第一编 导论 2
第一章 论题、方法与资料 2
一、新视野中的明清中国经济变化 2
二、近代早期GDP的研究 6
三、时空单位的选择 10
四、前人研究 17
五、方法与资料来源 20
六、本书结构 30
第二章 1820年代华娄地区的基本状况 34
一、地理 34
二、气候 37
三、人口 42
四、经济特征 49
五、1820年代中国经济总体形势 55
第二编 产业状况 60
第三章 农业状况 60
一、产权与租佃制度 60
二、耕地 64
三、种植制度 68
五、农场经营规模 73
六、养殖业与渔业 75
第四章 工业状况 78
一、工业部门分类 78
二、第一类行业 83
三、第二类行业 86
四、第三类行业 89
第五章 服务产业状况 112
一、商业、服务业 112
二、外贸业 125
三、金融业 131
四、水运业 137
五、教育 140
六、政府 141
第三编 增加值 148
第六章 农业增加值 148
一、种植业 148
二、养殖业、渔业 157
第七章 工业增加值 167
一、第一、二类行业 167
二、第三类行业 168
第八章 服务产业增加值 184
一、商业、服务业 184
二、金融业、外贸(跨地区贸易)业 186
三、水运业 186
四、教育 187
五、政府 189
第四编 就业、收入与支出 200
第九章 就业 200
一、就业率 200
二、年工作日数 203
三、就业结构 215
第十章 收入 221
一、工资 221
二、地租 225
三、利息 225
四、利润 226
第十一章 消费 230
一、政府消费 230
二、私人消费 230
第五编 结论 246
第十二章 1820年代华娄的GDP与HDI 246
一、1820年代华娄的GDP 246
二、1820年代华娄的HDI 251
第十三章 比较视野中的1820年代华娄经济 264
一、横向比较:与1810年代的荷兰经济的比较 264
二、纵向比较:与1820年以前和20世纪中期的华娄经济的比较 276
三、中国的早期近代经济 285
附录 295
附录1 术语、方法与计算公式 295
附录2 度量衡及折算标准 313
附录3 银—钱比价 322
附录4 物价 329
附录5 城市化 365
附录6 农具与农船(附渔船) 374
附录7 水稻亩产量 383
附录8 农家养殖业 398
附录9 房屋建筑 406
附录10 贸易量 418
附录11 学校教育 426
附录12 地租与房租 451
附录13 利息与利润 460
附录14 工资 480
附录15 上交赋税 513
附录16 食物消费 515
附录17 棉布消费 535
地图 2
清代松江府分县地图(李伯重据同治二年地图绘制) 2
民国松江县区划 3
民国初年松江县及其周围地区 4
松江府城图 5
今日上海市行政区图 6
表格 44
表2-1 1820年代华娄城镇人口 44
表2-2 1820年代华娄农村人口与农业人口 45
表3-1 1820年代华娄各类耕地的比例 47
表3-2 1820年代华娄种植指数与种植结构 73
表3-3 1820年代华娄农户种植结构与播种面积 75
表3-4 1820年代华娄农家养殖业 76
表4-1 1820年代华娄工业从业人数及部门分布 111
表5-1 1951年松江县(坐商)商业与服务业(一) 117
表5-2 1951年松江县(坐商)商业与服务业情况(二) 117
表5-3 近代江南市镇店铺数量 123
表5-4 1939年沙溪镇各类店铺数量 124
表5-5 1820年代华娄商业与服务业户数与从业人数 125
表5-6 1820年代华娄水运业 140
表5-7 19世纪初期华娄师生人数 141
表5-8 19世纪初期华娄地区府县两级政府工作人员数 145
表6-1 1823—1833年华娄水稻亩产量 149
表6-2 1820年代华娄水稻种植产出 151
表6-3 1820年代华娄水稻种植中间投入 153
表6-4 金山县蚕豆亩产量(1950—1957年) 154
表6-5 1820年代华娄蚕豆与花草种植亩产出 155
表6-6 1820年代华娄蚕豆与花草种植中间投入 155
表6-7 1820年代华娄主要作物平均亩产值与增加值 156
表6-8 1820年代华娄农民家庭农场产值与增加值(一) 156
表6-9 1820年代华娄农民家庭农场产值与增加值(二) 156
表6-10 1820年代华娄种植业总产值与增加值 157
表6-11 1820年代华娄农家养殖业产值、中间投入与增加值(两/户) 165
表6-12 1820年代华娄农业、渔业的总产值和增加值(万两) 166
表7-1 1820年代华娄造船业产出(万两) 175
表7-2 1820年代华娄建筑业的产出和增加值(万两) 182
表7-3 1820年代华娄工业第三类行业总产值与增加值 183
表7-4 1820年代华娄工业增加值(万两) 183
表8-1 1820年代华娄的商业与服务业雇员的收入 184
表8-2 19世纪华娄地区府县两级政府工作人员的收入 189
表8-3 1820年代华娄府县政府的开支 197
表8-4 1820年代华娄服务产业的增加值 197
表9-1 1820年代华娄的劳动年龄人口 202
表9-2 1820年代华娄家庭农场的人工投入 208
表9-3 19世纪初期华娄各行业的年工作日数 215
表9-4 19世纪初期华娄农户的年工作日数及部门分布 217
表9-5 1820年代华娄工业从业人数及部门分布 218
表9-6 1820年代华娄服务产业各部门从业人数 219
表9-7 1820年代华娄的就业结构 219
表10-1 1820年代华娄各行业人均工资 222
表10-2 1820年代华娄教师人数及收入 222
表10-3 1820年代华娄官员收入(两/人) 223
表10-4 1820年代华娄吏役与士兵收入(两/人) 223
表10-5 1820年代华娄府县两级政府工作人员收入总额 224
表10-6 1820年代华娄各行业工资收入 224
表10-7 1820年代华娄的收入 229
表11-1 1820年代华娄的人均食物消费支出 232
表11-2 1820年代华娄的私人消费 243
表11-3 1820年代华娄的消费 244
表12-1 1820年代华娄各产业部门增加值 247
表12-2 1820年代华娄各部门的折旧费用 249
表12-3 1820年代华娄的GDP(支出法) 250
表12-4 1820年代华娄的GDP(收入法) 251
表12-5 中国1952-2005年财政收入和支出的规模和构成 254
表12-6 1978—1985年松江县农民人均纺织品消费量 255
表12-7 1978—1985年松江县农民人均食物消费量 258
表12-8 不同时期的华娄人均大米消费量 259
表12-9 不同时期的华娄人均副食品消费量 259
表12-10 1820年代华娄人均年摄入热量 260
表12-11 1820年代华娄人均年蛋白质摄入量 261
表12-12 20世纪后半期中国全国人均日摄入营养量 261
表12-13 20世纪后期世界人均日摄入营养量 262
表12-14 中国与世界的人均每日食物平衡比较 262
表13-1 19世纪初期荷兰与江南的面积与人口 265
表13-2 1807年荷兰经济各部门的增加值 269
表13-3 19世纪初期华娄与荷兰经济各部门的增加值在GDP中的比重 270
表13-4 19世纪初期华娄与荷兰的就业结构 271
表13-5 19世纪初期华娄与荷兰人口的分布 271
表13-6 1807—1820年荷兰国民收入的组成 273
表13-7 1807—1820年荷兰国民收入各组成部分在国民收入中的比重 273
表13-8 19世纪初期华娄与荷兰国民收入构成比较 274
表附3-1 1823—1829年的银—钱比价 324
表附3-2 1830—1834年的银钱比价 324
表附3-3 1823年以前的银—钱比价 324
表附3-4 1834年以后部分年份的银—钱比价 325
表附3-5 19世纪前半期宁波与全国的银钱比价 326
表附3-6 1867—1895年上海的银—钱比价 327
表附4-1 苏州沈氏家族购置田地记录 333
表附4-2 苏州彭氏家族购置田地记录 333
表附4-3 1823—1834年江南米价 335
表附4-4 1796—1822年江南米价 337
表附4-5 1867—1895年上海出口土布价格 347
表附4-6 满铁调查中的肉类价格 358
表附4-7 1937年金山县肉、鱼虾价格 358
表附4-8 1937年松江县牛价 360
表附4-9 抗战前松江县猪价与牛价之比 361
表附4-10 1820年代华娄牛、猪价格 361
表附4-11 宣统元年海宁州家畜、家禽价格 362
表附4-12 抗战前无锡、太仓县家畜、家禽价格 362
表附4-13 1820年代华娄家畜、家禽价格 363
表附4-14 1820年代华娄物价 363
表附5-1 1820年代华娄城镇人口 372
表附5-2 1820年代华娄人的城乡分布 373
表附6-1 《浦泖农咨》与满铁调查中各种农具价格之比 377
表附6-2 1820年代华娄农具价格 377
表附6-3 1820年代华娄农户拥有的部分农具数量、价值、使用年限及折旧费用 379
表附7-1 19世纪初期华娄的耕地品质 391
表附7-2 19世纪初期华娄各类田地水稻亩产量 395
表附7-3 19世纪初期华娄水稻平均亩产量 395
表附8-1 1820年代华娄农家养殖业 406
表附10-1 1820年代华娄城乡消费(部分产品,实物) 419
表附10-2 1820年代华娄城乡消费(部分产品,价值) 420
表附10-3 1820年代华娄城乡生产与消费(部分产品) 421
表附10-4 1820年代华娄城乡之间主要商品贸易 422
表附10-5 1820年代华娄主要产品自给程度 423
表附10-6 1820年代华娄跨地区贸易 423
表附10-7 1820年代华娄各类贸易 425
表附11-1 19世纪初期华娄学校教育基本情况 433
表附11-2 19世纪初期华娄各类学校数量与师生人数 439
表附11-3 19世纪初期华娄在学学生学习年数 439
表附13-1 1820年代华娄种植业的亩投入(文) 469
表附13-2 1820年代华娄农场的总投入 470
表附13-3 1820年代华娄农场产出 471
表附14-1 民国二十年松江县工人工资 493
表附14-2 民国二十年松江县工人工资(折米) 494
表附14-3 民国元年和民国二十五年金山县工价 495
表附14-4 近代上海县传统工业中的月工资(均取中数) 496
表附14-5 19世纪初华娄教师薪金 503
表附14-6 19世纪初期华娄官吏法定收入 504
表附14-7 19世纪初期华娄文官收入 506
表附14-8 19世纪初期华娄吏役薪金 507
表附14-9 19世纪初期绿营武官法定收入 508
表附14-10 19世纪初期华娄武官收入 509
表附14-11 19世纪初期华娄士兵年薪饷 509
表附14-12 1820年代华娄各行业工资 511
表附15-1 19世纪初期华娄漕运相关赋税数量 513
表附15-2 解支数量 515
表附16-1 1820年代华娄人均副食品消费量 527
表附16-2 1820年代华娄人均各类食物消费支出 533
表附17-1 19世纪中期中国棉布人均消费量 536
引用书目 541
一、地方志 541
二、中文 546
三、日文 570
四、英文 571
后记 579
英文目录 585
英文提要 599