第1章 概论&［金子光美］ 1
1.1 前言 1
1.2 Mills-Reincke现象 2
1.3 日本最近流行的介水传染病 3
1.4 介水传染病成为当今的课题 5
1.5 微生物的危险性特征 6
第2章 原虫 8
2.1 构成威胁的原虫种类及其生物学特征&［远藤卓郎、泉山信司］ 8
2.1.1 介水传播的原虫类 8
2.1.2 其他原虫类：来自粪便的原虫类 11
2.1.3 在配水管网中增殖的原虫类 14
2.2 供水管道污染事件及其发生的背景&［黑木俊郎、桥本温、远藤卓郎］ 17
2.2.1 美国实例 18
2.2.2 其他国家实例 21
2.2.3 日本群发隐孢子虫病事件 21
2.2.4 肠贾第虫（主要是贾第鞭毛虫）大面积传染事件 22
2.2.5 与自来水有关传染病的散发实例 23
2.2.6 日本河流等水资源实际污染状况 24
2.2.7 与亲水设施相关的疾病传染 25
2.3 关于饮用水的原虫污染及其危险性判断&［远藤卓郎、泉山信司］ 27
2.3.1 粪便污染的指示菌 27
2.3.2 人的活动与原虫污染 28
2.3.3 原水的水质监测和保护 29
2.3.4 净水处理中的程序管理 30
2.3.5 大规模暴发传染病的前兆现象 31
2.4 检测·分类方法 33
2.4.1 概述 33
2.4.2 采样 35
2.4.3 悬浮粒子的收集及浓缩 35
2.4.4 卵囊的分离和提纯 42
2.4.5 荧光抗体染色 44
2.4.6 显微镜观察 48
附录1 以精度管理为目的的卵囊添加试验 51
附录2 显微镜操作 54
2.5 显微镜观察方法要点&［远藤卓郎、泉山信司］ 56
2.5.1 显微镜装置 56
2.5.2 荧光显微镜装置 56
2.5.3 观察要点 57
2.5.4 微分干扰装置 57
2.5.5 观察要点 58
2.6 预防对策 61
2.6.1 预防对策的基础 61
2.6.2 水源对策 64
2.6.3 对供水系统采取的措施 66
2.6.4 对净水处理采取的措施 71
2.6.5 维护管理重点项目 76
2.6.6 消毒 92
第3章 细菌 109
3.1 致病细菌的特征和水污染状况&［保坂三继］ 109
3.1.1 病原菌 109
3.1.2 指示菌 115
3.2 供水系统污染事故实例及其发生背景&［保坂三继］ 121
3.2.1 自来水的普及与介水传染病 121
3.2.2 起因于饮用水的细菌性介水传染病发生状况 122
3.3 对供水系统被细菌污染的判断&［保坂三继］ 128
3.3.1 饮用水水质标准项目 128
3.3.2 饮用水水质标准外的项目 130
3.4 对饮用水微生物群落和目标微生物监测的现状以及存在的问题&［福井学］ 131
3.4.1 概述 131
3.4.2 以监测微生物群落和目标微生物的核酸为主的方法 132
3.4.3 目前采用的监测方法 133
3.4.4 采用分子生物学监测方法存在的问题 137
3.5 军团菌（Legionella）&［远藤卓郎］ 138
3.5.1 军团病（legionellosis） 140
3.5.2 供水系统污染 140
3.5.3 指标 142
3.5.4 生物活性炭过滤（biologically activated carbon filter） 142
3.6 预防对策&［保坂三继］ 144
3.6.1 水源保护 144
3.6.2 对供水系统采取的措施 145
第4章 病毒 161
4.1 病毒种类及其生物学特征&［米山彻夫］ 161
4.1.1 引起急性胃肠炎（痢疾）的病毒特征 162
4.1.2 引起急性肝炎的病毒 166
4.1.3 其他病毒 169
4.1.4 疾病流行与病毒感染 169
4.2 对供水系统检测及发生病毒感染事故实例&［片山浩之］ 171
4.2.1 自然水系病毒污染状况 171
4.2.2 饮用水中的病毒 173
4.2.3 介入型流行病学调查 174
4.2.4 瓶装水中的诺沃克病毒 174
4.2.5 病毒的介水感染流行实例 175
4.3 检测饮用水中病毒技术&［片山浩之］ 177
4.3.1 病毒浓缩法概述 177
4.3.2 负电荷膜法 178
4.3.3 正电荷膜法 178
4.3.4 病毒检测法及其组合方式 179
4.3.5 酸洗法的开发 179
4.3.6 添加正离子型酸洗法 181
4.4 预防对策&［片山浩之］ 183
4.4.1 概述 183
4.4.2 在净水程序去除病毒 184
4.4.3 加氯消毒与病毒 185
4.4.4 紫外线照射 185
4.4.5 用臭氧灭活 186
4.4.6 病毒检测法 187
4.4.7 关于指示微生物 188
第5章 介水传染病风险评价&［真砂佳史］ 192
5.1 所谓介水传染病风险评价 192
5.2 介水传染病风险评价方法 193
5.2.1 有害性评价 193
5.2.2 暴露评价 193
5.2.3 剂量-反应分析（dose-response analysis） 194
5.2.4 风险记载 197
5.2.5 风险计算实例 199
5.3 风险区间估计 200
5.3.1 点估计与区间估计 200
5.3.2 不确定性与变动性 200
5.3.3 蒙特卡罗法 201
5.3.4 怎样以蒙特卡罗法对传染病风险区间进行估计 201
5.4 隐孢子虫传染病风险评价实例 204
第6章 应急预案&［远藤卓郎］ 208
6.1 供水设施应急预案 208
6.1.1 建立命令系统和责任体制 209
6.1.2 设置调查机构 209
6.1.3 建立供水业界内外相关者的联络体系 209
6.1.4 监测到污染后应采取的措施 210
6.1.5 危险解除的判断 210
6.1.6 资料的整理 210
6.1.7 宣传工作 210
6.1.8 信息传达对象 211
6.1.9 信息传达手段和责任体制 211
6.1.10 调整信息流 211
6.1.11 研修培训 212
6.2 提倡饮用开水 212
6.3 对错误信息的处理 212
6.4 对集体感染事件的流行病学调查 213
6.4.1 流行病学调查概述 213
6.4.2 集体感染的确认和流行病学调查 213
6.4.3 集体感染的定义和预案的制定 214
6.4.4 患病者人数变化曲线的意义 214
6.4.5 信息处理和流行病学调查资料的归档 214
6.5 供水事业体在流行病学调查中的作用 215
6.6 其他 215