绪论 1
一、日用化学品及其生产特点 1
二、洗涤剂的发展概况 2
三、化妆品的发展概况 4
思考题 7
第一章 洗涤剂的组成与复配规律 8
第一节 洗涤剂的去污原理 9
一、污垢的种类和性质 9
二、污垢的黏附 10
三、污垢的去除 11
四、去污力的评定 14
第二节 洗涤剂常用的表面活性剂 16
一、表面活性剂的特征 16
二、阴离子表面活性剂 17
三、阳离子表面活性剂 19
四、两性离子表面活性剂 20
五、非离子表面活性剂 21
六、表面活性剂的选择 24
第三节 洗涤剂的复配研究及其规律 26
一、概述 26
二、复配的理论研究法 26
三、筛选配方研究法 32
四、洗涤剂组分间的协同效应 33
思考题 44
第二章 肥皂 45
第一节 肥皂的性质及生产原理 45
一、肥皂的性质 45
二、制皂原理 47
第二节 制皂用油脂及其预处理 48
一、制皂用油脂 48
二、油脂的配方设计 50
三、油脂的预处理 50
第三节 皂基的制备方法 54
一、中性油皂化法 54
二、脂肪酸中和法 57
第四节 洗衣皂的生产 59
一、洗衣皂的配方 59
二、洗衣皂的生产方法 64
第五节 香皂的生产 65
一、生产香皂的原料及配方 66
二、香皂的生产工艺 70
第六节 透明皂的生产 71
一、概述 71
二、全透明皂的生产 72
三、半透明皂的生产 73
第七节 肥皂的花色品种 74
一、富脂皂 75
二、美容皂 76
三、药皂 77
四、彩纹皂 77
五、浮水皂 78
六、液体皂 78
第八节 肥皂的质量问题分析 78
一、冒霜 78
二、粗糙 79
三、白点、花斑 79
四、酸败 80
五、开裂 81
六、糊烂 81
思考题 82
第三章 粉状合成洗涤剂 83
第一节 生产洗衣粉常用的原料 83
一、生产洗衣粉常用的主剂 83
二、生产洗衣粉的助剂 85
第二节 洗衣粉的配方设计 95
一、普通洗衣粉 95
二、高密度浓缩洗衣粉 97
第三节 粉状合成洗涤剂的生产方法 97
一、喷雾干燥法 97
二、附聚成型法 101
三、干式混合法 106
第四节 典型洗衣粉的生产实例 106
一、漂白型洗衣粉 106
二、洗衣机用洗衣粉 107
三、特种洗衣粉 108
思考题 108
第四章 液体合成洗涤剂 109
第一节 概述 109
第二节 生产液体洗涤剂的主要原料 109
第三节 液体洗涤剂的配方及其生产工艺 113
一、液体洗涤剂的配方设计 113
二、液体洗涤剂的生产工艺 114
第四节 液体洗涤剂的典型品种 117
一、衣用液体洗涤剂 117
二、餐具洗涤剂 119
三、卫生间清洗剂 122
四、汽车用清洗剂 124
五、洗发香波 127
第五节 其他液体洗涤剂 134
一、干洗剂 134
二、衣服局部污迹去除剂 136
第六节 液体洗涤剂的质量问题 138
思考题 138
第五章 化妆品 140
第一节 概述 140
一、化妆品的作用 140
二、化妆品的分类 141
三、化妆品的质量特性 141
四、化妆品与皮肤的生理学关系 142
第二节 生产化妆品的原料 144
一、生产化妆品的主要原料 145
二、化妆品用其他类辅助原料 152
三、化妆品用特殊功效添加剂 154
四、化妆品的生产用水 161
第三节 乳化体化妆品 166
一、乳化理论 167
二、乳化体的配方设计和生产工艺 171
三、乳化体化妆品的质量控制 176
四、常用的乳化体化妆品 177
第四节 粉类化妆品 186
一、粉类化妆品的配方设计 186
二、粉类化妆品的生产工艺及质量控制 189
第五节 美容化妆品 191
一、唇膏 192
二、指甲用化妆品 194
第六节 美发用化妆品 198
一、头发的结构与组成 198
二、染发化妆品 200
三、生发剂 206
四、烫发剂 208
五、摩丝 211
第七节 功能性化妆品 216
一、功能性化妆品配方设计 216
二、功能性化妆品实用配方举例 217
三、功能性化妆品制备技术及特点 218
思考题 219
第六章 口腔卫生用品 220
第一节 概述 220
一、牙齿的构造 220
二、口腔卫生用品的分类 220
第二节 牙膏的性能与组成 221
一、牙膏的定义和性能 221
二、牙膏的基本原料 222
三、牙膏的药效成分 224
第三节 牙膏的配方设计 226
一、普通牙膏的配方设计 226
二、透明牙膏的配方设计 227
三、药物牙膏的配方设计 230
第四节 牙膏的制备 235
一、牙膏的制备工艺 235
二、牙膏的制膏设备 239
三、牙膏常见的质量问题分析 241
第五节 牙膏的花色品种 244
一、蜂胶牙膏 244
二、亮白粒子牙膏 245
三、祛蒜味牙膏 246
四、其他牙膏 246
第六节 其他洁牙制品的配方和制造方法 247
一、牙粉 247
二、刷牙液 248
第七节 漱口剂的配方及制造方法 248
一、漱口剂的组成 248
二、漱口剂的配方及制法 249
思考题 250
参考文献 251