《中式面点》PDF下载

  • 购买积分:7 如何计算积分?
  • 作  者:深圳市金版文化发展有限公司主编
  • 出 版 社:广州:广州出版社
  • 出版年份:2006
  • ISBN:7807310251
  • 页数:64 页
图书介绍:本系列介绍鸡鸭鹅、牛羊狗、大鱼大肉等特色荤菜的做法及选料要求。

蛋煎糍粑 4

艾窝窝 5

洋葱鸡粒酥盒 6

冬蓉酥 8

雪衣豆沙 10

迷你桂花条头糕 11

糖麻团 12

红姜莲蓉酥 14

刺猬酥 16

咸蛋莲蓉酥 18

核桃酥 20

黄金窝窝头 22

南昌白糖糕 23

豆沙扭酥 24

凉瓜汤圆 26

珍珠金沙果 28

巧手炸煎堆 29

擂沙圆子 30

双麻酥 32

葱香饼 34

菊花酥 36

乡村酥皮包 38

反沙芋头 39

葱油酥 40

牛舌酥饼 42

心心相印 44

绿瓜饼 45

蛋挞 48

风车莲蓉包 50

香麻软煎饼 52

花仁曲奇 54

杏仁曲奇 56

巧克力曲奇 58

芝麻饼 60

蛋黄酥 62

小油馕烧羊排 64