第1篇 电饭煲故障维修 2
第1章 电饭煲的结构及故障判别 2
1.1 了解电饭煲的整机结构 2
1.1.1 电饭煲的外形结构 2
1.1.2 电饭煲的整机结构 3
1.2 掌握电饭煲的信号流程 4
第2章 加热组件及其控制电路故障维修 6
2.1 找到加热组件及其控制电路 6
2.2 搞清加热组件及其控制电路的工作原理 9
2.3 看懂加热组件及其控制电路故障检修过程 9
第3章 保温组件及其控制电路故障维修 14
3.1 找到保温组件及其控制电路 14
3.1.1 找到保温组件 14
3.1.2 找到保温控制电路 14
3.2 搞清保温组件及其控制电路的工作原理 17
3.3 看懂保温组件及其控制电路故障检修过程 17
第4章 温度控制组件故障维修 19
4.1 找到温度控制组件 19
4.2 搞清温度控制组件的工作原理 19
4.2.1 搞清热敏电阻式磁钢限温器温度控制组件的工作原理 19
4.2.2 搞清磁钢式限温器温度控制组件的工作原理 20
4.3 看懂温度控制组件故障检修过程 22
第5章 压力保护装置故障维修 24
5.1 找到压力保护装置 24
5.2 搞清压力保护装置的工作原理 24
5.3 看懂压力保护装置故障检修过程 26
第6章 机械控制组件故障维修 28
6.1 找到机械控制组件 28
6.2 搞清机械控制组件的工作原理 29
6.3 看懂机械控制组件的故障检修过程 30
6.3.1 格兰仕电饭煲机械控制组件的故障检修过程 30
6.3.2 华光电饭煲机械控制组件的故障检修过程 33
第7章 操作显示电路故障维修 35
7.1 找到操作显示电路 35
7.1.1 找到显示电路 35
7.1.2 找到操作电路 36
7.2 搞清操作显示电路的工作原理 38
7.3 看懂操作显示电路故障检修过程 39
第8章 微电脑控制电路故障维修 42
8.1 找到微电脑控制电路 42
8.2 搞清微电脑控制电路的工作原理 43
8.3 看懂微电脑控制电路故障检修过程 45
第9章 电源供电电路故障维修 49
9.1 找到电源供电电路 49
9.1.1 找到电源供电电路板 49
9.1.2 找到稳压电路 51
9.1.3 找到电源同步信号形成电路 51
9.2 搞清电源供电电路的工作原理 52
9.3 看懂电源供电电路故障检修过程 53
9.3.1 爱德电饭煲通电跳闸故障检修过程 53
9.3.2 爱德电饭煲温度检测失灵故障检修过程 54
第2篇 微波炉故障维修 60
第1章 微波炉的结构及其故障判别 60
1.1 了解微波炉的整机结构 60
1.1.1 微波炉的外形结构 60
1.1.2 微波炉的整机结构 60
1.2 掌握微波炉的信号流程 62
1.3 搞清微波炉的故障判别方法 64
1.3.1 故障初查法 64
1.3.2 观察法 65
1.3.3 电压检测法 65
1.3.4 电阻检测法 66
1.3.5 波形检测法 66
1.4 检测微波炉的注意事项 66
第2章 微波加热组件及其控制电路故障维修 68
2.1 找到加热组件及其控制电路 68
2.1.1 找到微波加热组件 68
2.1.2 找到微波加热组件的控制电路 70
2.2 搞清微波加热组件及其控制电路的工作原理 72
2.3 看懂加热组件及其控制电路故障检修过程 72
2.3.1 格兰仕加热组件及其控制电路故障检修过程 72
2.3.2 加热组件及其控制电路故障检修过程 74
第3章 烧烤组件及其控制电路故障维修 77
3.1 找到烧烤组件及其控制电路 77
3.1.1 找到烧烤组件 77
3.1.2 找到烧烤组件的控制电路 77
3.2 搞清烧烤组件及其控制电路的工作原理 79
3.3 看懂烧烤组件及其控制电路故障检修过程 80
第4章 转盘组件及其控制电路故障维修 84
4.1 找到转盘组件及其控制电路 84
4.1.1 找到转盘组件 84
4.1.2 找到转盘组件的控制电路 85
4.2 搞清转盘组件及其控制电路的工作原理 86
4.3 看懂转盘组件及其控制电路故障检修过程 87
第5章 过热保护电路故障维修 91
5.1 找到过热保护电路 91
5.2 搞清过热保护电路的工作原理 92
5.3 看懂过热保护电路故障检修过程 93
5.3.1 格兰仕WD900B微波炉过热保护电路的故障检修过程 93
5.3.2 高士达2586DTG微波炉过热保护电路的故障检修过程 95
第6章 炉门连锁开关组件故障维修 97
6.1 找到炉门连锁开关组件 97
6.2 搞清炉门连锁开关组件的工作原理 98
6.3 看懂炉门连锁开关组件故障检修过程 99
第7章 炉灯组件故障维修 102
7.1 找到炉灯组件 102
7.2 搞清炉灯组件的工作原理 103
7.3 看懂炉灯组件故障检修过程 103
第8章 风扇组件故障维修 106
8.1 找到风扇组件 106
8.2 搞清风扇电机供电电路的工作原理 107
8.3 看懂风扇组件故障检修过程 108
第9章 操作显示电路故障维修 110
9.1 找到操作显示电路 110
9.1.1 找到操作电路 110
9.1.2 找到显示电路 112
9.2 搞清操作显示电路的工作原理 113
9.3 看懂操作显示电路故障检修过程 113
9.3.1 高士达微波炉操作电路故障检修过程 113
9.3.2 格兰仕显示电路故障检修过程 115
第10章 控制电路故障维修 118
10.1 找到控制电路 118
10.2 搞清控制电路的工作原理 120
10.3 看懂控制电路故障检修过程 121
10.3.1 高士达控制电路故障检修过程 121
10.3.2 格兰仕控制电路故障检修过程 123
第11章 定时／火力控制组件故障维修 128
11.1 找到定时／火力控制组件 128
11.2 搞清定时／火力控制组件的工作原理 131
11.3 看懂定时／火力组件故障检修过程 132
第12章 直流电源电路故障维修 136
12.1 找到直流电源电路 136
12.2 搞清直流电源电路的工作原理 138
12.3 看懂直流电源电路故障检修过程 139
12.3.1 高士达直流电源电路故障检修过程 139
12.3.2 格兰仕直流电源电路故障检修过程 141
第3篇 电热水壶故障维修 146
第1章 电热水壶整机结构及故障判别 146
1.1 了解电热水壶的整机结构 146
1.1.1 电热水壶外部结构 146
1.1.2 电热水壶的内部结构 146
1.2 掌握电热水壶的电路结构和工作原理 147
1.3 搞清电热水壶的故障判别方法 149
第2章 加热组件故障维修 151
2.1 找到加热组件 151
2.2 搞清加热组件的工作原理 152
2.3 看懂加热组件故障检修过程 153
第3章 出水组件及其控制电路故障维修 156
3.1 找到出水组件及其控制电路 156
3.1.1 找到出水组件 156
3.1.2 找到出水组件的控制电路 157
3.2 搞清出水组件控制电路的工作原理 158
3.3 看懂出水组件及其控制电路故障检修过程 159
第4章 过热保护组件故障维修 165
4.1 找到过热保护组件 165
4.2 搞清过热保护组件的工作原理 166
4.3 看懂过热保护组件故障检修过程 167
第4篇 饮水机故障维修 174
第1章 饮水机整机结构及故障判别 174
1.1 了解饮水机的整机结构 174
1.1.1 饮水机的外部结构 174
1.1.2 饮水机的内部结构 175
1.2 掌握饮水机的结构和工作原理 176
1.2.1 饮水机的管路结构和工作原理 176
1.2.2 饮水机的电路结构和工作原理 177
第2章 温度控制组件故障维修 180
2.1 找到温度控制组件 180
2.2 搞清温度控制组件的工作原理 181
2.3 看懂温度控制组件故障检修过程 182
第3章 杀菌装置及其控制组件故障维修 185
3.1 找到杀菌装置及其控制组件 185
3.1.1 找到杀菌装置 185
3.1.2 找到杀菌装置的控制组件 185
3.2 搞清杀菌装置及其控制组件的工作原理 187
3.3 看懂杀菌装置及其控制组件故障检修过程 188
3.3.1 杀菌装置故障检修过程 188
3.3.2 杀菌装置的控制组件故障检修过程 189
第5篇 榨汁机故障维修 194
第1章 榨汁机整机结构及故障判别 194
1.1 了解榨汁机的整机结构 194
1.1.1 榨汁机的外部结构 194
1 1.2 榨汁机的内部结构 194
1.2 掌握榨汁／搅拌机的工作原理 195
1.3 搞清榨汁机的故障判别方法 196
第2章 切削组件故障维修 198
2.1 找到切削组件 198
2.2 搞清切削组件的工作原理 200
2.3 看懂切削组件故障检修过程 200
第3章 开关组件故障维修 205
3.1 找到开关组件 205
3.2 搞清开关组件的工作原理 206
3.3 看懂开关组件故障检修过程 206
第6篇 电风扇故障维修 212
第1章 电风扇整机结构及故障判别 212
1.1 了解电风扇的整机结构 212
1.1.1 电风扇的外部结构 212
1.1.2 电风扇的整机结构 213
1.2 掌握电风扇的工作原理 213
1.2.1 电风扇的送风原理 214
1.2.2 电风扇的工作原理 215
1.3 搞清电风扇的故障判别方法 218
1.3.1 故障初查法 218
1.3.2 观察法 218
1.3.3 电阻检测法 219
1.3.4 电压检测法 219
第2章 风扇组件故障维修 220
2.1 找到风扇组件 220
2.2 搞清风扇电动机的工作原理 223
2.3 看懂风扇电动机故障检修过程 225
2.3.1 风扇不运转的故障检修过程 225
2.3.2 电风扇不运转有“嗡嗡”声的故障检修过程 228
第3章 摇头组件故障维修 233
3.1 找到摇头组件 233
3.2 搞清摇头组件的工作原理 235
3.3 看懂摇头组件故障检修过程 236
3.3.1 电风扇不摇头的故障检修过程 236
3.3.2 电风扇一直摇头的故障检修过程 237