化痰止咳、温胃散寒 202
十二、月季花：活血调经、消肿解毒、疏肝解郁 204
附录1：常用入药花卉 208
附录2：花疗歌 215