第1章 基本知识 1
一、什么是糖尿病 2
二、糖尿病的病因 2
三、糖尿病的类型 4
（一）按发病年龄分为成年型、青壮年型和幼年型三类 4
（二）按病情轻重分为轻型、重型、脆型三类 4
（三）按对胰岛素依赖程度可分为胰岛素依赖型和非胰岛素依赖型糖尿病 5
（四）其他特殊类型糖尿病 5
四、糖尿病的主要症状 6
五、诊断糖尿病的标准 6
六、糖尿病患者需要进行哪些检查 7
七、糖尿病患者的疾病控制目标 7
八、有关糖尿病的名词解释 8
第2章 基础治疗 10
一、心理疗法 10
（一）树立信心 10
（二）稳定情绪 11
（三）与人为善 11
（四）生活多样化 11
（五）回避矛盾，转移目标 12
（六）争取亲人的同情与支持 12
二、运动疗法 13
（一）运动的好处 13
（二）运动方式的选择 14
（三）运动注意事项 14
第3章 饮食疗法 16
一、走出饮食治疗的误区 17
二、了解食物营养科学知识 19
（一）人体需要的营养物质 20
（二）各类食物的营养成分 21
（三）了解食品的性味及其意义 28
三、正确掌握食物摄入量 33
（一）摄食的依据与总热量计算 35
（二）食物成分需求比率及分配 36
（三）决定进食数量的其他因素 36
（四）科学进食，控制体重 37
四、合理选用食品 40
（一）对防治糖尿病有利的食品 41
（二）对防治糖尿病不利的食品 48
（三）糖尿病患者限用的食品 49
（四）糖尿病患者禁用的食品 55
五、科学调剂食品 59
（一）食物的合理搭配 59
（二）食物的相克相反 64
（三）食品交换的意义及运用 70
六、糖尿病患者的食谱及药膳 73
（一）米饭类 73
（二）面食类 78
（三）糕点类 89
（四）粥类 93
七、菜肴 103
（一）日常菜谱 103
（二）药膳菜肴 105
八、汤羹 118
九、茶饮 124
十、药饮 130
十一、鲜汁 132
第4章 药物疗法 135
一、掌握原则科学用药 135
（一）常见的不合理用药现象 135
（二）掌握用药原则 137
（三）注意用药时间与方法 140
二、西药治疗 144
（一）西药的种类 144
（二）选药用药须知 147
（三）各种降糖药的特点及具体应用 148
（四）关于维生素与微量元素的合理应用 154
三、中药治疗 160
（一）中医辨证论治 160
（二）治疗糖尿病常用中药方剂 162
（三）防治糖尿病的常用中草药 170
第5章 传统特色疗法 176
一、按摩疗法 177
二、针灸疗法 178
三、气功疗法 182
第6章 糖尿病并发症的防治 184
一、概述 184
（一）糖尿病并发症的原因与发病机制 184
（二）糖尿病与并发症的关系 186
（三）治疗并发症的基本原则 187
二、急性并发症的防治 189
（一）糖尿病性低血糖 189
（二）糖尿病酮症酸中毒 191
（三）糖尿病高渗性昏迷 192
（四）糖尿病乳酸性酸中毒 194
（五）糖尿病并发急性感染 194
三、慢性并发症的防治 195
（一）糖尿病性心脏病 195
（二）糖尿病眼病 199
（三）糖尿病性肾病 203
（四）糖尿病周围神经病变 208
（五）糖尿病足 210
（六）糖尿病脑病 214
（七）糖尿病性胃肠病 216
第7章 糖尿病监测 221
一、监测的重要性 221
二、监测指标和控制目标 222
（一）尿糖 222
（二）血糖 227
第8章 防治糖尿病 民间偏方验方 230
一、防治糖尿病及其并发症民间偏方 230
二、防治糖尿病及其并发症验方 233
附录一 眼保健操 239
附录二 铁裆功 240
附录三 健身操 241
附录四 民间养生保健谚语 245