第一章健康是怎样“磨”出来的 2
一、“磨”出健康基础：健康是最重要的本钱 2
01没有健康，一切归零 2
02健康保本，稳健型还是投机型 2
03中医调养，辨证施养 3
二、“磨”出平和心态：情志心生，“磨”养天年 4
01过喜伤心——欣喜若狂 5
02过怒伤肝——肝火中烧 5
03过忧伤肺——香销玉殒 5
04过思伤脾——为伊消得人憔悴 6
05过恐伤肾——吓得屁滚尿流 6
06五情相胜——调衡情绪 6
07恬淡虚无，情志养生 7
三、“磨”需持之以恒：习惯是最好的医生 7
01“磨”需持之以恒 8
02习惯是最好的医生 8
四、“磨”是科学方法：“磨”天地精华，养自然人生 12
01磨一磨，调一调，“乐糊”养人生 12
02磨一磨，蒸一蒸，膏滋润人生 16
03磨一磨，敷一敷，“膜”力润容颜 20
第二章民以食为天，食以健为先 26
一、均衡营养：补充人体必需营养素 26
01营养：生命之源，健康之本 26
02人体必需的七大营养素 27
03维生素：机体代谢的催化剂 29
04均衡营养 30
二、五谷杂粮，营养百宝箱 31
01何为五谷杂粮 31
02五谷杂粮中富含的营养素 32
03食五谷杂粮的六大好处 32
三、胚芽五谷，营养加倍 34
01最早的胚芽谷类食品 34
02胚芽五谷营养成分分析 35
03营养健康饭——新鲜有机胚芽糙米饭 36
四、药食同源：食物的四性五味和脏腑归经 38
01药材分三品，食物有四性 38
02辛、甘、酸、苦、咸，巧食五味保健康 40
03食物的脏腑归经 41
04四性五味均衡饮食 41
第三章食养，“磨”出来 43
一、了解体质，了解你的健康家底 43
01体质知多少，中医见分晓 43
02防病治病，先辨体质 43
03体质调理，解码“不生病” 44
04体质调理养生宝典 48
二、顺应四季保健康 58
01天人相应是健康的基石 58
02因时调养，顺应自然 59
03健康进行时，四季调养磨方 60
三、五脏六腑食养磨方 67
01君主之官：磨方之杞元养心膏 67
02相傅之官：磨方之阿胶补肺糊 69
03将军之官：磨方之杞菊护肝粉 71
04作强之官：磨方之乌杞益精粉 72
05仓廪之官：磨方之健脾养胃粉 74
四、制订一生的食养磨方 76
01给宝宝的第一份辅食——磨方之婴幼儿配方 76
02给天天向上的花朵们——磨方之益脾健儿糊 78
03给成长烦恼中的“战痘士”们——磨方之养肝防痘粉 79
04给应考中的莘莘学子——磨方之益智宁神粉 80
05给似水年华的你——磨方之养元顺意膏 81
06给人到中年的你——磨方之益寿不惑膏 83
07给辛劳一生的父母——磨方之耆英延寿糊 84
08给欲靓丽永驻的女士——磨方之女士八珍粉 86
09给最可爱的准妈妈——磨方之健脾益智粉 87
10给欲伟岸永驻的男士——磨方之男士八珍粉 88
第四章疾病调理食养馆 91
一、糖尿病食养磨方——消渴调护粉 91
二、心血管食养磨方——活络护心粉 93
三、脑血管疾病食养磨方——益智复健粉 95
四、高脂血调理磨方——健脾消脂粉 97
五、痛风调理磨方——祛风通络粉 99
六、反复感冒食养磨方——扶正御病糊 101
七、反复咳喘食养磨方——润肺止咳粉 103
八、反复腹泻调理磨方——理脾益肠糊 105
九、便秘调理磨方——五仁润肠膏 107
十、健忘食养磨方——益智勿忘膏 109
十一、长期消化不良调理磨方——健脾助胃消化粉 111
十二、失眠多梦调理磨方——养心宁神粉 113
第五章“五谷为本”美容养颜经 116
一、美发磨方，益肾“华”发又美丽 116
二、美肤磨方，好肤色吃出来 117
三、美白磨方，一辈子要做的功课 118
四、防衰磨方，驻颜进行时 119
五、美体磨方，纤体瘦身食疗潮 121
六、护眼磨方，盈盈美眸养成术 123
附录磨方食材 125
谷类篇 125
糙米 125
黑米 126
玉米 127
薏苡仁 128
荞麦 129
燕麦 130
黑芝麻 131
大麦 132
粟米 133
附：胚芽五谷类 134
胚芽小麦 134
胚芽糙米 134
胚芽玉米 135
胚芽薏苡仁 135
豆类篇 136
黄豆 136
黑豆 137
赤小豆 138
绿豆 139
附：胚芽豆类 140
胚芽黄豆 140
胚芽绿豆 140
坚果篇 141
南瓜子 141
葵花子 142
花生 143
腰果 144
松子 145
核桃仁 146
甜杏仁 147
开心果 148
榛子 149
夏威夷果 150
鲍鱼果 151
碧根果 152
美国大杏仁 153
蔬果篇 154
苹果 154
胡萝卜 155
蓝莓 156
蔓越莓 157
黑加仑子 158
金桔 159
圣女果 160
生姜 161
药食同源篇 162
莲子 162
芡实 163
茯苓 164
山药 165
白果 166
葛根 167
酸枣仁 168
大枣 169
枸杞子 170
龙眼肉 171
阿胶 172
山楂 173
陈皮 174
其他食材篇 175
绿茶 175
黄酒 176
冰糖 177
红糖 178
蜂蜜 179
索引 180
后记：健康是“磨”出来的吗 182