第一部分 标准目录 11
一、综合标准 11
（一）基础标准 11
（二）产品标准 11
（三）安全标准 13
（四）方法标准 15
（五）规程标准 28
二、蔬菜产业标准体系 32
（一）基础标准 32
（二）产品标准 33
（三）安全标准 36
（四）方法标准 40
（五）规程标准 42
三、茶产业标准体系 46
（一）基础标准 46
（二）产品标准 47
（三）安全标准 49
（四）方法标准 50
（五）规程标准 52
四、果品产业标准体系 55
（一）基础标准 55
（二）产品标准 55
（三）安全标准 58
（四）方法标准 60
（五）规程标准 63
五、畜牧产业标准体系 66
（一）基础标准 66
（二）产品标准 67
（三）安全标准 77
（四）方法标准 78
（五）规程标准 97
六、水产养殖业标准体系 107
（一）基础标准 107
（二）产品标准 108
（三）安全标准 118
（四）方法标准 119
（五）规程标准 125
七、竹木产业标准体系 135
（一）基础标准 135
（二）产品标准 135
（三）安全标准 137
（四）方法标准 137
（五）规程标准 138
八、花卉产业标准体系 138
（一）基础标准 138
（二）产品标准 139
（三）方法标准 140
（四）规程标准 140
九、蚕桑产业标准体系 142
（一）基础标准 142
（二）产品标准 143
（三）安全标准 144
（四）方法标准 144
（五）规程标准 145
十、食用菌产业标准体系 146
（一）基础标准 146
（二）产品标准 146
（三）安全标准 148
（四）方法标准 150
（五）规程标准 151
十一、中药材产业标准体系 152
（一）产品标准 152
（二）安全标准 154
（三）方法标准 155
（四）规程标准 155
第二部分 重点标准选编 159
一、综合标准 159
（一）食品中真菌毒素限量（GB 2761—2005） 159
（二）食品中污染物限量（GB 2762—2005） 160
（三）食品中农药最大残留限量（GB 2763—2005） 167
（四）预包装食品标签通则（GB 7718—2004） 224
（五）良好农业规范第1部分：术语（GB/T 20014.1—2005） 240
（六）良好农业规范第5部分：水果和蔬菜控制点与符合性规范（GB/T 20014.5—2008） 248
（七）农药安全使用规范 总则（NY/T 1276—2007） 256
（八）无公害食品 产地认定规范（NY/T 5343—2006） 261
二、蔬菜标准 263
（一）农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求（GB/T 18407.1—2001） 263
（二）西兰花安全生产技术规范（DB33/T 674—2008） 268
三、茶叶标准 294
（一）地理标志产品 龙井茶（GB/T 18650—2008） 294
（二）有机茶生产技术规程（NY/T 5197—2002） 300
（三）有机茶加工技术规程（NY/T 5198—2002） 308
（四）出口茶叶类商品运输包装检验规程（DB33/T 506—2004） 313
四、果品标准 321
（一）地理标志产品 常山胡柚（GB/T 19332—2008） 321
（二）地理标志产品 黄岩蜜桔（GB/T 19697—2008） 326
（三）无公害杨梅第3部分：质量安全要求（DB33/T 372.3—2008） 332
（四）无公害草莓第2部分：生产技术准则（DB33/T 501.2—2004） 335
五、畜牧标准 341
（一）集约化猪场防疫基本要求（GB/T 17823—2009） 341
（二）农产品安全质量 无公害畜禽肉安全要求（GB 18406.3—2001） 343
（三）无公害食品 畜禽饲养兽药使用准则（NY 5030—2006） 347
（四）无公害食品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则（NY 5032—2006） 350
（五）供港瘦肉型活大猪（DB33/T 235—2005） 353
（六）浙江蜜蜂第1部分：蜂种（DB33/ 324.1—2005） 354
（七）浙江蜜蜂第2部分：饲养管理（DB33/T 324.2—2005） 357
（八）浙江蜜蜂第3部分：疾病防治（DB33/T 324.3—2005） 360
（九）浙江蜜蜂第4部分：蜂王浆生产与质量（DB33/T 324.4—2005） 363
（十）浙江蜜蜂第5部分：优质蜜生产与质量（DB33/T 324.5—2005） 368
（十一）畜禽养殖业污染物排放标准（DB33/ 593—2005） 373
（十二）动物尿液中特布他林、克伦特罗、沙丁胺醇和莱克多巴胺残留量的测定气相色谱-质谱法（DB33/T 623—2006） 377
（十三）禽类屠宰加工厂（场）基本技术条件（DB33/T 638—2007） 382
六、水产标准 385
（一）农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求（GB/T 18407.4—2001） 385
（二）无公害食品 渔用药物使用准则（NY 5071—2002） 387
（三）无公害食品 渔用配合饲料安全限量（NY 5072—2002） 393
（四）淡水池塘养殖水排放要求（SC/T 9101—2007） 396
（五）无公害中华鳖第2部分：池塘养殖技术规范（DB33/T 332.2—2004） 398
（六）无公害中华鳖第3部分：产品质量（DB33/ 332.3—2004） 402
（七）无公害南美白对虾第2部分：养殖技术规范（DB33/T 399.2—2003） 405
七、竹木标准 410
（一）毛竹林丰产技术（GB/T 20391—2006） 410
（二）无公害竹笋第2部分：生产技术规程（DB33/T 333.2—2006） 422
（三）无公害竹笋第3部分：质量安全要求（DB33/ 333.3—2006） 428
八、花卉标准 430
无公害食品 可食用花卉（NY 5316—2006） 430
九、蚕桑标准 433
（一）桑蚕鲜茧分级（干壳量法）（GB/T 19113—2003） 433
（二）养蚕用药技术规程（NY/T 1026—2006） 440
十、食用菌标准 456
（一）食用菌卫生标准（GB 7096—2003） 456
（二）香菇安全生产技术规范（DB33/T 676—2008） 457
十一、中药材标准 486
地理标志产品 杭白菌（GB/T 18862—2008） 486
第三部分 模式图 495
生猪标准化饲养管理技术模式图 495
番鸭（肉鸭）标准化饲养管理技术模式图 496
无公害中华鳖池塘养殖技术模式图 497
玄参标准化栽培模式图 498