第一章 绪论 1
一、文化及其特征 2
二、文化的结构分析 6
三、西北少数民族文化是中华文化不可分割的有机组成部分 8
第二章 西北少数民族的生存环境和经济文化类型 15
第一节 西北少数民族的生存环境 15
一、西北民族地区的自然环境及其特征 15
二、西北少数民族分布 22
第二节 西北少数民族的经济文化类型 27
一、社会形态理论在民族文化研究中的作用和意义 27
二、多种经济文化类型 28
三、社会组织结构 29
第三章 西北少数民族教育和科技 38
第一节 西北少数民族的传统教育 38
一、关于传统教育和现代教育 38
二、西北少数民族传统教育 39
三、西北少数民族现代教育的产生 49
第二节 西北少数民族科学技术 51
一、古代西北少数民族的科技贡献 51
二、西北少数民族的古代科技成就 51
第四章 西北少数民族的宗教信仰 56
第一节 原始宗教 56
一、什么是宗教 56
二、原始宗教产生的原因 57
三、原始宗教的主要形式 58
四、西北少数民族的原始宗教 60
第二节 佛教 62
一、佛教的创立及其教义 62
二、藏传佛教 62
三、西北少数民族与藏传佛教 66
第三节 伊斯兰教 68
一、伊斯兰教的基本信仰和制度、经典 68
二、伊斯兰教在中国的发展 70
三、伊斯兰教教派与宗教制度 72
四、伊斯兰教与西北少数民族 72
第五章 西北少数民族的语言文字 76
第一节 我国少数民族语言文字基本概况 76
一、中国语系语族及其分布 76
二、民族语言的使用情况 77
三、少数民族文字 78
第二节 西北少数民族语言文字状况 78
一、西北少数民族语言的使用状况 78
二、西北少数民族的文字 79
三、蒙古族、达斡尔族、保安族、东乡族、土族语言文字 79
四、维吾尔、哈萨克、柯尔克孜、撒拉、塔塔尔、乌孜别克族语言文字 83
五、藏族语言文字 91
六、回族语言文字 92
七、塔吉克和俄罗斯族的语言文字 98
第六章 西北少数民族文学 101
第一节 少数民族民间文学的特性和体裁 101
一、少数民族民间文学的特性 101
二、少数民族民间文学的学术价值 102
三、民间文学的体裁 103
第二节 西北少数民族民间文学和书面文学 110
一、西北少数民族民间文学 110
二、西北少数民族书面文学 123
第七章 西北少数民族婚姻习俗 133
第一节 婚姻家庭 133
一、婚姻 133
二、婚姻的一般礼仪 134
第二节 西北少数民族婚姻习俗 135
一、西北穆斯林的婚姻习俗 135
二、藏、蒙古、土、裕固族婚姻习俗 144
三、锡伯、满、达斡尔和俄罗斯族婚姻习俗 150
第八章 西北少数民族节日文化 154
第一节 民族节日类型及其特点 154
一、节日的来源 154
二、节日的分类 154
三、节日文化的特点 156
第二节 西北少数民族的主要传统节日 159
一、信仰伊斯兰教民族的节日 159
二、信仰佛教民族的节日 166
三、其他民族的节日 172
第九章 西北少数民族音乐舞蹈 177
第一节 少数民族民间音乐 177
一、我国音乐发展历程及其与少数民族音乐的密切关系 177
二、少数民族民间音乐 180
三、西北少数民族的民间音乐 183
第二节 西北少数民族舞蹈 193
一、舞蹈的起源 193
二、民族舞蹈的数量与分类 195
三、少数民族舞蹈的特点 196
四、西北少数民族的民族民间舞蹈 198
第十章 西北少数民族建筑 204
第一节 建筑的起源及其文化内涵 204
一、住所的起源和发展 204
二、建筑的分类 205
三、民族建筑的特点 207
四、少数民族建筑的文化内涵 209
第二节 西北少数民族建筑 212
一、西北少数民族民居 212
二、西北少数民族的宗教建筑 218
第十一章 西北少数民族美术 227
第一节 少数民族美术 227
一、岩画 227
二、绘画 229
三、雕塑 230
四、工艺美术 230
第二节 西北少数民族美术成就 232
一、西北少数民族岩画 232
二、西北少数民族绘画 239
三、雕塑 241
四、工艺美术 245
五、其他 251
第十二章 西北少数民族饮食文化 253
第一节 民族饮食文化概述 253
一、主要食物 253
二、一般饮食风俗 254
三、独特的烹饪方法和风味食品 254
四、饮酒习俗 256
五、饮茶习俗 256
六、饮食文化的社会功能 258
第二节 西北少数民族的饮食习俗 260
一、西北少数民族的饮食结构 260
二、西北少数民族饮食文化的主要特点 261
三、西北少数民族饮食基本状况 263
第十三章 西北少数民族体育娱乐活动 274
第一节 少数民族传统体育竞技活动的形成及其特点 274
一、体育的概念 274
二、体育游戏产生的原因 275
三、少数民族体育游戏的特点 276
四、体育游戏的分类 279
五、民族体育游戏的功能 281
第二节 西北少数民族丰富多彩的体育娱乐活动 282
一、骑赛类 282
二、射击类 289
三、举重类 291
四、摔跤 292
五、赛跑 294
六、拔河 294
七、投掷类 295
八、棋类 296
九、荡秋千 297
十、球类 297
十一、竞技类 298
十二、其他 299
第十四章 西北少数民族服饰文化 301
第一节 服饰的起源和分类 301
一、服饰的起源和发展过程 301
二、服饰的分类 306
三、民族服饰的文化内涵 307
第二节 西北少数民族服饰 311
一、回族、东乡族、保安族、撒拉族服饰 311
二、蒙古族、裕固族服饰 314
三、维吾尔、乌孜别克、塔吉克族服饰 315
四、哈萨克、柯尔克孜族服饰 319
五、满、达斡尔、锡伯族服饰 320
六、藏族服饰 322
七、俄罗斯、塔塔尔族服饰 323
八、土族服饰 324
主要参考书目 325
后记 326