第一篇 基本礼仪 6
第一章 绪论 6
第一节 国际礼仪的涵义 6
第二节 为什么要懂得国际礼仪 11
第三节 国际礼仪的类型与范围 15
第四节 国际礼仪的演进特性与背景因素 19
第五节 研习国际礼仪的态度与技巧 23
礼仪文献与案例1—我国古礼：礼记摘选 28
关键词及评量问题 30
第二章 食的礼仪 36
第一节 中餐的礼仪 36
第二节 中式宴会餐会的礼仪 41
第三节 西餐的礼仪 47
第四节 日本料理与其他饮食礼仪 55
第五节 菸酒礼仪 60
礼仪文献与案例2—中国大陆地区文明行为指南与公约 72
关键词及评量问题 74
第三章 衣的礼仪 80
第一节 男士服饰的礼仪 80
第二节 女士服饰的礼仪 84
第三节 仪容仪态的礼仪 88
第四节 使用香水的礼仪 92
礼仪文献与案例3—出生月份的幸运宝石 96
关键词及评量问题 97
第四章 住的礼仪 104
第一节 住家的礼仪 104
第二节 居家待客与作客礼仪 107
第三节 寄宿外宿的礼仪 111
礼仪文献与案例4—我国礼经之礼仪规范 115
关键词及评量问题 117
第五章 行的礼仪 122
第一节 步行与方向位置的基本礼仪 122
第二节 行走及出入於办公大楼的礼仪 126
第三节 驾车与乘车礼仪 131
第四节 搭乘大型交通工具的礼仪 135
第五节 进出公共场所的礼仪 141
礼仪文献与案例5—现今国人礼仪知识不足吗？ 146
关键词及评量问题 148
第二篇 应用礼仪 156
第六章 社交礼仪 156
第一节 电话礼仪 156
第二节 应对进退与行礼礼节 164
第三节 名片、介绍与交谈礼仪 170
第四节 应酬交际礼仪 175
第五节 送花与馈赠礼仪 180
礼仪文献与案例6—网际网路对现代礼仪的影响—虚拟化礼仪的出现 185
关键词及评量问题 186
第七章 生活礼仪 192
第一节 婚礼礼仪 192
第二节 丧礼祭礼唁吊 194
第三节 拜访与探病 198
第四节 宴会舞会聚会礼仪 203
第五节 休闲运动与旅游礼仪 207
礼仪文献与案例7—旅游素质与礼仪文化的关系 212
关键词及评量问题 214
第八章 商业礼仪 220
第一节 职场礼仪 220
第二节 公关礼仪 224
第三节 访问接待与应酬活动礼仪 229
第四节 简报签约与会议会谈礼仪 233
第五节 商业书函、电子邮件与面试礼仪 237
礼仪文献与案例8—宗教礼仪的迷思 242
关键词及评量问题 244
第九章 接待礼仪 250
第一节 接待礼仪的重要性与范围 250
第二节 一般访客的接待与应对礼仪 254
第三节 商业接待 258
第四节 国际外交礼宾与政治场合的接待 261
礼仪文献与案例9—中国大陆宣导提升旅游文明与礼仪素质途径 265
关键词及评量问题 267
第十章 外交礼仪 272
第一节 国民外交礼仪 272
第二节 驻外外交领事活动的礼仪 276
第三节 国内外交机构对外关系活动的礼仪 280
第四节 国际会议与国际活动礼仪 284
第五节 外交文书礼仪 289
礼仪文献与案例10—国际礼仪趣闻 293
关键词及评量问题 295
第十一章 国际礼仪的发展趋势 302
第一节 从无礼到有礼走遍天下 302
第二节 国际交流活动的礼仪特性 305
第三节 国际礼仪的未来发展趋向 310
礼仪文献与案例11—国际礼仪名句摘选 315
关键词及评量问题 317
第十二章 现代国际礼仪的新情势及其特色 322
第一节 国际礼仪的新情势 322
第二节 国际礼仪的新面向 327
第三节 国际礼仪的新特色 332
礼仪文献与案例12—公务礼仪的突显 336
关键词及评量问题 339
附录：国民礼仪范例 342
中外文参考文献 351
中英索引 353