第一章 淡水鱼 1
澳洲肺鱼 1
白鲟 2
鳇鱼 3
鳡 3
鳙鱼 4
鳜鱼 5
草鱼 6
斗鱼 7
非洲肺鱼 7
狗鱼 8
黄鳝 9
甲胄鱼 11
金鱼 12
鲤 14
泥鳅 15
青鱼 16
雀鳝 16
铜鱼 17
团头鲂 18
文昌鱼 19
乌鳢 20
银鱼 21
中国胭脂鱼 22
中华多刺鱼 23
中华鲟 23
鱼白 24
鲥鱼 25
鲇 26
鲢鱼 27
鲫 28
第二章 海洋鱼 29
爆火鱼 29
比目鱼 30
茅尾鱼 30
裸胸鳝 31
明太鱼 32
旗鱼 32
蛇鳗 33
射水鱼 34
狮子鱼 35
石斑鱼 36
小黄鱼 37
鹦嘴鱼 38
蝠鲼 39
鮋鱼 40
铵鱇 41
鮸鱼 42
扁头哈那鲨 42
扁鲨 43
长尾鲨 44
虎鲨 45
灰六鳃鲨 46
鲸鲨 46
锯鲨 47
姥鲨 48
猫鲨 49
噬人鲨 50
双髻鲨 51
星鲨 51
真鲨 52
鲱鱼 53
鳂鱼 54
赤魟 54
电鳐 55
锯鳐 55
燕魟 56
鸢鲼 57
鳕鱼 58
鳗鲡 58
玻甲鱼 60
刺尾鱼 61
刺鲀 61
大黄鱼 62
大麻哈鱼 63
带鱼 64
弹涂鱼 65
灯笼鱼 66
电鳗 67
飞鱼 68
光睑鲷 69
海蛾鱼 70
海马 71
海鳗 72
蝴蝶鱼 73
花鲈 73
花鳗 74
剑鱼 75
角鮟鱇 76
金枪鱼 77
金色小沙丁鱼 78
康吉鳗 79
鳞鲀 79
隆头鱼 80
第三章 鱼类的生活习性 82
鱼类的进化适应 82
鱼类的生理适应 83
鱼类的生态适应 84
绚丽多彩的颜色 86
鱼类体表的色彩与生活习性 87
鱼类体表的色彩与生活环境 89
鱼类体表色彩与发育阶段的关系 91
鱼类的攻击行为 92
鱼类取食行为与进化的因果关系 94
鱼类的防御行为 95
鱼类的本有防御形式 95
鱼类的次生防御形式 96
鱼类的其他防御形式 97
鱼类的拟态 98
鱼类的趋性 99
鱼类趋光性 99
鱼类趋电性 101
鱼类趋触性 101
鱼类的趋化性 102
鱼类的趋流性 103
鱼类的洄游 105
鱼类的生殖洄游 106
鱼类的索饵洄游 107
鱼类的越冬洄游 107
鱼类洄游的特点 108
鱼类洄游的性质 110
海洋洄游鱼类 110
大西洋鲱的洄游 112
溯河洄游鱼类——大西洋鲑 113
溯河洄游鱼类——大麻哈鱼 115
溯河洄游鱼类——七鳃鳗 117
长江的溯河洄游鱼类 118
降河洄游鱼类——鳗鲡 119
降河洄游鱼类——松江鲈 122
半洄游鱼类 122
鱼类的求爱习性 124
斗鱼的求爱活动 126
海产鱼类的求爱活动 127
鱼类生殖期的搏斗习性 128
体内受精鱼类的抚爱活动 129
鱼类的筑巢习性 129
刺鱼等用水草筑巢 130
黄颡鱼等掘泥筑巢 131
鰕虎鱼能造隐蔽巢 132
淡水鱼类的护幼习性 133
鱼类的休眠——夏眠 135
鱼类的休眠——冬眠 136
鱼类的共栖 137
鱼类的共生 138
鱼类的寄生 139
鱼类的穴居与盲鱼 141
洞穴鱼类的起源与演化 142
第四章 重要经济鱼类 145
左江鯆鱼——赤魟 145
江里生，海里长的大麻哈鱼 147
冷水性名贵鱼类——细鳞鲑 149
最长寿的鱼——狗鱼 151
海里生，淡水长的鳗鲡 153
世界最早养殖的鱼类 155
鲤鱼的经济价值 157
生命力最强的鱼类——鲫 159
鱼中的女儿国——银鲫 161
我国特有的四大家鱼之一——鲢 162
我国特有的四大家鱼之二——鳙 164
我国特有的四大家鱼之三——青 166
水中拓荒者——草鱼 167
欧洲的重要养殖鱼类——湖拟鲤 170
北方重要经济鱼类——瓦氏雅罗 171
新疆重要经济鱼类——高体雅罗 172
贝加尔雅罗鱼 173
淡水鱼中之霸——鳡鱼 174
刁子鱼——鳤 175
假草鱼——赤眼鳟 176
尖头红梢蒙古鲌 177
昂头青梢迭氏鲌 178
美味佳肴四季鳊 178
岂其食鱼，必河之鲂 180
南游莫望武昌鱼——团头鲂 181
青棍鱼光倒刺鲃 183
乌江青波鱼——中华倒刺鲃 183
西南大型凶猛鱼类——鲈鲤 185
假鳡鱼——似鳡 186
南方山区养殖鱼类——白甲鱼 187
广西高寒山区养殖鱼类——南方白甲鱼 188
长江上游养殖鱼类——四川白甲鱼 189
山区上品多鳞白甲鱼 190
“沉香鱼”——华鲮 191
海南岛青鱼——盆唇华鲮 192
华南著名池养鱼类——鲮 193
珠江四大名贵河鲜之一——卷口鱼 194
东坡鱼——墨头鱼 195
崩鼻黑鱼——东方墨头鱼 196
河鲀（上）——不食河鲀，不知鱼味 197
河鲀（下）——河鲀毒素及其处理 199
欧亚冷温带名鱼——河鲈 200
胜过熊掌的鳜鱼 201
庐山石鱼——栉鰕虎鱼 203
雌雄同体鱼——黄鳝 205
华南名贵滋补鱼品——月鳢 206
南方蛇头鱼——斑鳢 208
北方蛇头鱼——乌鳢 209
红眼鲻——鮻 210
第五章 鱼类拾趣 212
鲤鱼的传说 212
银鲫鱼是如何传宗接代 213
“千斤腊子万斤象” 214
少小离家老大回——大麻哈鱼洄游 215
水中吸血鬼——七鳃鳗 216
鳗鲡的生活史 217
地球上海拔最高处的鱼类 218
弹跳冠军——弹涂鱼 219
会爬树的鱼——攀 220
最好斗的鱼 221
乌鳢的捕食 221
乌鳢的护幼 222
刺鱼的护幼 223
比目鱼的自我保护 224
鳑鲏与河蚌 225
泥鳅的夏眠 225
离开水也能生活的鱼 226
东坡墨鱼趣谈 227
夏令佳肴 228
安徽珍品——琴鱼茶 229
会捕老鼠的鲇鱼 230
上树产卵的“大头鱼” 230
吐泡沫筑鱼巢的斗鱼 231
挖坑生仔的七鳃鳗 232
弹涂鱼的“打架” 233
思茅一大奇观——鱼跳跃 233
鱼类与地震 234
优秀的水质监测员 234
鱼类的返还性能 235
鱼类如何合理计算产卵数与规格 235
鱼类体内有多个生物钟 236
地球上最大的鱼 237
寿命最长的鱼 237
鱼类的雌雄鉴别 238
中国最早的“克隆鱼” 238
转基因鱼 239
转基因鱼安全吗？ 239
人工诱导四倍体鲤鲫 241