第一章 食品的选购 1
米面肉食 1
海鲜产品 10
干鲜蔬菜 14
油料作料 20
水果干果 26
酒水饮料 33
第二章 食品的储存与加工 43
食品清洗 43
保鲜储存 46
制作加工 53
第三章 日常烹调技巧 57
烹调方法 57
米饭面食 59
炒菜煲汤 62
炖肉煮蛋 69
调味作料 75
第四章 日常饮食中的宜与忌 82
吃东西的窍门 82
追求营养 90
最佳吃法 94
食物相克 99
饮食习惯 116
第五章 家庭居所的常识 122
选房购房 122
材料选择 129
室内清洁 132
家庭消毒 138
第六章 日常家居用品常识 149
鉴别选购 149
使用常识 154
维护宜忌 160
用具清洗 165
第七章 家用电器的常识 170
冰箱 170
电视机 174
手机 176
电脑 179
洗衣机 182
空调 184
第八章 日常生活中的穿戴 186
衣物选购 186
穿衣常识 193
穿戴宜忌 195
衣物清洗 200
收藏保养 209
第九章 关于美容与减肥 216
美丽肌肤 216
化妆宜忌 222
减肥保健 229