有机实验室工作须知 1
第一节 有机化学实验守则 1
第二节 有机化学实验室的安全知识 2
第三节 实验操作的一般知识 5
第四节 小型机电仪器 11
第五节 化学文献 14
第一部分 有机化学实验技术 21
第一节 常压蒸馏 21
第二节 减压蒸馏 24
第三节 水蒸气蒸馏 28
第四节 简单分馏 31
第五节 重结晶及滤纸折叠方法 34
第六节 升华 43
第七节 回流 46
第八节 萃取 48
第九节 干燥和干燥剂的使用 54
第十节 薄层色谱 66
第十一节 柱色谱法分离 74
第十二节 纸色谱法 77
第十三节 气相色谱 78
第十四节 红外光谱 84
第十五节 核磁共振谱 90
第二部分 有机化学实验 95
实验一 简单玻璃工操作 95
实验二 毛细管法熔点及微量法沸点测定 99
实验三 液体化合物折光率测定 112
实验四 比旋光度的测定 117
实验五 简单蒸馏纯化工业乙醇 121
实验六 减压蒸馏纯化呋喃甲醛 122
实验七 水蒸气蒸馏法从橙皮中提取柠檬烯 124
实验八 简单分馏甲醇—水体系 125
实验九 重结晶纯化固体水杨酸 126
实验十 重结晶纯化工业苯甲酸粗品 128
实验十一 萃取法制备叔氯丁烷 129
实验十二 萃取法提取茶叶中咖啡因 131
实验十三 干燥法制备无水乙醚 135
实验十四 干燥法制备绝对乙醇 136
实验十五 薄层色谱分离偶氮苯和苏丹Ⅲ 138
实验十六 薄层色谱鉴定镇痛药片APC组分 139
实验十七 柱色谱分离偶氮苯与邻-硝基苯胺 141
实验十八 菠菜色素的提取和柱色谱分离 143
实验十九 纸色谱分离和鉴定头发蛋白中氨基酸 145
实验二十 亲核取代反应制备正溴丁烷 147
实验二十一 Fridel-Crafts制备对-甲基苯乙酮 151
实验二十二 Fridel-Crafts制备对叔丁基苯酚 155
实验二十三 还原反应制备二苯甲醇 157
实验二十四 Clasien-Schmidt缩合反应制备二苄叉丙酮 160
实验二十五 Grignard反应合成三苯甲醇 161
实验二十六 金属有机化合物乙酰二茂铁合成 166
实验二十七 水相Barbier-Grignard反应制备1-苯基-3-丁烯-1-醇 174
实验二十八 频呐醇偶联反应 177
实验二十九 Cannizzaro反应制备苯甲酸和苯甲醇 182
实验三十 酯化反应合成苯甲酸乙酯 185
实验三十一 酯化反应制备乙酰水杨酸 189
实验三十二 Skraup反应制备8-羟基喹啉 191
实验三十三 Perkin反应制备香豆素-3-羧酸 195
实验三十四 镇静催眠药巴比吐酸的合成 197
实验三十五 维生素B1催化的安息香合成及转化 199
实验三十六 相转移催化的7,7-二氯二环［4.1.0］庚烷合成 207
实验三十七 丙二酸二乙酯应用于正己酸的合成 212
实验三十八 乙酰乙酸乙酯应用于4-苯基-2-丁酮合成 216
实验三十九 Hantzsch反应合成1,4-二氢-2,6-二甲基吡啶-3,5-羧酸二乙酯 221
实验四十 α-苯乙胺制备与拆分 222
实验四十一 外消旋体1,1 ′-联-2-萘酚的合成及其拆分 226
实验四十二 有机化合物定性鉴定 231
附录 242
附录一 有机化学实验室的常用仪器 242
附录二 有机实验常用装置 246
附录三 实验预习、记录、实验报告和产率计算 249
附录四 物理常数 254
主要参考书目 259