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一、有趣的名字 1
二、地道产区及伪品 4
三、植物形态与栽培 6
四、药材及功能主治 8
五、炮制加工及贮藏 11
六、化学成分 13
七、药理作用 16
八、临床应用 24
九、当归制剂种种 38
十、家庭用药指南 42
十一、保健食谱 58