《运营管理》PDF下载

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  • 作  者:邓华,李向波主编;吴韫,李莹,刘翔参编
  • 出 版 社:北京:中国铁道出版社
  • 出版年份:2011
  • ISBN:9787113133283
  • 页数:269 页
图书介绍:《运营管理》旨在让学生掌握有关运营管理的基本概念、原理、方法和技术,并把这些知识和技能应用于企业运营管理实践。教材包含运营管理概述、运营战略与决策、产品、工艺和服务设计、运营能力规划、设施选址、设施布置、工作系统研究、库存管理、质量管理、运营计划、从物料需求计划到企业资源规划、作业排序、网络计划技术、先进制造模式十四个章节。

第1章 运营管理概述 1

1.1 运营管理的基本概念 1

1.2 运营管理的范围和内容 4

1.3 运营管理的作用和意义 8

1.4 运营管理的新特征 10

第2章 运营战略 14

2.1 运营战略的概述 15

2.2 制造业运营战略框架 24

2.3 服务业的运营战略 26

第3章 产品、工艺和服务设计 33

3.1 产品设计 34

3.2 工艺设计 38

3.3 服务设计 39

第4章 运营能力规划 45

4.1 基本概念 46

4.2 运营能力规划 48

4.3 能力规划的决策方法 51

4.4 学习曲线 53

第5章 设施选址 57

5.1 设施选址的基本问题 58

5.2 企业运营全球化的趋势及其对设施选址的影响 64

5.3 设施选址的方法与模型 67

第6章 设施布置 77

6.1 设施布置基本问题和分类 78

6.2 设施布置的基本方法 80

6.3 制造业设施的布置 88

6.4 服务设施的布置 92

第7章 工作系统研究 96

7.1 工作研究 97

7.2 方法研究 98

7.3 时间研究 102

第8章 库存管理 109

8.1 企业的物资管理 109

8.2 库存管理的基本问题 114

8.3 库存管理的基本模型 119

第9章 质量管理 129

9.1 质量与质量管理的基本概念 129

9.2 质量成本 134

9.3 质量管理方法 137

9.4 六西格玛管理 156

第10章 运营计划 165

10.1 运营计划体系 165

10.2 综合计划 170

10.3 主生产计划 176

第11章 从物料需求计划到企业资源规划 181

11.1 物料需求计划及系统结构 182

11.2 制造资源计划(MRPⅡ) 190

11.3 ERP 193

第12章 作业排序 200

12.1 作业排序的基本概念 201

12.2 制造业中的生产作业排序 204

12.3 服务业中的服务作业排序 213

第13章 网络计划技术 222

13.1 网络计划技术概述 223

13.2 网络的时间计算 228

13.3 网络计划的时间与费用优化 232

第14章 先进制造模式 239

14.1 精益生产 240

14.2 敏捷制造系统 250

14.3 大规模定制 255

14.4 计算机集成制造系统(CIMS) 259

14.5 绿色制造 265

参考文献 269