吉安概况 1
吉安人杰 7
唐高僧七祖行思 7
北宋贤相刘沆 8
北宋文宗欧阳修 9
北宋著名农学家曾安止 10
威武不屈的爱国志士杨邦乂 11
北宋天文科学家曾民瞻 12
爱国名臣胡铨 13
南宋名相周必大 14
爱国诗人杨万里 15
爱国词人刘辰翁 16
南宋民族英雄文天祥 17
一代名宦杨士奇 19
明代外交官陈诚 20
《永乐大典》主编解缙 21
明代理财名臣周忱 23
明代著名画家郭诩 24
明代理学大师罗钦顺 25
明代地舆图学家罗洪先 26
人力耕地机的发明者欧阳必进 27
文武双全的安福奇女刘淑英 27
吉安地区最后一名状元刘绎 29
末代皇帝的老师朱益藩 29
红色故土 31
（一）革命旧址 31
茨坪旧居旧址群 31
大井毛泽东旧居 33
井冈山的五大哨口 34
古城会议会址 37
红四军建军广场 38
龙江书院 39
茅坪八角楼 39
红军医院旧址 40
中共湘赣边界第一次代表大会会址 41
柏露会议会址 42
三湾改编旧址 43
龙源口大捷旧址 44
永新联席会议会址 44
中共湘赣省委旧址 45
龙冈第一次反“围剿”胜利旧址 45
白云山战斗指挥所 46
（二）革命文物 47
“朱德记”扁担 47
苏区贷币 48
湘赣省邮票 50
红四军四言体布告 50
风景名胜 52
“山川江西第一景”青原山 52
净居寺 54
七祖塔 55
白鹭洲与白鹭洲书院 55
“不减滕王旧江阁”的古青原台 57
千年古窑遗址——吉州窑 58
天玉古窑遗址 61
欧阳修故里——西阳宫 62
文天祥纪念馆与文天祥墓 63
新干商代大墓 65
新干战国粮仓遗址 66
泰和快阁 67
安福文庙 68
洞天福地玉笥山 69
吉安古塔 70
赣江十八滩 74
龙潭交响千峰静 76
笔架山——十里杜鹃长廊 78
奇景异境的黄洋界 79
井冈山革命烈士陵园 81
江西的“小海南”——汤湖温泉 82
史话掌故 84
许永新一曲止住万人喧 84
画荻教子 85
打不死的邹元标 86
解缙对竹 87
周瑜劈山成峡江 89
龙泉码价 89
方物掇英 91
（一）名优产品 91
雪松牌樟脑 91
吉安樟木箱 92
红声器材 93
如意牌电线电缆 93
曲轴磨床 94
隔热镇水粉 94
赣新彩电 95
井冈山牌黑白电视机 96
吉安皮革制品 96
藤田毛边纸 97
永丰牌肾宝 98
“咪咪乐”营养液 99
白凤乌鸡酒与中华白凤液 100
赣酒 101
堆花特曲 101
吉安啤酒 102
吉固子酒 102
吉安老冬酒 103
长青牌罐头 104
日月牌精炼米糠油 105
鼓楼牌味源酱油 105
吉安地区国优、部优产品名录 107
（二）地方特产 112
名噪全球的“狗牯脑”茶 112
井冈翠绿 浓醇爽口 113
历代贡品 遂川金桔 114
“玻璃米”双竹粘 115
千年载誉的三湖红桔 115
永和车前子独占鳌头 116
名药枳壳 商州最佳 117
特产药材吉固芷 118
山中珍品玉兰片 118
泰和乌鸡正宗驰名 119
稀有珍物茅坪狗鱼 120
宾宴佳肴玻璃红鲤鱼 121
“齿颊有余香”的峡江鲥鱼 122
中秋佳品吉安薄酥饼 123
峡江米粉皇帝夸好 123
夺席之味的安福火腿 125
甜酸脆辣 泰和酱菜 126
陈山红心杉久负盛名 127
樟树无处不飘香 127
吉州福地榕千树 128
（三）风味食品 129
永新食品三宝 129
永新红烧狗肉 130
永丰宸肉 130
庐陵家乡肉和家乡豆腐 132
八都火焙鱼 133
糯米麻糍 133
民俗民技 135
喜迎春 135
表嫂茶 138
吃新 139
庆嘉禾迎神 141
成婚始末不离蛋 142
古老情深的婚俗 143
吉安灯彩 146
永新盾牌舞 152
永新山歌 154
后记 158